- ICH GCP
- US Clinical Trials Registry
- Klinisk forsøg NCT01695148
Effekten af β-caroten bioberiget majs til at reducere A-vitaminmangel blandt børn
5. februar 2014 opdateret af: Keith P. West, Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health
Effekten af β-caroten bioberiget majs til at forbedre vitamin A-status og reducere forekomsten af vitamin A-mangel blandt børn i landdistrikterne i Zambia
Formålet med dette klynge-randomiserede forsøg er at undersøge, om dagligt forbrug af β-caroten bioberiget majsmel kan reducere forekomsten af A-vitaminmangel og forbedre A-vitaminstatus og blandt 4-8-årige børn i landdistrikterne i Zambia.
Studieoversigt
Status
Afsluttet
Betingelser
Intervention / Behandling
Detaljeret beskrivelse
Vitamin A-mangel er et stort folkesundhedsproblem i Zambia, der påvirker cirka 40 % af små børn.
Vi sigter mod at udføre et klynge-randomiseret kontrolleret forsøg i Mkushi-regionen i det landlige Zambia for at teste, om fodring af børn to daglige måltider indeholdende β-caroten bioberiget majsmel sammenlignet med almindelige måltider baseret på hvidt majsmel i seks måneder kan reducere forekomsten af vitamin En mangel og forbedre A-vitaminstatus blandt 4-8 årige børn.
Fem hundrede børn i hver arm vil modtage 2 måltider om dagen, 6 dage om ugen i 6 måneder, hvorefter ændringer i serumretinolkoncentrationer vil blive sammenlignet.
En yderligere arm på 250 børn, der er indskrevet fra tilfældigt udvalgte klynger, vil ikke modtage majsmelinterventionen, men samtidig følges for at evaluere den overordnede effekt af majsmel-fodringsordningen på foranstaltninger for husholdningernes fødevaresikkerhed.
Undersøgelsestype
Interventionel
Tilmelding (Faktiske)
1228
Fase
- Fase 3
Kontakter og lokationer
Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.
Studiesteder
-
-
-
Mkushi, Zambia
- JHU Office
-
-
Deltagelseskriterier
Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
4 år til 8 år (BARN)
Tager imod sunde frivillige
Ja
Køn, der er berettiget til at studere
Alle
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- Børn 4-8 år
Studieplan
Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: FOREBYGGELSE
- Tildeling: TILFÆLDIGT
- Interventionel model: PARALLEL
- Maskning: INGEN
Våben og indgreb
Deltagergruppe / Arm |
Intervention / Behandling |
|---|---|
|
ACTIVE_COMPARATOR: Hvidt majsmel
Børn vil modtage 2 måltider om dagen (~200 g hvidt majsmel), 6 dage om ugen i 6 måneder.
|
|
|
EKSPERIMENTEL: β-caroten bioberiget majs
Børn vil modtage 2 måltider om dagen (~200 g beta-caroten bioberiget majsmel), 6 dage om ugen i 6 måneder.
|
|
|
NO_INTERVENTION: Ikke-interveneret
Børn vil ikke modtage mad i undersøgelsens varighed, men familier i denne gruppe vil modtage en tilsvarende ration af madvarer ved afslutningen af forsøget.
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Øget serumretinolkoncentration
Tidsramme: Efter 6 måneders fodring
|
Forskerne antager en forskel på 2,5 μg/dL eller mere i serumretinol blandt børn, der får bioberigede, versus hvide majsmel-baserede måltider.
Serumretinolmålinger vil blive opsamlet ved baseline og ved udgangen af 6 måneder og vurderet ved en højtydende væskekromatografi-assay.
|
Efter 6 måneders fodring
|
|
Nedsat forekomst af vitamin A-mangel
Tidsramme: Efter 6 måneders fodring
|
Forskerne antager en forskel på 10 % eller mere i forekomsten af vitamin A-mangel (dvs. serumretinol < 0,7 μmol/l) blandt børn, der indtager bioberigede måltider, versus hvide majsmel-baserede måltider, idet der antages en baseline-prævalens på 40 %.
|
Efter 6 måneders fodring
|
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Forbedret mørketilpasning
Tidsramme: Efter 6 måneders fodring
|
Forskerne antager en forskel i pupillernes respons på en lysstimulus, som detekteret ved mørk adaptometri, hos børn, der modtager bioberigede versus hvide majsmel-baserede måltider.
|
Efter 6 måneders fodring
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.
Samarbejdspartnere
Efterforskere
- Studieleder: Amanda C Palmer, PhD, Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health
- Studieleder: Alain Labrique, PhD, Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health
- Studieleder: Parul Christian, DrPH, Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health
- Studieleder: Lee Shu-Fune Wu, MS, Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health
Publikationer og nyttige links
Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.
Generelle publikationer
- Howe JA, Tanumihardjo SA. Carotenoid-biofortified maize maintains adequate vitamin a status in Mongolian gerbils. J Nutr. 2006 Oct;136(10):2562-7. doi: 10.1093/jn/136.10.2562.
- Howe JA, Tanumihardjo SA. Evaluation of analytical methods for carotenoid extraction from biofortified maize (Zea mays sp.). J Agric Food Chem. 2006 Oct 18;54(21):7992-7. doi: 10.1021/jf062256f.
- Davis C, Jing H, Howe JA, Rocheford T, Tanumihardjo SA. beta-Cryptoxanthin from supplements or carotenoid-enhanced maize maintains liver vitamin A in Mongolian gerbils ( Meriones unguiculatus) better than or equal to beta-carotene supplements. Br J Nutr. 2008 Oct;100(4):786-93. doi: 10.1017/S0007114508944123. Epub 2008 Mar 3.
- Davis CR, Howe JA, Rocheford TR, Tanumihardjo SA. The xanthophyll composition of biofortified maize (Zea mays Sp.) does not influence the bioefficacy of provitamin a carotenoids in Mongolian gerbils (Meriones unguiculatus). J Agric Food Chem. 2008 Aug 13;56(15):6745-50. doi: 10.1021/jf800816q. Epub 2008 Jul 11.
- Muzhingi T, Gadaga TH, Siwela AH, Grusak MA, Russell RM, Tang G. Yellow maize with high beta-carotene is an effective source of vitamin A in healthy Zimbabwean men. Am J Clin Nutr. 2011 Aug;94(2):510-9. doi: 10.3945/ajcn.110.006486. Epub 2011 Jun 29.
- Healy K, Palmer AC, Barffour MA, Schulze KJ, Siamusantu W, Chileshe J, West KP Jr, Labrique AB. Nutritional Status Measures Are Correlated with Pupillary Responsiveness in Zambian Children. J Nutr. 2018 Jul 1;148(7):1160-1166. doi: 10.1093/jn/nxy069. Erratum In: J Nutr. 2019 Mar 1;149(3):542.
- Palmer AC, Craft NE, Schulze KJ, Barffour M, Chileshe J, Siamusantu W, West KP Jr. Impact of biofortified maize consumption on serum carotenoid concentrations in Zambian children. Eur J Clin Nutr. 2018 Feb;72(2):301-303. doi: 10.1038/s41430-017-0054-1. Epub 2018 Jan 10.
- Barffour MA, Schulze KJ, Coles CL, Chileshe J, Kalungwana N, Arguello M, Siamusantu W, Moss WJ, West KP Jr, Palmer AC. High Iron Stores in the Low Malaria Season Increase Malaria Risk in the High Transmission Season in a Prospective Cohort of Rural Zambian Children. J Nutr. 2017 Aug;147(8):1531-1536. doi: 10.3945/jn.117.250381. Epub 2017 Jul 12.
- Palmer AC, Healy K, Barffour MA, Siamusantu W, Chileshe J, Schulze KJ, West KP Jr, Labrique AB. Provitamin A Carotenoid-Biofortified Maize Consumption Increases Pupillary Responsiveness among Zambian Children in a Randomized Controlled Trial. J Nutr. 2016 Dec;146(12):2551-2558. doi: 10.3945/jn.116.239202. Epub 2016 Oct 19.
- Palmer AC, Siamusantu W, Chileshe J, Schulze KJ, Barffour M, Craft NE, Molobeka N, Kalungwana N, Arguello MA, Mitra M, Caswell B, Klemm RD, West KP Jr. Provitamin A-biofortified maize increases serum beta-carotene, but not retinol, in marginally nourished children: a cluster-randomized trial in rural Zambia. Am J Clin Nutr. 2016 Jul;104(1):181-90. doi: 10.3945/ajcn.116.132571. Epub 2016 May 11.
Datoer for undersøgelser
Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.
Studer store datoer
Studiestart
1. august 2012
Primær færdiggørelse (FAKTISKE)
1. marts 2013
Studieafslutning (FAKTISKE)
1. juni 2013
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
25. september 2012
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
25. september 2012
Først opslået (SKØN)
27. september 2012
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (SKØN)
7. februar 2014
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
5. februar 2014
Sidst verificeret
1. februar 2014
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Yderligere relevante MeSH-vilkår
Andre undersøgelses-id-numre
- JHU IRB 4150
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .
Kliniske forsøg med A-vitamin mangel
-
Cheikh Anta Diop University, SenegalInternational Atomic Energy AgencyIkke rekrutterer endnu
-
Institute of Nutrition of Central America and PanamaBill and Melinda Gates Foundation; Newcastle University; International Atomic...Afsluttet
-
Prince of Songkla UniversityUkendtVitamin A statusThailand
-
University of California, DavisHelen Keller InternationalAfsluttet
-
Tufts UniversityNutricia Research Fundation; National University of Science and Technology...Afsluttet
-
University of California, DavisBill and Melinda Gates Foundation; Penn State University; Newcastle University og andre samarbejdspartnereAfsluttetVitamin A-status og risiko for overdreven vitamin A-indtag blandt byer filippinske børn (GloVitAS-P)Vitamin A statusFilippinerne
-
University of Wisconsin, MadisonTropical Diseases Research Centre, Zambia; Particles for Humanity, PBCAfsluttetSunde frivillige | Vitamin AForenede Stater, Zambia
-
University of Wisconsin, MadisonAfsluttetVitamin A-status med majsfodring
-
Newcastle UniversityBill and Melinda Gates Foundation; Institute of Nutrition of Central America... og andre samarbejdspartnereUkendtA-vitamin mangel | Vitamin A toksicitet | Hypervitaminose AGuatemala, Det Forenede Kongerige
-
University of Wisconsin, MadisonNational Institute on Deafness and Other Communication Disorders (NIDCD)AfsluttetA-vitamin mangel | Vitamin A toksicitetForenede Stater
Kliniske forsøg med Hvidt majsmel
-
Fundación para el Fomento de la Investigación Sanitaria...Afsluttet