Der Einfluss von Aronia-Bioprodukten auf Stoffwechselparameter und antioxidatives Potenzial
Der Einfluss des Konsums von Aronia-Bioprodukten auf Stoffwechselparameter und das antioxidative Potenzial von Serum
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienorte
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-
-
Białystok, Polen, 15-089
- Medical University of Bialystok
-
-
Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
- Erwachsene
- Älterer Erwachsener
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Alter 30-65 Jahre,
- geringe oder mäßige körperliche Aktivität.
Ausschlusskriterien:
- Alter <30 und >65 Jahre,
- hohe körperliche Aktivität,
- Fettleibigkeit (Klasse II),
- Diabetes (alle Arten),
- Magengeschwür,
- akute oder chronische Gastritis,
- Darmerkrankungen, einschließlich entzündlicher Darmerkrankungen und funktioneller Darmstörungen,
- Einnahme von blutzuckersenkenden, lipidsenkenden, immunsuppressiven, gerinnungshemmenden und blutdrucksenkenden Medikamenten, Einsatz einer Steroidtherapie,
- hohe körperliche Aktivität,
- Schwangerschaft,
- Stillen.
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Verhütung
- Zuteilung: N / A
- Interventionsmodell: Einzelgruppenzuweisung
- Maskierung: Keine (Offenes Etikett)
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
|---|---|
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Experimental: Diätetische Intervention mit Apfelbeersaft und Ballaststoffen
Die Studienteilnehmer konsumierten 8 Wochen lang täglich 100 ml Apfelbeersaft.
Nach 8 Wochen konsumierten die Teilnehmer 4 Wochen lang täglich 100 ml Apfelbeersaft und 10 g Apfelbeerballaststoffe.
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Die erste Phase der diätetischen Intervention dauerte 8 Wochen.
Die Studienteilnehmer konsumierten täglich 100 ml Apfelbeersaft.
Der Apfelbeersaft stammt aus ökologischem Anbau (Polen).
Bei für die Studie qualifizierten Teilnehmern wurden spezifische biochemische Parameter getestet: Nüchternglukose- und Insulinspiegel, Lipidprofil (Triglyceride, Gesamtcholesterin, LDL-Cholesterin, HDL-Cholesterin), glykiertes Hämoglobin, Harnsäure, C-reaktives Protein (CRP), Kreatinin, Leberenzyme: Alanin-Transaminase (ALT), Aspartat-Transaminase (AST), Gamma-Glutamylotranspeptydase (GGTP), Homocystein und antioxidatives Potenzial.
Vor und nach 8 Wochen Intervention wurden Blutuntersuchungen in einem zertifizierten externen Labor durchgeführt.
Zusätzlich wurden Blutdruck und Taillenumfang getestet.
Die zweite Phase der diätetischen Intervention dauerte 4 Wochen.
Die Studienteilnehmer verzehrten täglich 100 ml Apfelbeersaft und 10 g Apfelbeerballaststoffe (aus ökologischem Anbau, Polen).
Nach 4 Wochen Intervention wurden Blutuntersuchungen in einem zertifizierten externen Labor durchgeführt.
Folgende Blutuntersuchungen wurden durchgeführt: Nüchternglukose- und Insulinspiegel, Lipidprofil (Triglyceride, Gesamtcholesterin, LDL-Cholesterin, HDL-Cholesterin), glykiertes Hämoglobin, Harnsäure, C-reaktives Protein (CRP), Kreatinin, Leberenzyme: Alanin Transaminase (ALT), Aspartattransaminase (AST), Gamma-Glutamylotranspeptydase (GGTP), Homocystein und antioxidatives Potenzial.
Zusätzlich wurden Blutdruck und Taillenumfang getestet.
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
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Veränderung des Taillenumfangs
Zeitfenster: 12 Wochen
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Nach 8 Wochen Einnahme von täglich 100 ml Apfelbeersaft und weiteren 4 Wochen täglicher Einnahme von 100 ml Apfelbeersaft und 10 g Apfelbeerballaststoff pro Tag wurde eine Veränderung des Taillenumfangs beobachtet.
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12 Wochen
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Veränderung des Blutdrucks
Zeitfenster: 12 Wochen
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Nach 8-wöchiger Einnahme von 100 ml Apfelbeersaft täglich und weiteren 4 Wochen täglicher Einnahme von 100 ml Apfelbeersaft und 10 g Aronia-Ballaststoffen pro Tag wurde eine Veränderung des systolischen und diastolischen Blutdrucks beobachtet.
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12 Wochen
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Veränderung des glykierten Hämoglobins
Zeitfenster: 12 Wochen
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Nach 8 Wochen Einnahme von Apfelbeersaft (100 ml täglich) und weiteren 4 Wochen Einnahme von Apfelbeersaft (100 ml täglich) und Apfelbeerballaststoffen (10 g täglich) wurde eine Veränderung des glykierten Hämoglobins beobachtet.
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12 Wochen
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Veränderung des Glukosespiegels
Zeitfenster: 12 Wochen
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Nach 8 Wochen Einnahme von Apfelbeersaft (100 ml täglich) und weiteren 4 Wochen Einnahme von Apfelbeersaft (100 ml täglich) und Apfelbeerballaststoffen (10 g täglich) wurde eine Veränderung des Glukosespiegels beobachtet.
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12 Wochen
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Veränderung des LDL-Cholesterins
Zeitfenster: 12 Wochen
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Nach 8 Wochen Einnahme von Apfelbeersaft (100 ml täglich) und weiteren 4 Wochen Einnahme von Apfelbeersaft (100 ml täglich) und Apfelbeerballaststoffen (10 g täglich) wurde eine Veränderung des LDL-Cholesterinspiegels beobachtet.
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12 Wochen
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Änderung des Aspartat-Transaminase-Spiegels (AST).
Zeitfenster: 12 Wochen
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Nach 8 Wochen Einnahme von Apfelbeersaft (100 ml täglich) und weiteren 4 Wochen Einnahme von Apfelbeersaft (100 ml täglich) und Apfelbeerballaststoffen (10 g täglich) wurde eine Veränderung des Aspartat-Transaminase-Spiegels (AST) beobachtet.
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12 Wochen
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Veränderung des antioxidativen Potenzials des Serums
Zeitfenster: 12 Wochen
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Nach 8-wöchiger Einnahme von 100 ml Apfelbeersaft täglich und weiteren 4 Wochen täglicher Einnahme von 100 ml Apfelbeersaft und 10 g Aronia-Ballaststoff pro Tag wurde eine Veränderung des antioxidativen Potenzials des Serums beobachtet.
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12 Wochen
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Ermittler
Ermittler
- Hauptermittler: Malgorzata E. Zujko, Dr., Medical University of Bialystok
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn (Tatsächlich)
Studienbeginn
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (Tatsächlich)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Tatsächlich)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Tatsächlich)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Schlüsselwörter
Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen
Andere Studien-ID-Nummern
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- MUBialystok2
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Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt
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