NAFLD: efectos independientes del perfil del patrón dietético occidental y la vida sedentaria (ct-NAFLD)

Los investigadores realizan un estudio de intervención de asesoramiento (6 meses) en sujetos adultos con evidencia de hígado graso por ultrasonido, clasificado de 0 a 3 según el Bright Liver Score (BLS); los criterios de exclusión son diabetes, insuficiencia renal (tasa de filtración glomerular < 90 ml/min), cáncer, insuficiencia cardiaca > clase II NYHA (New York Heart Association), hepatitis viral crónica y cirrosis. La resistencia a la insulina se evaluó como evaluación del modelo de homeostasis-resistencia a la insulina (HOMA-IR). Se dieron sugerencias y consejos sobre la compra, almacenamiento y cocción de alimentos "saludables" individuales. Se obtuvieron comentarios confiables y evidencia de la adherencia de los pacientes mediante entrevistas programadas con dietistas. Los investigadores desafiarán los efectos predictivos de la adherencia a la dieta mediterránea, de la puntuación del perfil dietético occidental y del aumento de la actividad física a los 6 meses en un modelo equilibrado de cambios en el índice de masa corporal para detectar efectos independientes, si los hay, de la variable estudiada en la persistencia de NAFLD. , mejora o desaparición. El umbral y las probabilidades de la puntuación del perfil dietético mediterráneo y occidental se calcularán mediante tablas de contingencia y análisis de la curva característica del operador del receptor (ROC).