Ernährungsstudie – Auswirkungen nach Herzoperationen

Eine gute Ernährung ist für Patienten nach einer Operation wichtig. Patienten, die Nahrung erhalten, haben tendenziell weniger Infektionen, eine bessere Wundheilung und werden möglicherweise schneller von der Intensivstation und dem Krankenhaus entlassen. Der beste Zeitpunkt für den Beginn der Fütterung und die Geschwindigkeit, mit der sie gesteigert werden können, ist jedoch unklar. Dies gilt insbesondere für kleine Kinder, die sich einer Herzoperation mit einer Herz-Lungen-Bypass-Maschine (Bypass-Operation) unterzogen haben. Eine Bypass-Operation kann zu Entzündungen führen, die die Art und Weise verändern können, wie der Körper Energie und Nährstoffe nutzt. Insbesondere kann der Körper nach einer Bypass-Operation unempfindlich gegenüber Insulin werden (Insulinresistenz), was bedeutet, dass die Zellen im Körper nicht wie vorgesehen Zucker aus dem Blut aufnehmen, was zu Komplikationen durch die Operation führen kann. In einer kürzlich durchgeführten Studie haben wir herausgefunden, dass Entzündungen und Insulinresistenz bei gefütterten Kindern nicht mit so vielen Komplikationen verbunden waren. Wir sind uns nicht sicher, ob die Ernährung die Reaktion des Körpers nach der Operation verändert hat oder ob die Ärzte beschlossen haben, nur Patienten zu ernähren, die sich bereits gut erholt hatten. Im Allgemeinen zögern Ärzte häufig, Patienten unmittelbar nach der Operation zu ernähren, weil sie befürchten, dass der Körper möglicherweise nicht für die Nahrungsaufnahme bereit ist, obwohl es nicht viele Informationen gibt, die belegen, dass diese Sorge berechtigt ist. Ein frühzeitiger Beginn der Fütterung mithilfe eines strukturierten Ernährungsplans kann während der Genesung nach einer Herzoperation hilfreich sein, selbst bei unseren am stärksten gefährdeten Patienten. Daher haben wir diese Studie entwickelt, um herauszufinden, ob ein frühzeitiger Beginn der Nahrungsaufnahme nach einer Bypass-Operation und deren schnellere Steigerung als üblich Entzündungen und Insulinresistenz verringern würden. Wir werden nur Kinder unter 6 Monaten untersuchen, da bei ihnen ein höheres Risiko für Komplikationen durch eine Bypass-Operation besteht.