Auswirkungen von Erdnüssen auf die Immunität und kardiometabolische Risikofaktoren
Einfluss des täglichen Verzehrs von Erdnüssen auf die Immunfunktion sowie kardiometabolische Marker und Risikofaktoren bei frei lebenden Personen: Eine randomisierte kontrollierte Studie
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Detaillierte Beschreibung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienkontakt
Studienkontakt
- Name: Amandeep Wright, MPH
- Telefonnummer: 47169 909-558-4300
- E-Mail: amawright@llu.edu
Studieren Sie die Kontaktsicherung
- Name: Joan Sabate, DrPH
- Telefonnummer: 47238 909-558-4300
- E-Mail: jsabate@llu.edu
Studienorte
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-
California
-
Loma Linda, California, Vereinigte Staaten, 92350
- Loma Linda University School of Public Health
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Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
- Erwachsene
- Älterer Erwachsener
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Erwachsene im Alter zwischen 18 und 70 Jahren
Ausschlusskriterien:
- bekannte Unverträglichkeit oder Allergie gegen Erdnüsse
- Schlechte Zahnprothesen, die keine Erdnüsse kauen können
- regelmäßige Einnahme von Erdnüssen und/oder anderen Nüssen (>3 Unzen/Woche)
- Verwendung von immunstärkenden Nahrungsergänzungsmitteln
- Exposition gegenüber Antibiotika und Kortikoiden unmittelbar vor der Studie
- Verwendung anderer Medikamente oder Nahrungsergänzungsmittel, die die Immunfunktionen beeinträchtigen können
- Personen, die 6 Monate vor Beginn der Studie eine Impfung (z. B. Grippe oder Covid 19) erhalten haben
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Verhütung
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
- Maskierung: Doppelt
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
|---|---|
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Aktiver Komparator: Erdnussgruppe
Die Teilnehmer nehmen 12 Wochen lang täglich 2 Unzen Erdnüsse/Erdnussbutter zu sich
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Die Teilnehmer nehmen 12 Wochen lang 2 Unzen Erdnüsse/Erdnussbutter zu sich
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Kein Eingriff: Kontrollgruppe
Die Teilnehmer werden ihre gewohnte Ernährung beibehalten und auf den Verzehr von Erdnüssen verzichten
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Veränderungen in der Lymphozytenpopulation
Zeitfenster: Ausgangswert bis 12 Wochen
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Die Immunphänotypisierung wird mittels Durchflusszytometrie durchgeführt, um die Anzahl der T-Helfer-, T-zytotoxischen, naiven und Gedächtniszellen sowie B-Zellen zu messen
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Ausgangswert bis 12 Wochen
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Veränderungen der Lymphozytenaktivität
Zeitfenster: Ausgangswert bis 12 Wochen
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Die Produktion von Lymphozyten wird im Überstand mittels Enzyme Linked Immunosorbent Assay (ELISA) gemessen.
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Ausgangswert bis 12 Wochen
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Veränderungen in der Zytokinproduktion
Zeitfenster: Ausgangswert bis 12 Wochen
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Die aufgrund der Lymphozytenaktivität produzierten Zytokine werden im Überstand mithilfe eines Enzymimmunoassays (ELISA) gemessen.
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Ausgangswert bis 12 Wochen
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Veränderungen der Konzentration entzündlicher Zytokine im Serum
Zeitfenster: Ausgangswert bis 12 Wochen
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Änderungen der Konzentrationen der entzündlichen Zytokine werden im Serum mithilfe eines enzymgebundenen Immunoassays (ELISA) durchgeführt und umfassen hs-CRP, Interleukin (IL)-1B, IL-6, TNF a, IL-10 und IFN-γ, MCP1. Eotaxin, E-Selectin, RANTES und Pentraxin-3
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Ausgangswert bis 12 Wochen
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Veränderungen der Serumlipidkonzentration
Zeitfenster: Ausgangswert bis 12 Wochen
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Hierbei handelt es sich um eine zusammengesetzte Messung, mit der die Veränderungen der Serumspiegel von Cholesterin niedriger Dichte, Cholesterin hoher Dichte, Cholesterin nicht hoher Dichte und Triglyceriden gemessen werden
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Ausgangswert bis 12 Wochen
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Veränderungen der Insulinresistenz
Zeitfenster: Ausgangswert bis 12 Wochen
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Die Änderung der Insulinresistenz wird mit dem Hemostatic Model Assessment-Rechner Version 2 (HOMA2-IR) gemessen.
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Ausgangswert bis 12 Wochen
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Veränderungen des Hämoglobins A1c
Zeitfenster: Ausgangswert bis 12 Wochen
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Die Veränderung des Hämoglobins A1c wird mittels Kationenaustausch-Hochleistungsflüssigkeitschromatographie gemessen
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Ausgangswert bis 12 Wochen
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Veränderungen des Körpergewichts
Zeitfenster: Ausgangswert bis 12 Wochen
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Eine Veränderung des Körpergewichts sowohl bei der Erdnuss- als auch bei der Kontrollgruppe wird zu Beginn und am Ende des Eingriffs mit einem In-Body-Gerät gemessen
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Ausgangswert bis 12 Wochen
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Veränderungen des Körperfettanteils
Zeitfenster: Ausgangswert bis 12 Wochen
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Eine Veränderung des Körperfettanteils sowohl bei der Erdnuss- als auch bei der Kontrollgruppe wird zu Beginn und am Ende des Eingriffs mit einem In-Body-Gerät gemessen
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Ausgangswert bis 12 Wochen
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Veränderungen des systolischen und diastolischen Blutdrucks
Zeitfenster: Ausgangswert bis 12 Wochen
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Der systolische und diastolische Blutdruck im Sitzen wird zu Beginn und am Ende des Eingriffs mit dem Omron-Gerät Modell HEM-7471 C gemessen.
Drei Messungen werden nach einer fünfminütigen Ruhezeit im Abstand von einer Minute durchgeführt und die letzten beiden Aufzeichnungen werden zur Analyse gemittelt.
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Ausgangswert bis 12 Wochen
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Sekundäre Ergebnismessungen
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Veränderungen im Fragebogenergebnis zu Infektionen der oberen Atemwege
Zeitfenster: Ausgangswert bis 12 Wochen
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Infektionen der oberen Atemwege werden mithilfe des Fragebogens von Jackson und Dowling verfolgt.
Der Fragebogen wird von den Teilnehmern während des gesamten 12-wöchigen Studienzeitraums täglich manuell oder elektronisch ausgefüllt.
Die Skala für den Fragebogen reicht von 0-42.
Die höhere Punktzahl bedeutet ein schlechteres Ergebnis.
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Ausgangswert bis 12 Wochen
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Mitarbeiter
Mitarbeiter
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn (Tatsächlich)
Studienbeginn
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (Tatsächlich)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Tatsächlich)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Tatsächlich)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Schlüsselwörter
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- 5230190
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Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt
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