Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Øget indtagelse af frugt og grøntsager i familiens kost

27. september 2021 opdateret af: Maninder Kahlon, University of Texas at Austin

Virkningen af ​​at give valgmuligheder for frugt og grøntsager adgang på børns kost

Efterforskerne er interesserede i at maksimere forbruget af frugt og grøntsager (F&V) hos folkeskolebørn ved at øge adgangen til F&V ved at give dem i hjemmet via direkte levering (F&V taske & opskrifter) og et gavekort til at købe foretrukne valg. Dette mindsker også barriererne for at prøve F&V og skifte til en mere F&V-fokuseret kost, f.eks. adgang, omkostninger, viden om, hvad de skal gøre med frugt og grøntsager af deres familier i husholdningskosten, og en periode, hvor de skal prøve at vænne sig til mere F&V i kosten uden at bekymre dig om adgang og omkostninger.

Vi antager, at efter 4 uger indtog børn i familier, der fik adgang til en æske med tilknyttede opskrifter, et gavekort til køb af foretrukne valg og et incitamentssæt til madlavning, væsentligt bedre kostvaner målt med en kostsammensætning score sammenlignet med børn i familier, der ikke fik øget F&V-adgang.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

68

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

  • Forenede Stater
    • Texas
      • Austin, Texas, Forenede Stater, 78702
        • Booker T. Washington
      • Austin, Texas, Forenede Stater, 78702
        • Chalmers Court
      • Austin, Texas, Forenede Stater, 78704
        • Meadowbrook Elementary School
      • Austin, Texas, Forenede Stater, 78723
        • Home Club
      • Austin, Texas, Forenede Stater, 78753
        • Walnut Creek Elementary School
      • Austin, Texas, Forenede Stater, 78758
        • NYOS Kramer
      • Elgin, Texas, Forenede Stater, 78621
        • Elgin High School

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

4 år til 11 år (BARN)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Køn, der er berettiget til at studere

Alle

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  1. Familier skal være deltagere i drenge- og piger-programmet "Klub på farten". De kan tilmelde sig at blive deltager, mens vi rekrutterer.
  2. Pårørende skal kunne komme til den samme "Klub på farten"-sted hver uge.
  3. Mindst ét ​​barn i familien skal være k-5 studerende.
  4. Pårørende skal kunne læse og skrive på engelsk eller spansk for at besvare vurderinger.

Ekskluderingskriterier:

  1. Referencebarn med enhver medicinsk tilstand, hvor de skal følge en bestemt diæt.
  2. Pårørende kan ikke læse og skrive på engelsk eller spansk.
  3. Referencebarn, der ikke bor hos omsorgsperson i størstedelen af ​​tiden (75 % eller mere).
  4. Familier, der ikke opfylder inklusionskriterierne

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: HEALTH_SERVICES_RESEARCH
  • Tildeling: TILFÆLDIGT
  • Interventionel model: PARALLEL
  • Maskning: DOBBELT

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
EKSPERIMENTEL: Interventionsgruppe
Familier i interventionsarmen vil modtage et program med 4 ugers adgang til frugt og grøntsager gennem direkte adgang (varekasse) og et gavekort til købmanden til køb af foretrukne produkter.
Kosttilskud: Ugentlig produkt æske og gavekort
Ugentlig kasse med produkter (5-10 lbs) og gavekort på $10,00 til en lokal købmand for at købe foretrukne produkter. Hvis fremskridt med selvmål fuldført, gives der et ekstra kort på $10,00 ugentligt i 3 uger.
NO_INTERVENTION: Kontrolgruppe
Familier i kontrolgruppen modtager ikke produktæsker eller gavekort i løbet af undersøgelsesperioden. Ved afslutningen af ​​studieperioden modtager de gavekort på tilsvarende beløb.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Skolens fysiske aktivitet og ernæring (SPAN) spørgeskema elementær version
Tidsramme: 24 timer
kosttilbagekaldelsesmål for frugt og grøntsager skala fra 0-12 med højere score, der svarer til mere grøntsagsforbrug
24 timer

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

University of Texas at Austin

Samarbejdspartnere

Boys and Girls Club of Austin

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Generelle publikationer

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (FAKTISKE)

31. marts 2021

Primær færdiggørelse (FAKTISKE)

30. juni 2021

Studieafslutning (FAKTISKE)

31. juli 2021

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

29. marts 2021

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

31. marts 2021

Først opslået (FAKTISKE)

1. april 2021

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (FAKTISKE)

29. september 2021

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

27. september 2021

Sidst verificeret

1. september 2021

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Andre undersøgelses-id-numre

  • 00000566

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

INGEN

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Kost, sund

Søg i lignende forsøg

Sponsorer og samarbejdspartnere

Medicinske tilstande

Narkotikainterventioner

CROs by country

CROs in Trinidad & Tobago

Betingelser

Sjældne sygdomme

Narkotikainterventioner

Kosttilskud

Sponsor / samarbejdspartnere

Placeringer

Abonner