Efecto del índice glucémico sobre la capacidad física en corredores
20 de febrero de 2017 actualizado por: Krzysztof Durkalec-Michalski, PhD, Poznan University of Life Sciences
Efectos de las dietas con índice glucémico bajo y moderado sobre la capacidad física y la composición corporal en corredores entrenados en resistencia
El propósito del presente estudio fue evaluar la influencia del índice glucémico bajo frente al moderado de una dieta de 3 semanas sobre la capacidad aeróbica, el rendimiento de resistencia y la masa y composición corporal en atletas entrenados en resistencia en un ensayo cruzado aleatorizado y controlado.
Descripción general del estudio
Estado
Terminado
Condiciones
Intervención / Tratamiento
Descripción detallada
El efecto del índice glucémico de la comida previa al ejercicio sobre la capacidad de resistencia y el rendimiento ha sido ampliamente investigado.
Sin embargo, se sabe poco sobre las adaptaciones a intervenciones dietéticas más largas con diferentes índices glucémicos y su influencia en la capacidad aeróbica y la composición corporal en los corredores.
Por lo tanto, el propósito de este estudio fue la evaluación de la influencia del IG bajo frente al IG moderado de una dieta de 3 semanas sobre la capacidad aeróbica, el rendimiento de resistencia y la masa y composición corporal en atletas entrenados en resistencia en un ensayo cruzado controlado y aleatorizado.
Tipo de estudio
Intervencionista
Inscripción (Actual)
36
Fase
- No aplica
Contactos y Ubicaciones
Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.
Ubicaciones de estudio
-
-
Wielkopolska
-
Poznan, Wielkopolska, Polonia, 60-624
- Poznan University of Life Sciences, ul.Wojska Polskiego 31
-
-
Criterios de participación
Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.
Criterio de elegibilidad
Edades elegibles para estudiar
17 años a 37 años (Niño, Adulto)
Acepta Voluntarios Saludables
No
Géneros elegibles para el estudio
Todos
Descripción
Criterios de inclusión:
- consentimiento por escrito para participar,
- hombre y mujer,
- una autorización médica vigente para practicar deportes,
- experiencia en formación: al menos 3 años,
- mínimo de 4 sesiones de entrenamiento a la semana que duren al menos 1.5-2 horas / día,
- edad: 17 - 37 años.
Criterio de exclusión:
- lesión actual,
- cualquier contraindicación relacionada con la salud,
- Sensación general declarada de malestar,
- no está dispuesto a seguir el protocolo del estudio,
- Fumar, uso de drogas ilícitas, consumo de alcohol superior a 1-2 bebidas por semana, uso de suplementos dietéticos menos de 3 semanas antes del estudio,
- mujeres: estar embarazada o planear quedar embarazada durante el estudio.
Plan de estudios
Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.
¿Cómo está diseñado el estudio?
Detalles de diseño
- Propósito principal: Tratamiento
- Asignación: Aleatorizado
- Modelo Intervencionista: Asignación cruzada
- Enmascaramiento: Único
Armas e Intervenciones
Grupo de participantes/brazo |
Intervención / Tratamiento |
|---|---|
|
Experimental: Dieta de bajo índice glucémico
Grupo que consume una dieta de bajo índice glucémico. El índice glucémico calculado de la dieta diaria fue inferior a 40. Los alimentos que contienen carbohidratos incluyen pan integral de centeno, pan integral, avena integral, salvado de trigo, arroz integral, trigo sarraceno, vegetales (además de maíz, zanahorias cocidas, papas y calabaza) y frutas como manzanas, peras, toronjas, mandarinas, ciruelas pasas, frutos secos. albaricoques y plátanos verdes. Intervenciones: El procedimiento experimental para cada participante incluyó una dieta de bajo índice glucémico de 3 semanas. Entre las dietas de índice glucémico bajo y moderado de 3 semanas o un tratamiento de índice glucémico moderado y bajo, se introdujo un período de lavado de 14 días. |
|
|
Experimental: Dieta de índice glucémico moderado
Grupo que consume una dieta de índice glucémico moderado. El índice glucémico calculado de la dieta fue superior a 60. Los alimentos que contienen carbohidratos incluyen pan de trigo, panecillos de trigo, papas, avena instantánea, copos de maíz, arroz blanco, mijo, zanahorias hervidas y frutas (plátanos maduros, uvas, pasas, dátiles, arándanos, miel y mermeladas con alto contenido de azúcar) Intervenciones: El procedimiento experimental para cada participante incluyó una dieta de índice glucémico moderado de 3 semanas. Entre las dietas de índice glucémico bajo y moderado de 3 semanas o un tratamiento de índice glucémico moderado y bajo, se introdujo un período de lavado de 14 días. |
¿Qué mide el estudio?
Medidas de resultado primarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
|---|---|---|
|
Cambios en la capacidad aeróbica después de una dieta de bajo índice glucémico
Periodo de tiempo: Línea de base y después de 3 semanas
|
Línea de base y después de 3 semanas
|
|
|
Cambios en la capacidad aeróbica después de una dieta de índice glucémico moderado
Periodo de tiempo: Línea de base y después de 3 semanas
|
Línea de base y después de 3 semanas
|
|
|
Cambios en el rendimiento en la prueba de carrera de 12 minutos después de una dieta de bajo índice glucémico
Periodo de tiempo: Línea de base y después de 3 semanas
|
Línea de base y después de 3 semanas
|
|
|
Cambios en el rendimiento en la prueba de carrera de 12 minutos después de una dieta de índice glucémico moderado
Periodo de tiempo: Línea de base y después de 3 semanas
|
Línea de base y después de 3 semanas
|
|
|
Cambios en la masa grasa y la masa libre de grasa después de una dieta de bajo índice glucémico
Periodo de tiempo: Línea de base y después de 3 semanas
|
Análisis de masa grasa (kg) y masa libre de grasa (kg)
|
Línea de base y después de 3 semanas
|
|
Cambios en la masa grasa y la masa libre de grasa después de una dieta de índice glucémico moderado
Periodo de tiempo: Línea de base y después de 3 semanas
|
Análisis de masa grasa (kg) y masa libre de grasa (kg)
|
Línea de base y después de 3 semanas
|
Medidas de resultado secundarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
|---|---|---|
|
Evaluación estadística de la significación de las diferencias entre los cambios en los índices de capacidad aeróbica
Periodo de tiempo: 1 año
|
1 año
|
|
|
Evaluación estadística de la importancia de las diferencias entre los cambios en el rendimiento en la prueba de carrera de 12 minutos
Periodo de tiempo: 1 año
|
1 año
|
|
|
Evaluación estadística de la importancia de las diferencias entre los cambios en la masa grasa y la masa libre de grasa
Periodo de tiempo: 1 año
|
Masa grasa (kg) y masa libre de grasa (kg)
|
1 año
|
Colaboradores e Investigadores
Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.
Patrocinador
Investigadores
- Silla de estudio: Jan Jeszka, Professor, Department of Hygiene and Human Nutrition, Poznan University of Life Sciences, Poznan, Poland
Fechas de registro del estudio
Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.
Fechas importantes del estudio
Inicio del estudio (Actual)
1 de enero de 2015
Finalización primaria (Actual)
6 de febrero de 2015
Finalización del estudio (Actual)
1 de mayo de 2015
Fechas de registro del estudio
Enviado por primera vez
14 de febrero de 2017
Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad
20 de febrero de 2017
Publicado por primera vez (Actual)
23 de febrero de 2017
Actualizaciones de registros de estudio
Última actualización publicada (Actual)
23 de febrero de 2017
Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad
20 de febrero de 2017
Última verificación
1 de febrero de 2017
Más información
Términos relacionados con este estudio
Palabras clave
Otros números de identificación del estudio
- ULS00001
Plan de datos de participantes individuales (IPD)
¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?
Indeciso
Descripción del plan IPD
Los datos compartidos estarán exclusivamente relacionados con los indicadores de nivel registrados (composición corporal, capacidad aeróbica, rendimiento en prueba de carrera de 12 min), sin datos personales.
En función de los requisitos de la revista, los datos obtenidos se adjuntarán a publicaciones científicas, se depositarán en un repositorio público o serán facilitados por el investigador principal cuando así lo solicite.
Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio
Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.
No
Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.
No
Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .
Ensayos clínicos sobre Nivel de glucosa
-
Schülke & Mayr GmbHTerminadoInhibición de la formación de placa (por Gingivitis-Index ≤1.5)Alemania
-
Schülke & Mayr GmbHTerminadoInhibición de la formación de placa (por Gingivitis-Index ≤1.5)Austria, Alemania