L'impatto dei bioprodotti dell'aronia sui parametri metabolici e sul potenziale antiossidante
L'impatto del consumo di bioprodotti dell'aronia sui parametri metabolici e il potenziale antiossidante del siero
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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-
-
Białystok, Polonia, 15-089
- Medical University of Bialystok
-
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
- Adulto
- Adulto più anziano
Accetta volontari sani
Descrizione
Criterio di inclusione:
- età 30-65 anni,
- attività fisica bassa o moderata.
Criteri di esclusione:
- età <30 e >65 anni,
- elevata attività fisica,
- obesità (classe II),
- diabete (tutti i tipi),
- ulcera gastrica,
- gastrite acuta o cronica,
- malattie intestinali, comprese le malattie infiammatorie intestinali e i disturbi funzionali intestinali,
- assunzione di farmaci ipoglicemizzanti, ipolipemizzanti, immunosoppressori, anticoagulanti e antipertensivi, uso di terapia steroidea,
- elevata attività fisica,
- gravidanza,
- allattamento al seno.
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Prevenzione
- Assegnazione: N / A
- Modello interventistico: Assegnazione di gruppo singolo
- Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
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Sperimentale: Intervento dietetico con succo di aronia e fibre
I partecipanti allo studio hanno consumato 100 ml di succo di aronia al giorno per 8 settimane.
Dopo 8 settimane, i partecipanti hanno consumato 100 ml di succo di aronia e 10 g di fibre di aronia al giorno per 4 settimane.
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La prima fase dell’intervento dietetico è durata 8 settimane.
I partecipanti allo studio hanno consumato 100 ml di succo di aronia al giorno.
Il succo di Aronia proviene da coltivazioni ecologiche (Polonia).
I partecipanti qualificati per lo studio sono stati sottoposti a test di parametri biochimici specifici: glucosio a digiuno e livello di insulina, profilo lipidico (trigliceridi, colesterolo totale, colesterolo LDL, colesterolo HDL), emoglobina glicata, acido urico, proteina C-reattiva (CRP), creatinina, enzimi epatici: alanina transaminasi (ALT), aspartato transaminasi (AST), gamma-glutamilotranspeptidasi (GGTP), omocisteina e potenziale antiossidante.
Gli esami del sangue sono stati eseguiti in un laboratorio esterno certificato prima e dopo 8 settimane di intervento.
Inoltre sono state misurate la pressione sanguigna e la circonferenza della vita.
La seconda fase dell'intervento dietetico è durata 4 settimane.
I partecipanti allo studio hanno consumato 100 ml di succo di aronia al giorno e 10 g di fibra di aronia al giorno (da coltivazione ecologica, Polonia).
Gli esami del sangue sono stati eseguiti in un laboratorio esterno certificato dopo 4 settimane di intervento.
Sono stati eseguiti i seguenti esami del sangue: glicemia a digiuno e livello di insulina, profilo lipidico (trigliceridi, colesterolo totale, colesterolo LDL, colesterolo HDL), emoglobina glicata, acido urico, proteina C reattiva (CRP), creatinina, enzimi epatici: alanina transaminasi (ALT), aspartato transaminasi (AST), gamma-glutamilotranspeptidasi (GGTP), omocisteina e potenziale antiossidante.
Inoltre sono state misurate la pressione sanguigna e la circonferenza della vita.
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Variazione della circonferenza della vita
Lasso di tempo: 12 settimane
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Dopo 8 settimane di utilizzo di succo di aronia - 100 ml al giorno e altre 4 settimane di utilizzo di succo di aronia - 100 ml al giorno e fibra di aronia - 10 g al giorno, è stato osservato un cambiamento nella circonferenza della vita.
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12 settimane
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Cambiamento della pressione sanguigna
Lasso di tempo: 12 settimane
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Dopo 8 settimane di utilizzo di succo di aronia - 100 ml al giorno e altre 4 settimane di utilizzo di succo di aronia - 100 ml al giorno e fibra di aronia - 10 g al giorno, è stato osservato un cambiamento nella pressione sanguigna sistolica e diastolica.
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12 settimane
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Variazione dell'emoglobina glicata
Lasso di tempo: 12 settimane
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Dopo 8 settimane di utilizzo di succo di aronia - 100 ml al giorno e altre 4 settimane di utilizzo di succo di aronia - 100 ml al giorno e fibra di aronia - 10 g al giorno, è stato osservato un cambiamento nell'emoglobina glicata.
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12 settimane
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Variazione del livello di glucosio
Lasso di tempo: 12 settimane
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Dopo 8 settimane di utilizzo di succo di aronia - 100 ml al giorno e altre 4 settimane di utilizzo di succo di aronia - 100 ml al giorno e fibra di aronia - 10 g al giorno, è stato osservato un cambiamento nel livello di glucosio.
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12 settimane
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Variazione del colesterolo LDL
Lasso di tempo: 12 settimane
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Dopo 8 settimane di utilizzo di succo di aronia - 100 ml al giorno e altre 4 settimane di utilizzo di succo di aronia - 100 ml al giorno e fibra di aronia - 10 g al giorno, è stato osservato un cambiamento nel livello di colesterolo LDL.
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12 settimane
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Variazione del livello di aspartato transaminasi (AST).
Lasso di tempo: 12 settimane
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Dopo 8 settimane di utilizzo di succo di aronia - 100 ml al giorno e altre 4 settimane di utilizzo di succo di aronia - 100 ml al giorno e fibra di aronia - 10 g al giorno, è stato osservato un cambiamento nel livello di aspartato transaminasi (AST).
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12 settimane
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Cambiamento nel potenziale antiossidante del siero
Lasso di tempo: 12 settimane
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Dopo 8 settimane di utilizzo di succo di aronia - 100 ml al giorno e altre 4 settimane di utilizzo di succo di aronia - 100 ml al giorno e fibra di aronia - 10 g al giorno, è stato osservato un cambiamento nel potenziale antiossidante del siero.
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12 settimane
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Investigatori
Investigatori
- Investigatore principale: Malgorzata E. Zujko, Dr., Medical University of Bialystok
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Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
Inizio studio
Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Effettivo)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Termini MeSH pertinenti aggiuntivi
Altri numeri di identificazione dello studio
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- MUBialystok2
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