Auswirkungen von Paranüssen auf den Selenstatus und die kognitive Leistungsfähigkeit

Wir haben ältere Patienten mit MCI aufgenommen, die die Abteilung für Gedächtnis und Altern der Abteilung für Geriatrie der Medizinischen Fakultät der Universität von São Paulo (Brasilien) besuchten. Alle Teilnehmer erfüllten die von der International Working Group on Mild Cognitive Impairment (Winblad et al., 2004) vorgeschlagenen Kriterien, die Folgendes beinhalten: (1) die Person ist weder normal noch dement; (2) es gibt Hinweise auf eine kognitive Verschlechterung, die durch einen subjektiven Bericht in Verbindung mit objektiven kognitiven Defiziten gezeigt wird; und (3) Aktivitäten des täglichen Lebens bleiben erhalten und komplexe Instrumentenfunktionen sind entweder intakt oder minimal beeinträchtigt. Die MCI-Diagnose basierte auf einer umfassenden neuropsychologischen Bewertung, an der auch die neuropsychologische Batterie des Consortium to Establish a Registry for Alzheimer's Disease (CERAD) beteiligt war (Welsh et al., 1994; Bertolucci et al., 2001). Die Teilnehmer wurden von Mai 2011 bis August 2012 rekrutiert. Geeignete Probanden waren 60 Jahre oder älter, sprachen fließend Portugiesisch und waren frei von anderen signifikanten neurologischen oder psychiatrischen Erkrankungen. Keiner von ihnen zeigte eine schwere Depression oder Psychose, nahm regelmäßig Paranüsse zu sich, nahm Nahrungsergänzungsmittel mit Selen ein oder hatte eine Unverträglichkeit gegenüber ölhaltiger Nahrung. Eine informierte Zustimmung wurde vor dem Interview von allen Teilnehmern eingeholt. Das Forschungsprotokoll wurde von der Forschungsethikkommission der Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo genehmigt.