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Auswirkung des glykämischen Index auf die körperliche Leistungsfähigkeit von Läufern

20. Februar 2017 aktualisiert von: Krzysztof Durkalec-Michalski, PhD, Poznan University of Life Sciences

Auswirkungen von Diäten mit niedrigem und moderatem glykämischen Index auf die körperliche Leistungsfähigkeit und Körperzusammensetzung bei ausdauertrainierten Läufern

Der Zweck der vorliegenden Studie war es, den Einfluss eines niedrigen vs. moderaten glykämischen Index einer 3-wöchigen Diät auf die aerobe Kapazität, die Ausdauerleistung und die Körpermasse und -zusammensetzung bei ausdauertrainierten Athleten in einer randomisierten, kontrollierten Crossover-Studie zu bewerten.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Die Wirkung des glykämischen Index einer Mahlzeit vor dem Training auf die Ausdauerkapazität und -leistung wurde umfassend untersucht. Allerdings ist wenig über die Anpassungen an längere diätetische Interventionen mit unterschiedlichem glykämischen Index und deren Einfluss auf die aerobe Kapazität und Körperzusammensetzung bei Läufern bekannt. Daher war der Zweck dieser Studie die Bewertung des Einflusses eines niedrigen GI vs. eines moderaten GI einer 3-wöchigen Diät auf die aerobe Kapazität, die Ausdauerleistung sowie die Körpermasse und -zusammensetzung bei ausdauertrainierten Athleten in einer randomisierten, kontrollierten Crossover-Studie.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

36

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

  • Polen
    • Wielkopolska
      • Poznan, Wielkopolska, Polen, 60-624
        • Poznan University of Life Sciences, ul.Wojska Polskiego 31

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

17 Jahre bis 37 Jahre (Kind, Erwachsene)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Nein

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • schriftliche Zustimmung zur Teilnahme,
  • männlich und weiblich,
  • eine aktuelle ärztliche Erlaubnis zur Ausübung des Sports,
  • Ausbildungserfahrung: mindestens 3 Jahre,
  • mindestens 4 Trainingseinheiten pro Woche mit einer Dauer von mindestens 1,5-2 Stunden/Tag,
  • Alter: 17 - 37 Jahre.

Ausschlusskriterien:

  • aktuelle Verletzung,
  • jede gesundheitliche Kontraindikation,
  • erklärtes allgemeines Unwohlsein,
  • nicht bereit, dem Studienprotokoll zu folgen,
  • Rauchen, Konsum illegaler Drogen, Alkoholkonsum von mehr als 1-2 Getränken/Woche, Konsum von Nahrungsergänzungsmitteln weniger als 3 Wochen vor der Studie,
  • Frauen – schwanger sein oder planen, während der Studie schwanger zu werden.

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Behandlung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Single

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Diät mit niedrigem glykämischen Index

Gruppe, die eine Diät mit niedrigem glykämischen Index konsumiert. Der berechnete glykämische Index der täglichen Ernährung war niedriger als 40. Zu den kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln gehörten Roggenvollkornbrot, Pumpernickelbrot, Haferflocken, Weizenkleie, brauner Reis, Buchweizen, Gemüse (außer Mais, gekochte Karotten, Kartoffeln und Kürbis) und Obst wie Äpfel, Birnen, Grapefruits, Mandarinen, Pflaumen, getrocknet Aprikosen und unreife Bananen.

Eingriffe:

Das experimentelle Verfahren für jeden Teilnehmer umfasste eine 3-wöchige Diät mit niedrigem glykämischen Index. Zwischen den 3-wöchigen Diäten mit niedrigem und mäßigem glykämischen Index oder einer Behandlung mit mäßigem und niedrigem glykämischen Index wurde eine 14-tägige Auswaschphase eingeführt.
Sonstiges: Ernährungsintervention: Niedriger vs. mäßiger glykämischer Index
Experimental: Diät mit moderatem glykämischen Index

Gruppe, die eine Diät mit moderatem glykämischen Index einnimmt. Der berechnete glykämische Index der Ernährung war höher als 60. Zu den kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln gehören Weizenbrot, Weizenbrötchen, Kartoffeln, Instant-Haferflocken, Cornflakes, weißer Reis, Hirse, gekochte Karotten und Obst (reife Bananen, Weintrauben, Rosinen, Datteln, Preiselbeeren, Honig und Marmelade mit hohem Zuckergehalt)

Eingriffe:

Das experimentelle Verfahren für jeden Teilnehmer umfasste eine 3-wöchige Diät mit moderatem glykämischen Index. Zwischen den 3-wöchigen Diäten mit niedrigem und mäßigem glykämischen Index oder einer Behandlung mit mäßigem und niedrigem glykämischen Index wurde eine 14-tägige Auswaschphase eingeführt.
Sonstiges: Ernährungsintervention: Niedriger vs. mäßiger glykämischer Index

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Veränderungen der aeroben Kapazität nach einer Diät mit niedrigem glykämischen Index
Zeitfenster: Baseline und nach 3 Wochen
Baseline und nach 3 Wochen
Veränderungen der aeroben Kapazität nach Diät mit moderatem glykämischen Index
Zeitfenster: Baseline und nach 3 Wochen
Baseline und nach 3 Wochen
Leistungsveränderungen im 12-Minuten-Lauftest nach Diät mit niedrigem glykämischen Index
Zeitfenster: Baseline und nach 3 Wochen
Baseline und nach 3 Wochen
Leistungsveränderungen im 12-Minuten-Lauftest nach Diät mit moderatem glykämischen Index
Zeitfenster: Baseline und nach 3 Wochen
Baseline und nach 3 Wochen
Veränderungen der Fettmasse und der fettfreien Masse nach einer Diät mit niedrigem glykämischen Index
Zeitfenster: Baseline und nach 3 Wochen
Analyse der Fettmasse (kg) und der fettfreien Masse (kg).
Baseline und nach 3 Wochen
Veränderungen der Fettmasse und der fettfreien Masse nach einer Diät mit moderatem glykämischen Index
Zeitfenster: Baseline und nach 3 Wochen
Analyse der Fettmasse (kg) und der fettfreien Masse (kg).
Baseline und nach 3 Wochen

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Statistische Auswertung der Signifikanz von Unterschieden zwischen den Änderungen der aeroben Kapazitätsindizes
Zeitfenster: 1 Jahr
1 Jahr
Statistische Auswertung der Signifikanz von Unterschieden zwischen den Leistungsänderungen im 12-min-Lauftest
Zeitfenster: 1 Jahr
1 Jahr
Statistische Auswertung der Signifikanz von Unterschieden zwischen den Veränderungen der Fettmasse und der fettfreien Masse
Zeitfenster: 1 Jahr
Fettmasse (kg) und fettfreie Masse (kg)
1 Jahr

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Poznan University of Life Sciences

Ermittler

  • Studienstuhl: Jan Jeszka, Professor, Department of Hygiene and Human Nutrition, Poznan University of Life Sciences, Poznan, Poland

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

1. Januar 2015

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

6. Februar 2015

Studienabschluss (Tatsächlich)

1. Mai 2015

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

14. Februar 2017

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

20. Februar 2017

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

23. Februar 2017

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

23. Februar 2017

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

20. Februar 2017

Zuletzt verifiziert

1. Februar 2017

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Andere Studien-ID-Nummern

  • ULS00001

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

Unentschieden

Beschreibung des IPD-Plans

Die geteilten Daten beziehen sich ausschließlich auf die aufgezeichneten Niveauindikatoren (Körperzusammensetzung, aerobe Kapazität, Leistung im 12-Minuten-Lauftest), ohne personenbezogene Daten. Abhängig von den Anforderungen der Zeitschrift werden die gewonnenen Daten wissenschaftlichen Publikationen beigefügt, in einem öffentlichen Repositorium abgelegt oder auf Anfrage vom Projektleiter zur Verfügung gestellt.

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

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