NAFLD: effetti indipendenti del profilo del modello dietetico occidentale e della vita sedentaria (ct-NAFLD)

Gli investigatori eseguono uno studio di intervento di consulenza (6 mesi) in soggetti adulti con evidenza di fegato grasso mediante ultrasuoni, classificato 0-3 secondo il punteggio del fegato brillante (BLS); i criteri di esclusione sono il diabete, l'insufficienza renale (velocità di filtrazione glomerulare < 90 ml/min), il cancro, l'insufficienza cardiaca > II classe NYHA (New York Heart Association), l'epatite virale cronica e la cirrosi. La resistenza all'insulina è stata valutata come resistenza all'insulina per la valutazione del modello di omeostasi (HOMA-IR). Sono stati forniti suggerimenti e consigli sull'acquisto, la conservazione e la cottura di alimenti "sani" individuali. Un feedback affidabile e la prova dell'adesione dei pazienti sono stati ottenuti dalle interviste programmate del dietologo. I ricercatori metteranno in discussione gli effetti predittivi dell'aderenza alla dieta mediterranea, del punteggio del profilo dietetico occidentale e dell'aumento dell'attività fisica a 6 mesi in un modello bilanciato delle variazioni dell'indice di massa corporea per rilevare eventuali effetti indipendenti della variabile studiata sulla persistenza della NAFLD , miglioramento o scomparsa. La soglia e le probabilità del punteggio del profilo dietetico mediterraneo e occidentale saranno calcolate mediante tabelle di contingenza e analisi della curva caratteristica dell'operatore ricevente (ROC).