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Rote-Bete-Ergänzung und hochintensives Training

7. April 2024 aktualisiert von: Stephen Burns, Nanyang Technological University

Die Wirkung der isotonischen Rote-Bete-Ergänzung auf die Leistung im Zeitfahren mit hoher Intensität

Eingenommene Rote Bete enthält anorganisches Nitrat, das später im Blutkreislauf in Stickstoffmonoxid (NO) umgewandelt wird. NO ist ein wichtiges Signalmolekül mit mehreren physiologischen Funktionen im Körper, darunter die Wirkung als Vasodilatator, Erweiterung der Arterien und Verbesserung des Blutflusses. Rote-Bete-Saft enthält anorganisches Nitrat, und der Verzehr von Rote-Bete verbessert nachweislich die Kontraktilität der Skelettmuskulatur und den Stoffwechsel, was die Leistung bei hochintensiven Übungen verbessert. Isotonische Sportgetränke enthalten Kohlenhydrate und Natrium, die auch die Trainingsleistung verbessern, indem sie exogene Glukose für Energie an den arbeitenden Muskel und das zentrale Nervensystem liefern und eine schnellere Aufnahme von Flüssigkeit in den Blutkreislauf ermöglichen. Die Einnahme von exogenem Nitrat und isotonischen Kohlenhydratgetränken sind anerkannte Strategien zur Förderung der Trainingsleistung, aber ob sie effektiv kombiniert werden können, wurde nicht gezeigt. Diese Studie vergleicht die Nitritreaktion im Speichel, die Sauerstoffversorgung der Muskeln und die Leistung im Zeitfahren nach der Einnahme von zwei isotonischen Getränken mit hohem Nitratgehalt oder ohne Nitrat.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Eingenommene Rote Bete enthält anorganisches Nitrat (NO3-), das später im Blutkreislauf in Stickstoffmonoxid (NO) umgewandelt wird. NO ist ein wichtiges Signalmolekül mit mehreren physiologischen Funktionen im Körper, darunter die Wirkung als Vasodilatator, Erweiterung der Arterien und Verbesserung des Blutflusses. Diese Funktionen bedeuten, dass Rote-Bete-Saft im Bereich des Trainings von großem Interesse geworden ist und in den jüngsten Konsenserklärungen des Internationalen Olympischen Komitees zu Nahrungsergänzungsmitteln eine empfohlene Ergänzung für Sportler zur Leistungssteigerung darstellt. Wichtig ist, dass der Verzehr von Roter Bete nachweislich die Kontraktilität und den Stoffwechsel der Skelettmuskulatur verbessert und somit die Leistung bei hochintensiven Übungen verbessert. Isotonische Sportgetränke enthalten Kohlenhydrate und Natrium, die auch die Trainingsleistung verbessern, indem sie exogene Glukose für Energie an den arbeitenden Muskel und das zentrale Nervensystem liefern und eine schnellere Aufnahme von Flüssigkeit in den Blutkreislauf ermöglichen. Die Einnahme von exogenem Nitrat und isotonischen Kohlenhydratgetränken sind anerkannte Strategien zur Förderung der Trainingsleistung, aber ob sie effektiv kombiniert werden können, wurde nicht gezeigt. Diese Studie vergleicht die Nitritreaktion im Speichel, die Sauerstoffversorgung der Muskeln und die Leistung im Zeitfahren nach der Einnahme von zwei Getränken, entweder mit hohem Nitratgehalt oder ohne Nitrat. Die Teilnehmer werden die beiden Getränke in einer randomisierten Crossover-Doppelblindstudie einnehmen. Eine Stunde nach der Einnahme des Getränks absolvieren sie 30 Minuten lang hochintensive intermittierende Übungen, gefolgt von einem 10-km-Zeitfahren auf einem Fahrradergometer. Das Zeitfahren wird als Hauptergebnis zwischen den Versuchen verglichen. Es wird angenommen, dass das nitratreiche Getränk zu einem schnelleren Abschluss des Zeitfahrens führt.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

24

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienkontakt

Studienorte

      • Singapore, Singapur, 637616
        • Human Bioenergetics Laboratory, National Institute of Education, Nanyang Technological University

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Erwachsene

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Alter: 21 - 40 Jahre
  • Gesund und verletzungsfrei (z. B. keine Herz-Kreislauf-Erkrankung, Diabetes mellitus, orthopädische Beeinträchtigung, die mäßige bis starke körperliche Betätigung beeinträchtigt)
  • Blutdruck < 130/90 mmHg
  • Körperlich aktiv: Mindestens 150 Minuten Sport mit mittlerer Intensität oder 75 Minuten Sport mit hoher Intensität pro Woche.
  • Freizeitradfahrer (mindestens 1 Stunde Radfahren pro Woche)
  • Body-Mass-Index: 18,5-25 kg/m2
  • Nichtraucher
  • Asiatische Ethnizität durch Selbstidentifikation

Ausschlusskriterien:

  • Allergien gegen Rote Bete oder isotonische Getränke.
  • Asthma.
  • Jeder Bericht über persönliche Gesundheitsprobleme, die die Fähigkeit der Person beeinträchtigen könnten, sicher Sport zu treiben.
  • Jede kürzlich erfolgte Covid-Impfung (innerhalb der letzten 2 Wochen).

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Sonstiges
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Doppelt

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Hoher Nitratgehalt
Isotonisches Getränk mit hohem Nitratgehalt
Nitratreiches (12,9 mmol) Getränk mit Kohlenhydraten und Mineralstoffen
Aktiver Komparator: Kein Nitrat
Kein nitrathaltiges isotonisches Getränk
Kohlenhydrat- und mineralisches isotonisches Getränk

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
10 km Radzeitfahren (Ausdauer) Leistung
Zeitfenster: 1 Stunde nach Einnahme des Getränks wird die Zeit für 10 km auf einem stationären Fahrradergometer bewertet. Die hierfür benötigte Zeit ist das primäre Ergebnismaß .
Zeitfahren
1 Stunde nach Einnahme des Getränks wird die Zeit für 10 km auf einem stationären Fahrradergometer bewertet. Die hierfür benötigte Zeit ist das primäre Ergebnismaß .

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Speichel Nitrat
Zeitfenster: Vier Proben über 2 Stunden
Aus Streifen bestimmte Nitratkonzentration im Speichel
Vier Proben über 2 Stunden
Nahinfrarotspektroskopie (NIRS)
Zeitfenster: Beim Radfahren ~1 Stunde
Gewebesättigungsindex
Beim Radfahren ~1 Stunde

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Ermittler

  • Hauptermittler: Stephen Burns, PhD, Nanyang Technological University

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

15. März 2023

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

14. März 2024

Studienabschluss (Tatsächlich)

14. März 2024

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

11. April 2023

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

23. April 2023

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

3. Mai 2023

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

9. April 2024

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

7. April 2024

Zuletzt verifiziert

1. April 2024

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Andere Studien-ID-Nummern

  • IRB-2022-880

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

JA

Beschreibung des IPD-Plans

Alle veröffentlichten Daten werden nach der Veröffentlichung für den öffentlichen Zugriff in das Datenarchiv des Nationalen Bildungsinstituts der Nanyang Technological University gestellt.

IPD-Sharing-Zeitrahmen

Bei Veröffentlichung - permanentes Repository

IPD-Sharing-Zugriffskriterien

Öffentliches Repositorium - genaue Webadresse bei Veröffentlichung verfügbar.

Art der unterstützenden IPD-Freigabeinformationen

  • ANALYTIC_CODE

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

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