Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Forbedring af sundhed og livskvalitet for personer med demens gennem overgangsstatssnacks

17. december 2025 opdateret af: University of Oregon

Underernæring bidrager væsentligt til handicap og dødelighed forbundet med Alzheimers sygdom og Alzheimers sygdomsrelaterede demenssygdomme. Ernæringsstatus er således en vigtig, modificerbar klinisk faktor for at opretholde fysisk og kognitiv sundhed blandt personer med demens (PWD). Dette projekt vil pilotere en innovativ tilgang til at forbedre ernæring gennem brugen af ​​overgangstilstande mellemmåltidstilskud eller fødevarer, der starter som én tekstur og skifter til en anden.

Specifikt sigter denne undersøgelse på at demonstrere gennemførligheden, acceptabiliteten og sikkerheden af ​​et terapeutisk ernæringstilskud i overgangstilstand blandt voksne med demens. Den centrale hypotese er, at adgang til færdiglavede, velsmagende, næringsrige snacktilskud, der ligner "typiske" foretrukne fødevarer og spisevaner, vil resultere i forbedret ernæringsindtag og status blandt PWD.

Studieoversigt

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

10

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

    • Oregon
      • Eugene, Oregon, Forenede Stater, 97403
        • University of Oregon
      • Portland, Oregon, Forenede Stater, 97239
        • Oregon Health & Science University

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

18 år og ældre (Voksen, Ældre voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ingen

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Medicinsk stabil
  • Fællesbolig
  • Har en medicinsk diagnose demens eller mulig demens

Ekskluderingskriterier:

  • Bor ikke hjemme
  • Kan ikke deltage i protokollen selvstændigt og har ikke en konsekvent omsorgsperson, der kan yde assistance
  • Har ikke smartphone adgang
  • Kræver 100 % fodringshjælp
  • Er NPO (nul per os)
  • Har flere fødevareallergier
  • Kræver en streng nyre-, fedtfattig og/eller saltfri diæt
  • Anses for usikkert for fødevarer i overgangstilstanden af ​​en tale-sprog-patolog

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Behandling
  • Tildeling: N/A
  • Interventionel model: Enkelt gruppeopgave
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Intervention Arm
Deltagerne vil indtage mindst én "snack-størrelse" pakke af overgangsstatens kosttilskud om dagen i hele interventionsforsøget.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Deltagertilmeldingsrater (%)
Tidsramme: Målt under rekruttering (ved baseline, før studiestart; uge 0)
Procentdelen af ​​tilmeldte deltagere (dvs. som opfylder alle berettigelseskriterier) sammenlignet med det samlede antal deltagere, der er rekrutteret (dvs. initierer kontakt med forskerholdet)
Målt under rekruttering (ved baseline, før studiestart; uge 0)
Andel af deltagere, der anses for at være berettiget til at indtage fødevarer i overgangstilstand
Tidsramme: Før tilmelding (for at bestemme berettigelse ved baseline, før studiestart; uge 0)
Instrumentelle synkevurderinger vil blive udført for hver deltager af en autoriseret tale-sprog-patolog for at afgøre, om den potentielle deltager sikkert kan indtage fødevarer i overgangstilstand baseret på deres synkefysiologi. Antallet af potentielle deltagere, der anses for at være kvalificerede til at indtage denne konsistens af mad, vil blive sammenlignet med det samlede antal potentielle deltagere, der modtager synkeundersøgelsen.
Før tilmelding (for at bestemme berettigelse ved baseline, før studiestart; uge 0)
Deltagerfastholdelsesrater (%)
Tidsramme: Målt i slutningen af ​​undersøgelsen (post-intervention, efter 8 ugers snackindtagelse)
Procentdelen af ​​tilbageholdte deltagere (dvs. som forbliver tilmeldt og deltager i hele undersøgelsens varighed) sammenlignet med det samlede antal deltagere, der er tilmeldt
Målt i slutningen af ​​undersøgelsen (post-intervention, efter 8 ugers snackindtagelse)
Ændring i accept af kosttilskud
Tidsramme: Målt ugentligt for tilmeldte deltagere (uge 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8)
Ved hjælp af en Likert (5 point) vurderingsskala vil deltagerne vurdere deres accept af kosttilskuddene hver uge. Ændring i acceptabilitet vil blive beregnet i løbet af undersøgelsens længde (f.eks. øget eller nedsat accept over tid)
Målt ugentligt for tilmeldte deltagere (uge 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8)
Antal testsnacks indtaget hver uge
Tidsramme: Målt ugentligt for tilmeldte deltagere (uge 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8)
Som et mål for overholdelse af protokollen vil deltagerne dokumentere det samlede antal testsnacks, der indtages hver uge (protokollen er for mindst én snack om dagen)
Målt ugentligt for tilmeldte deltagere (uge 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8)

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Ændring i underernæringsstatus (ikke til stede, nuværende, moderat, svær)
Tidsramme: Målt ved baseline (studiestart) og post-intervention (slut af undersøgelse efter 8 ugers snackindtagelse)
Underernæringsstatus (ikke til stede, til stede, moderat, svær) vil blive vurderet via en ernæringsfokuseret fysisk undersøgelse (NFPE) af en registreret diætist. Eksamenerne vil blive styret af anbefalingerne fra American Society for Parenteral and Enteral Nutrition (ASPEN) i forbindelse med Academy of Nutrition and Dietetics (AND) og bruge følgende karakteristika til diagnosticering af underernæring: utilstrækkeligt energiindtag, vægttab, tab af muskelmasse, tab af subkutant fedt, væskeophobning og nedsat funktionsstatus. Ved at bruge offentliggjorte definitioner af de seks kliniske karakteristika vil der blive stillet en diagnose af alvorlig underernæring, moderat underernæring eller ikke underernæret.
Målt ved baseline (studiestart) og post-intervention (slut af undersøgelse efter 8 ugers snackindtagelse)
Ændring i fejlernæringsrisikoscore
Tidsramme: Målt ved baseline (studiestart) og post-intervention (slut af undersøgelse efter 8 ugers snackindtagelse)
En fejlernæringsrisikoscore vil blive beregnet ved hjælp af Mini Nutritional Assessment-Short Form (MNA-SF). Ved at bruge oplysningerne indsamlet af en registreret diætist under en ernæringsfokuseret fysisk eksamen, vil MNA-SF blive bedømt; MNA-SF er et seks-element, valideret og pålideligt screeningsværktøj for underernæringsrisiko.
Målt ved baseline (studiestart) og post-intervention (slut af undersøgelse efter 8 ugers snackindtagelse)
Ændring i dagligt energiindtag (kcal/d)
Tidsramme: Baseline (start af undersøgelsen), midt-intervention (ca. 4 uger inde i forsøget), post-intervention (slut af undersøgelsen efter 8 ugers snackindtagelse)
Dagligt energiindtag (i kcal/d) vil blive beregnet ud fra fotoassisteret, 24-timers kosttilbagekaldelser gennemført via telefon. Tre tilbagekaldelser vil finde sted i løbet af 2 uger for hvert tidspunkt af interesse.
Baseline (start af undersøgelsen), midt-intervention (ca. 4 uger inde i forsøget), post-intervention (slut af undersøgelsen efter 8 ugers snackindtagelse)
Ændring i fedtindtag (g/d)
Tidsramme: Baseline (start af undersøgelsen), midt-intervention (ca. 4 uger inde i forsøget), post-intervention (slut af undersøgelsen efter 8 ugers snackindtagelse)
Dagligt fedtindtag (i g/d) vil blive beregnet ud fra fotoassisteret, 24-timers kosttilbagekaldelser gennemført via telefon. Tre tilbagekaldelser vil finde sted i løbet af 2 uger for hvert tidspunkt af interesse.
Baseline (start af undersøgelsen), midt-intervention (ca. 4 uger inde i forsøget), post-intervention (slut af undersøgelsen efter 8 ugers snackindtagelse)
Ændring i proteinindtag (g/d)
Tidsramme: Baseline (start af undersøgelsen), midt-intervention (ca. 4 uger inde i forsøget), post-intervention (slut af undersøgelsen efter 8 ugers snackindtagelse)
Dagligt proteinindtag (i g/d) vil blive beregnet baseret på fotoassisteret, 24-timers kosttilbagekaldelser gennemført via telefon. Tre tilbagekaldelser vil finde sted i løbet af 2 uger for hvert tidspunkt af interesse.
Baseline (start af undersøgelsen), midt-intervention (ca. 4 uger inde i forsøget), post-intervention (slut af undersøgelsen efter 8 ugers snackindtagelse)
Ændring i kulhydratindtag (g/d)
Tidsramme: Baseline (start af undersøgelsen), midt-intervention (ca. 4 uger inde i forsøget), post-intervention (slut af undersøgelsen efter 8 ugers snackindtagelse)
Dagligt kulhydratindtag (i g/d) vil blive beregnet baseret på fotoassisteret, 24-timers kosttilbagekaldelser gennemført via telefon. Tre tilbagekaldelser vil finde sted i løbet af 2 uger for hvert tidspunkt af interesse.
Baseline (start af undersøgelsen), midt-intervention (ca. 4 uger inde i forsøget), post-intervention (slut af undersøgelsen efter 8 ugers snackindtagelse)
Ændring i calciumindtag (mg/d)
Tidsramme: Baseline (start af undersøgelsen), midt-intervention (ca. 4 uger inde i forsøget), post-intervention (slut af undersøgelsen efter 8 ugers snackindtagelse)
Dagligt calciumindtag (i mg/d) vil blive beregnet baseret på fotoassisteret, 24-timers kosttilbagekaldelser gennemført via telefon. Tre tilbagekaldelser vil finde sted i løbet af 2 uger for hvert tidspunkt af interesse.
Baseline (start af undersøgelsen), midt-intervention (ca. 4 uger inde i forsøget), post-intervention (slut af undersøgelsen efter 8 ugers snackindtagelse)
Ændring i D-vitaminindtag (mg/d)
Tidsramme: Baseline (start af undersøgelsen), midt-intervention (ca. 4 uger inde i forsøget), post-intervention (slut af undersøgelsen efter 8 ugers snackindtagelse)
Dagligt D-vitaminindtag (i mg/d) vil blive beregnet ud fra fotoassisteret, 24-timers kosttilbagekaldelser gennemført via telefon. Tre tilbagekaldelser vil finde sted i løbet af 2 uger for hvert tidspunkt af interesse.
Baseline (start af undersøgelsen), midt-intervention (ca. 4 uger inde i forsøget), post-intervention (slut af undersøgelsen efter 8 ugers snackindtagelse)

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

1. juni 2022

Primær færdiggørelse (Faktiske)

3. november 2025

Studieafslutning (Faktiske)

3. november 2025

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

28. juli 2021

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

9. august 2021

Først opslået (Faktiske)

16. august 2021

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Anslået)

18. december 2025

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

17. december 2025

Sidst verificeret

1. december 2025

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

INGEN

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Demens

Abonner