Effekt af indtagelse af Corbella Extra Virgin Olivenolie på mikrobiota-tarm-hjerne-aksen hos raske voksne (HEVOOC) (HEVOOC)
Udvikling af olie med sunde egenskaber baseret på Corbella-olivensort (HEVOOC)
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Detaljeret beskrivelse
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiekontakt
Studiekontakt
- Navn: Rosa M Lamuela Raventós, PhD
- Telefonnummer: +34-934020909
- E-mail: lamuela@ub.edu
Studiesteder
-
-
-
Barcelona, Spanien, 08028
- Department of Nutrition, Food Sciences and Gastronomy. School of Farmacy and Food Sciences. University of Barcelona.
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
- Voksen
Tager imod sunde frivillige
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- Sund voksen med kropsmasseindeks (BMI) < 30 kg/m2
- Underskrevet informeret samtykke
Ekskluderingskriterier:
- Enhver kronisk sygdom (f. kardiovaskulær sygdom, kræft eller diabetes)
- Psykiske lidelser (f. depression, demens, autisme osv.)
- Kardiovaskulære ændringer i kolesterol, triglycerider, glukose osv.
- Nuværende rygere
- Gentagen brug af antibiotika
- Hyppig brug af kortikoider, ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler
- Gentagen brug af vitaminer
- Frivillige med ekstreme spisevaner (dvs. Atkins diæt, meget proteinrig kost osv.)
- Overdreven alkoholforbrug (>30 g/d for mænd og >20 g/d for kvinder),
- Gravide, ammende og postmenopausale kvinder
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Forebyggelse
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Crossover opgave
- Maskning: Ingen (Åben etiket)
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentel: EKSTRA VIRGIN (intervention / kontrol)
Efter en 3-dages indløbsperiode, hvor man undgår EVOO-forbrug, vil deltagerne indtage en daglig mængde på 0,7 g EVOO/kg kropsvægt ud over deres sædvanlige kost i 1 måned.
De vil derefter have 4 uger med deres sædvanlige diæt og endnu en 3-dages indkøringsperiode, før de starter kontrolinterventionen, som består i at følge deres sædvanlige diæt plus 0,7 g olivenolie lavt indhold af polyphenol (OOLP)/kg kropsvægt dagligt i en måned .
|
Deltagerne vil indtage en daglig mængde ekstra jomfru olivenolie.
Kan forbruge olien enten rå eller kogt
Deltagerne vil indtage en daglig mængde olivenolie lavt polyphenol.
Kan forbruge olien enten rå eller kogt
|
|
Eksperimentel: LAV POLYPHENOL (kontrol/intervention)
Efter en 3-dages indkøringsperiode, hvor man undgår EVOO-forbrug, vil deltagerne indtage en daglig mængde på 0,7 g OOLP/kg kropsvægt ud over deres sædvanlige kost i 1 måned.
Derefter vil de have 4 uger med deres sædvanlige diæt og endnu en løbetur på 3 dage, før de starter interventionen, som består i at følge deres sædvanlige diæt plus 0,7 g EVOO/kg kropsvægt dagligt i en måned.
|
Deltagerne vil indtage en daglig mængde ekstra jomfru olivenolie.
Kan forbruge olien enten rå eller kogt
Deltagerne vil indtage en daglig mængde olivenolie lavt polyphenol.
Kan forbruge olien enten rå eller kogt
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Ændringer i hjerneafledt neurotrofisk faktor (BDNF) efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Serumprøver vil blive analyseret for moden BDNF ved hjælp af et Mature BDNF Rapid ELISA-kit.
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i de kortkædede fedtsyrer i plasma- og fæcesprøver efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Efter at have syrnet de fækale prøver med myresyre, vil en kvantificering af kortkædede fedtsyrer blive udført ved hjælp af gaskromatografi ved direkte injektion i henhold til tidligere beskrevet metodik (Zhao et al., 2006).
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i galdesyrer i plasma- og fæcesprøver efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Galdesyrer vil blive analyseret ved hjælp af en valideret væskekromatografi-massespektrometri (LC-MS) metode
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i cerebrovaskulær funktion efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Cerebrovaskulær funktion vil blive målt ved hjælp af funktionel magnetisk resonansbilleddannelse (FMRI), en ikke-invasiv metode til vurdering af hjerneaktivitet.
FMRI kortlægger blodets iltningsniveauer i hjernen og estimerer ændringer i blodgennemstrømningen, der afhænger af metabolisk funktion og er korreleret med specifikke hjerneregionsaktiviteter
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i tarmmikrobiotaen efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Fækale prøver vil blive indsamlet af de frivillige ved hjælp af et system til nem selvindsamling og stabilisering af mikrobielt DNA til tarmmikrobiomprofilering (OMNIgene - GUT).
Udvindingen af genomisk DNA fra fæcesprøver vil blive udført ved hjælp af DNeasy Power Kit.
Efterfølgende vil mikrobiel profilering anvende 16 S ribosomalt RNA (rRNA) sekventering til at undersøge mikrobielle samfund, med et specifikt fokus på bakteriel fylogeni og taksonomi.
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i polyphenolerne og deres metabolitter efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Polyfenoler og deres metabolitter afledt af tarmmikrobiota vil blive identificeret og kvantificeret i humane plasma-, urin-, fæces- og spytprøver ved hjælp af højtydende væskekromatografi (HPLC) - Linear Trap Quadrupole (LTQ) Orbitrap-MS/MS og HPLC-MS/ MS teknikker.
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i carotenoider og deres metabolitter efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Carotenoider og deres metabolitter afledt af tarmmikrobiota vil blive identificeret og kvantificeret i humane plasma-, urin-, fæces- og spytprøver ved hjælp af højtydende væskekromatografi (HPLC) - Linear Trap Quadrupole (LTQ) Orbitrap-MS/MS og HPLC-MS/ MS teknikker.
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Ændringer i kropsvægt efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Kropsvægt i kilogram (kg)
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i kropsmasseindeks (BMI) efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
BMI vil blive beregnet som kropsvægt (kg) divideret med højde (m).
Vægt og højde vil blive kombineret for at rapportere BMI i kg/m^2
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i hofteomkredsen efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Det vil blive målt med et målebånd i tre eksemplarer, i centimeter (cm)
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i taljeomkredsen efter hver intervention med EVOO og kontrolindgrebet.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Det vil blive målt med et målebånd i tre eksemplarer, i centimeter (cm)
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i kropssammensætning efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Kropsfedtprocenten vil blive målt ved hjælp af en bioelektrisk impedansanalysemonitor.
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i blodtryk efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Diastolisk og systolisk blodtryk vil blive målt af en blodtryksmåler i tre eksemplarer.
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i puls efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Puls (bpm) vil blive målt med en automatisk monitor i tre eksemplarer.
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i lipidprofilen efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Total kolesterol, HDL-kolesterol, LDL-kolesterol og triglycerider (mg/dL) vil blive målt ved molekylær absorptionsspektrometri.
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i leverfunktionen efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Alanin transaminase (ALT), aspartat transaminase (AST), alkalisk phosphatase (ALP) og albumin vil blive analyseret med immunoenzymatiske metoder.
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i glukose efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Glukose (mg/dL) vil blive målt ved molekylær absorptionsspektrometri.
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i inflammatoriske biomarkører efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Tumornekrosefaktor α (TNF-α) (pg/ml) vil blive analyseret ved hjælp af immunoenzymatiske metoder.
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i inflammatoriske biomarkører efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
C-reaktivt protein (CRP) (mg/dL) vil blive analyseret ved immunoenzymatiske metoder.
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i næringsstoffer og energiindtag efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Der vil blive brugt en 7-dages madtilbagekaldelse.
Dataene vil blive analyseret ved hjælp af en software kaldet Professional Nutritional Calculation Program (PCN Pro)
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i fysisk aktivitet efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Fysisk aktivitet vil blive vurderet med ActiGraph® wGT3X-BT accelerometeret
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i søvnkvalitet efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Søvnkvaliteten vil blive vurderet med ActiGraph® wGT3X-BT accelerometeret.
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Vurdering af variationer i inflammatoriske biomarkører efter intervention for både EVOO-behandlinger og kontrolgruppen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Cytokiner (pg/ml) vil blive analyseret ved immunoenzymatiske metoder.
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
|
Ændringer i kvaliteten af kosten efter hver intervention med EVOO og kontrolinterventionen.
Tidsramme: Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Deltagerne vil udfylde det validerede Mediterranean Diet Adherence Screener (MEDAS) spørgeskema, der blev brugt i PREDIMED-undersøgelsen.
Dette spørgeskema er blevet valideret for den spanske befolkning og vurderer overholdelse af middelhavsdiæten. MEDAS-scoren kan variere fra 0 til 17, og højere score betyder bedre resultat.
|
Baseline og efter afsluttet hver intervention (1 måned)
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Samarbejdspartnere
Samarbejdspartnere
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart (Faktiske)
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Faktiske)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Faktiske)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- ID-20210929
Plan for individuelle deltagerdata (IPD)
Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?
Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter
Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt
Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt
produkt fremstillet i og eksporteret fra U.S.A.
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .