Kardiometabolische Vorteile von Kartoffeln entlang der Darm-Gefäß-Achse bei Erwachsenen mit metabolischem Syndrom
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Detaillierte Beschreibung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienkontakt
Studienkontakt
- Name: Richard Bruno, PhD, RD
- Telefonnummer: 6142921698
- E-Mail: bruno.27@osu.edu
Studieren Sie die Kontaktsicherung
- Name: Emily Shaw, BS
- Telefonnummer: 5736737269
- E-Mail: shaw.876@buckeyemail.osu.edu
Studienorte
-
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Ohio
-
Columbus, Ohio, Vereinigte Staaten, 43210
- Ohio State University
-
-
Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Nüchternglukose 100–125 mg/dl
- Taillenumfang >102 cm (Männer), >88 cm (Frauen)
- Nüchtern-Triglycerid >150 mg/dL
- Nüchtern-HDL-Cholesterin <40 mg/dl (Männer), <50 mg/dl (Frauen)
- Nichtraucher
- Benutzer, die keine Nahrungsergänzungsmittel einnehmen (>1 Monat)
- Frei von Magen-Darm-Störungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs
- Keine kürzliche Einnahme von Antibiotika oder Medikamenten, die den Blutzuckerspiegel, die Lipidämie oder den Blutdruck beeinflussen
Ausschlusskriterien:
- Verwendung von entzündungshemmenden Mitteln oder Probiotika
- Vegetarische, glutenunverträgliche, kohlenhydratarme Ernährung
- Alkoholkonsum >2 Getränke/Tag
- >7 Stunden/Woche aerobe Aktivität
- Frauen, die schwanger sind oder stillen oder in den letzten 3 Monaten mit der Empfängnisverhütung begonnen oder diese geändert haben
- Einnahme von Medikamenten, die den Blutzucker, den Blutdruck, die Gesundheit der Blutgefäße oder Entzündungen beeinflussen
- Hoher Blutdruck oder Gefäßerkrankungen
- HIV, Hepatitis oder Bluterkrankungen wie Hämophilie
- Gastrointestinale Störungen
- Krebs (aktuelle oder frühere Vorgeschichte)
- Anämie
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Verhütung
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
- Maskierung: Single
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
|---|---|
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Schein-Komparator: Bagel-Diät
Bagel wird 2 Wochen lang täglich verzehrt
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Ein Bagel wird 2 Wochen lang täglich verzehrt.
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Experimental: Kartoffeldiät
Kartoffel wird 2 Wochen lang täglich verzehrt
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Eine Kartoffel wird 2 Wochen lang täglich verzehrt.
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Endotoxin
Zeitfenster: Tag 14
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Endotoxinkonzentration im Nüchtern-Serum
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Tag 14
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Vaskuläre Endothelfunktion
Zeitfenster: Tag 14 postprandial (0, 30, 60, 90, 120 Minuten)
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Fläche unter Kurve (Änderung von der Ausgangswert) für die Fluss-vermittelte Dilatation der Brachialarterien (FMD).
Die Einheit für FMD ist %, was berechnet wird als: [Gefäßdurchmesser in Millimetern (Post-Occlusion)-Gefäßdurchmesser in Millimetern (Vorabklebung)] / Gefäßdurchmesser in Millimetern (Vor-Occlusion) x 100.
FMD (%) wird dann verwendet, um die Fläche unter der Kurve basierend auf unabhängigen Messungen von FMD nach 0-120 Minuten zu kaluklieren)
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Tag 14 postprandial (0, 30, 60, 90, 120 Minuten)
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Sekundäre Ergebnismessungen
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Nüchternglukosetag 0
Zeitfenster: Nüchternglukose am Tag 0
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Nüchtern-Plasmaglukose
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Nüchternglukose am Tag 0
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Fasten-Insulin-Tag 0
Zeitfenster: Nüchterninsulin am Tag 0
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Nüchtern-Plasmainsulin
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Nüchterninsulin am Tag 0
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Postprandiales Insulin
Zeitfenster: Tag 14 postprandial (0, 30, 60, 90, 120 Minuten)
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Die Fläche der Plasmainsulinkonzentration unter der Kurve ändert sich gegenüber dem Ausgangswert
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Tag 14 postprandial (0, 30, 60, 90, 120 Minuten)
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Postprandiale Glukose
Zeitfenster: Tag 14 postprandial (0, 30, 60, 90, 120 Minuten)
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Postprandiale Plasmaglukosekonzentrationsfläche unter Kurvenänderung gegenüber dem Ausgangswert
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Tag 14 postprandial (0, 30, 60, 90, 120 Minuten)
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Fasten-Endotoxin
Zeitfenster: Tag 0
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Endotoxinkonzentration im Nüchtern-Serum
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Tag 0
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Postprandiales Endotoxin
Zeitfenster: Tag 14 postprandial (0, 30, 60, 90, 120 Minuten)
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Postprandiale Serum-Endotoxin-Konzentrationsfläche unter Kurvenänderung gegenüber dem Ausgangswert
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Tag 14 postprandial (0, 30, 60, 90, 120 Minuten)
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Postprandiales Cholecystokinin
Zeitfenster: Tag 14 postprandial (0, 30, 60, 90, 120 Minuten)
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Veränderung der Plasma-CCK-Fläche unter der Kurve gegenüber der Grundlinie
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Tag 14 postprandial (0, 30, 60, 90, 120 Minuten)
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Postprandiales NOx
Zeitfenster: Tag 14 postprandial (0, 30, 60, 90, 120 Minuten)
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Plasma-Gesamtnitrit/Nitrat-Fläche unter der Kurvenänderung gegenüber der Grundlinie
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Tag 14 postprandial (0, 30, 60, 90, 120 Minuten)
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NOx-Fasten
Zeitfenster: Tag 14
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Nüchternplasmakonzentration von Nitrit/Nitrat
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Tag 14
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Postprandiales Malondialdehyd (MDA)
Zeitfenster: Tag 14 postprandial (0, 30, 60, 90, 120 Minuten)
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Plasma-MDA-Konzentration, Biomarker der Fläche unter der Kurve von oxidativem Stress, Änderung gegenüber dem Ausgangswert
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Tag 14 postprandial (0, 30, 60, 90, 120 Minuten)
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Fasten Malondialdehyd (MDA)
Zeitfenster: Tag 14
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Nüchternplasma-MDA-Konzentration, Biomarker für oxidativen Stress
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Tag 14
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Vitamin C
Zeitfenster: Tag 14
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Vitamin-C-Konzentration beim Fasten, Biomarker für oxidativen Stress
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Tag 14
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Fasten Glukose -Tag 14
Zeitfenster: Fasten Glukose am 14. Tag
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Fastenplasma -Glukosetag 14
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Fasten Glukose am 14. Tag
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Fasten Insulin Day 14
Zeitfenster: Fasteninsulin am 14. Tag
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Fasten Plasma Insulin Day 14
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Fasteninsulin am 14. Tag
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Lactulose/Mannitol -Verhältnis
Zeitfenster: Tag 14, 0-5 Stunden nach dem Konsum von Zuckersonden
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Harnkonzentration der nicht verdaulichen Zucker Lactulose/Mannitol (mg/mg)
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Tag 14, 0-5 Stunden nach dem Konsum von Zuckersonden
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Sucralose/Erythritol -Verhältnis
Zeitfenster: Tag 14, 6-24 Stunden nach dem Konsum von Zuckersonden
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Harnkonzentration der nicht verdaulichen Zuckersucralose/Erythritol
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Tag 14, 6-24 Stunden nach dem Konsum von Zuckersonden
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Fäkalbutyrat
Zeitfenster: Tag 14
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Fäkalienkonzentration von Butyrat
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Tag 14
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Fäkalacetat
Zeitfenster: Tag 14
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Fäkalienkonzentration von Acetat
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Tag 14
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Fäkalpropionat
Zeitfenster: Tag 14
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Fäkalienkonzentration von Propionat
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Tag 14
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Fastencholecystokinin
Zeitfenster: Tag 14
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Fastenplasmakonzentration von CCK
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Tag 14
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Fastenfehlendothelfunktion
Zeitfenster: Tag 14
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Fastenfluss vermittelte Dilatation der Brachialarterie.
Das Maß wird berechnet
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Tag 14
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cimt
Zeitfenster: Tag 14
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Carotis Intima-Media-Dicke.
Mittlere Dicke der Intima -Medien der linken und rechten Karotisarterie.
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Tag 14
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Tag 14 BMI
Zeitfenster: Tag 14
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Body -Mass -Index als kg -Gewicht pro Meter quadratisch berechnet
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Tag 14
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Tag 0 Taillenumfang
Zeitfenster: Tag 0
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Taillenumfang in Zentimetern
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Tag 0
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Tag 14 Taillenumfang
Zeitfenster: Tag 14
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Taillenumfang in Zentimetern
|
Tag 14
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Tag 0 Diastolischer Blutdruck
Zeitfenster: Tag 0
|
Diastolischer Blutdruck am Tag 0
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Tag 0
|
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Tag 14 Diastolischer Blutdruck
Zeitfenster: Tag 14
|
Diastolischer Blutdruck am 14. Tag
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Tag 14
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Tag 0 systolischer Blutdruck
Zeitfenster: Tag 0
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Systolischer Blutdruck am Tag 0
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Tag 0
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Tag 14 systolischer Blutdruck
Zeitfenster: Tag 14
|
Systolischer Blutdruck am 14. Tag
|
Tag 14
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Tag 0 BMI
Zeitfenster: Tag 0
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Body -Mass -Index als kg -Gewicht pro Meter quadratisch berechnet
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Tag 0
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Mitarbeiter
Mitarbeiter
Ermittler
Ermittler
- Hauptermittler: Richard Bruno, PhD, RD, Ohio State University
Publikationen und hilfreiche Links
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn (Tatsächlich)
Studienbeginn
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (Tatsächlich)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Tatsächlich)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Tatsächlich)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen
Andere Studien-ID-Nummern
Andere Studien-ID-Nummern
- 2018H0265
Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)
Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?
Beschreibung des IPD-Plans
Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt
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