NAFLD: Unabhängige Auswirkungen des westlichen Ernährungsprofils und der sitzenden Lebensweise (ct-NAFLD)

Die Forscher führen eine Beratungsinterventionsstudie (6 Monate) an erwachsenen Probanden durch, bei denen im Ultraschall eine Fettleber festgestellt wurde, die gemäß dem Bright Liver Score (BLS) mit 0–3 bewertet wurde. Ausschlusskriterien sind Diabetes, Niereninsuffizienz (glomeruläre Filtrationsrate < 90 ml/min), Krebs, Herzinsuffizienz > II NYHA-Klasse (New York Heart Association), chronische Virushepatitis und Zirrhose. Die Insulinresistenz wurde als Homöostasemodell zur Beurteilung der Insulinresistenz (HOMA-IR) bewertet. Es wurden Anregungen und Ratschläge zum individuellen „gesunden“ Lebensmitteleinkauf, zur Lagerung und zum Kochen gegeben. Zuverlässiges Feedback und Belege für die Therapietreue der Patienten wurden durch geplante Interviews mit Ernährungsberatern eingeholt. Die Forscher werden die prädiktiven Auswirkungen der Einhaltung der Mittelmeerdiät, des westlichen Ernährungsprofil-Scores und der erhöhten körperlichen Aktivität nach 6 Monaten in einem Modell mit ausgewogenen Body-Mass-Index-Änderungen in Frage stellen, um gegebenenfalls unabhängige Auswirkungen der untersuchten Variablen auf die NAFLD-Persistenz zu ermitteln , Besserung oder Verschwinden. Der Schwellenwert und die Wahrscheinlichkeit der Bewertung des mediterranen und westlichen Ernährungsprofils werden anhand von Kontingenztabellen und einer ROC-Analyse (Receiver Operator Characteristic Curve) berechnet.