Über den Einfluss gängiger Süßstoffe auf die Glukoseregulation, die kognitive Funktion und die Darmmikrobiota
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Detaillierte Beschreibung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienorte
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Lund, Schweden, , SE-223 81 LUND
- Food for Health Science Centre, Medicon Village, Lund University
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Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Studienberechtigte Geschlechter
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- gesunde Themen
- Blutzucker <6,1
- BMI <28
- Alter zwischen 40-70 Jahren
- normale Ernährung
- fließend Schwedisch (aufgrund der Struktur der kognitiven Tests).
Ausschlusskriterien:
- Diabetes
- kognitiver Rückgang (nicht in der Lage, die kognitiven Tests zu bewältigen)
- Metabolisches Syndrom
- gastrointestinale Störungen
- Antibiotika oder Probiotika während der Studienzeit
- Raucher
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: VERHÜTUNG
- Zuteilung: ZUFÄLLIG
- Interventionsmodell: ÜBERQUERUNG
- Maskierung: DOPPELT
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
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Experimental: Saccharose
14 Tage Intervention mit täglicher Einnahme eines Getränks (1000 ml) inkl. 66g Saccharose.
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Experimental: Stevia-Glykoside
14 Tage Intervention mit täglicher Einnahme eines Getränks (1000 ml) inklusive 0,220 g Stevia-Glykoside.
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Experimental: Saccharin
14-tägige Intervention mit täglicher Einnahme eines Getränks (1000 ml) mit 0,216 g Saccharin.
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Inkrementelle Fläche unter der Kurve (iAUC) (Glukosetoleranz)
Zeitfenster: vor der Dosis (standardisiertes Frühstück), 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 und 180 min nach der Dosis.
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Die iAUC werden nach einem standardisierten Frühstück auf Basis von Weizenweißbrot (50g verfügbare Stärke) bestimmt.
Das Frühstück wurde zum Zeitpunkt = 0 begonnen und innerhalb von 10-12 min verzehrt.
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vor der Dosis (standardisiertes Frühstück), 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 und 180 min nach der Dosis.
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Inkrementelle Fläche unter der Kurve (iAUC) (Insulinsensitivität).
Zeitfenster: Prädosis, 0 (nüchtern), 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 und 180 min nach der Dosis.
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Die iAUC werden nach einem standardisierten Frühstück auf Basis von Weizenweißbrot (50g verfügbare Stärke) bestimmt.
Das Frühstück wurde zum Zeitpunkt = 0 begonnen und innerhalb von 10-12 min verzehrt.
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Prädosis, 0 (nüchtern), 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 und 180 min nach der Dosis.
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Kapazität des Arbeitsgedächtnisses
Zeitfenster: 80 min nach dem standardisierten Frühstück
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Arbeitsgedächtniskapazität bestimmt mit einem mündlichen Arbeitsgedächtnistest, der aus kurzen Sätzen besteht, die semantisch sinnvoll sein können oder nicht.
3-5 Sätze werden zum Thema vorgelesen.
Nach jedem Satz muss das Subjekt sofort antworten, ob der Satz semantisch sinnvoll ist oder nicht.
Nach dem Satz von 3-5 Sätzen müssen sich die Probanden an das erste Substantiv in jedem der Sätze erinnern.
Ein Test besteht aus 12 Sätzen mit (3-5) Sätzen.
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80 min nach dem standardisierten Frühstück
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Zusammensetzung der Gluten-Mikrobiota
Zeitfenster: Baseline und nach 14 Tagen Intervention
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Kotproben werden zu Studienbeginn vor der Studie und nach jeder 14-tägigen Interventionsphase entnommen
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Baseline und nach 14 Tagen Intervention
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Kapazität des Arbeitsgedächtnisses
Zeitfenster: 120min
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Arbeitsgedächtniskapazität bestimmt mit einem mündlichen Arbeitsgedächtnistest, der aus kurzen Sätzen besteht, die semantisch sinnvoll sein können oder nicht.
3-5 Sätze werden zum Thema vorgelesen.
Nach jedem Satz muss das Subjekt sofort antworten, ob der Satz semantisch sinnvoll ist oder nicht.
Nach dem Satz von 3-5 Sätzen müssen sich die Probanden an das erste Substantiv in jedem der Sätze erinnern.
Ein Test besteht aus 12 Sätzen mit (3-5) Sätzen.
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120min
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Kapazität des Arbeitsgedächtnisses
Zeitfenster: 160min
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Arbeitsgedächtniskapazität bestimmt mit einem mündlichen Arbeitsgedächtnistest, der aus kurzen Sätzen besteht, die semantisch sinnvoll sein können oder nicht.
3-5 Sätze werden zum Thema vorgelesen.
Nach jedem Satz muss das Subjekt sofort antworten, ob der Satz semantisch sinnvoll ist oder nicht.
Nach dem Satz von 3-5 Sätzen müssen sich die Probanden an das erste Substantiv in jedem der Sätze erinnern.
Ein Test besteht aus 12 Sätzen mit (3-5) Sätzen.
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160min
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Mitarbeiter
Mitarbeiter
Ermittler
Ermittler
- Hauptermittler: Anne Nilsson, PhD, Food for Health Science Centre, Lund University
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn
Studienbeginn
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (Tatsächlich)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Schätzen)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Schätzen)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Schlüsselwörter
Andere Studien-ID-Nummern
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- 2015/57
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