Efeitos da Castanha do Brasil no Status de Selênio e Desempenho Cognitivo

Inscrevemos pacientes idosos com CCL que frequentavam a Unidade de Memória e Envelhecimento da Divisão de Geriatria da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (Brasil). Todos os participantes preencheram os critérios propostos pelo Grupo de Trabalho Internacional sobre Comprometimento Cognitivo Leve (Winblad et al., 2004), que incluem o seguinte: (1) a pessoa não é normal nem demente; (2) há evidência de deterioração cognitiva demonstrada por relato subjetivo em conjunto com déficits cognitivos objetivos; e (3) as atividades da vida diária estão preservadas e as funções instrumentais complexas estão intactas ou minimamente prejudicadas. O diagnóstico de MCI foi baseado em uma avaliação neuropsicológica abrangente que incluiu a bateria neuropsicológica do Consortium to Establish a Registry for Alzheimer's Disease (CERAD) (Welsh et al., 1994; Bertolucci et al., 2001). Os participantes foram recrutados de maio de 2011 a agosto de 2012. Os indivíduos elegíveis tinham 60 anos ou mais, eram fluentes em português e não apresentavam nenhuma outra doença neurológica ou psiquiátrica significativa. Nenhum deles apresentava depressão maior ou psicose, fazia consumo regular de castanha-do-pará, fazia uso de suplementos com selênio ou tinha intolerância a alimentos oleaginosos. Um consentimento informado foi obtido antes da entrevista de todos os participantes. O protocolo de pesquisa foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo.