Mikrobiom dieT-undersøgelse (MCTs)

Det menneskelige tarmmikrobiom er fællesskabet af bakterier, der findes i den menneskelige tarm. Disse mikrober udsættes konstant for slutprodukterne og delvise nedbrydningsprodukter fra fordøjelsen fra de fødevarer, der indtages hver dag. Meget lidt er kendt om den komplekse interaktion mellem specifikke kostkomponenter og mikrobiomet over tid hos et individ. For at producere robust analyse af disse interaktioner er der behov for longitudinelle prøver med detaljeret kostindtagsinformation fra raske mennesker.

Det komplekse forhold mellem diætindtagelse og mikrobiomet og de potentielle sundhedsmæssige konsekvenser af menneskelig eksponering for mikrobielle metabolitter er først begyndt at blive forstået. Det er velkendt, at ændret kostindtag kan udløse hurtige, men forbigående, ændringer i mikrobiomets sammensætning på så lidt som 1 til 2 dage. De største faktorer til bestemmelse af mikrobiel respons på kosten menes at omfatte et individs startmikrobiom, langsigtede kostvaner og miljøeksponeringer.

Det er ikke godt forstået, hvordan små diætforskelle fra dag til dag påvirker mikrobiomet. Et longitudinelt datasæt med nøjagtigt registrerede kostdata og flere prøver over 17 dage vil give værdifuld indsigt i de ændringer, der sker på individniveau over tid, samtidig med at der kontrolleres for kosttendenser og initial mikrobiomsammensætning.

Mellemkædede triglycerider (MCT'er) har systemiske gavnlige virkninger og øger overlevelsen hos rotter ved at forhindre tarmskade og permeabilitet efter lipopolysaccharid-administration, forebygge alkohol-induceret leverskade og beskytte mod udvikling af colitis i en model af Crohns sygdom. At forstå interaktionen mellem MCT'er og mikrobiomet hos mennesker kan føre til vigtige fremskridt i forståelsen af, hvordan kosten påvirker mikrobiomets sammensætning og i sidste ende menneskers sundhed. Denne foreslåede undersøgelse er designet til at evaluere effekten af ​​MCT'er sammenlignet med langkædede triglycerider på mikrobiomets normale struktur, og data vil ikke blive brugt til at diagnosticere, forebygge, helbrede eller behandle sygdom.

Formålet med denne undersøgelse er at: 1) undersøge den rolle, daglig kostvariation spiller i mikrobiomsammensætning og stabilitet, og 2) undersøge effekten af ​​MCT-tilskud på mikrobiomsammensætning hos raske voksne.