Erbsenprotein und Muskelmasse beim Abnehmen

Einschlusskriterien:

1. Männlich oder nicht schwangere, nicht stillende Frau im Alter von 30 bis 50 Jahren;
2. BMI >30 und Körpergewicht überschreitet nicht die Kapazität des DEXA (350 lbs);
3. Fettmasse > 23 % bei Männern und > 32 % bei Frauen (beim Screening-Besuch mittels bioelektrischer Impedanz bestimmt);
4. Bereitschaft, während der Teilnahme an der Studie ein stabiles Aktivitätsniveau aufrechtzuerhalten;
5. Plasmakreatinin ≤265 µmol/l;
6. Plasma-LDL-Cholesterin < 5 mmol/L;
7. Aspartat-Aminotransferase < 160 U/l und Alanin-Aminotransferase < 150 U/l;
8. Glykiertes Hämoglobin < 6,5 %;
9. Blutdruck <160 mmHg systolisch und <100 mmHg diastolisch;
10. Stabiles Regime bei Einnahme von Vitamin- und Mineralstoff-/Nahrungs-/Kräuterergänzungen für den letzten 1 Monat und während der Teilnahme an der Studie;
11. Keine Einnahme von Proteinpräparaten im letzten Monat und Bereitschaft, dies für die Dauer der Studie fortzusetzen;
12. Hat kein Blut oder Blutprodukte gespendet (z. Blutplättchen) während der letzten 2 Monate und bereit, dies während der Teilnahme an der Studie fortzusetzen;
13. Weibliche Teilnehmer im gebärfähigen Alter müssen zustimmen, während der gesamten Studie eine hochwirksame Verhütungsmethode anzuwenden;
14. Keine Teilnahme an einer anderen Ernährungsinterventionsstudie im letzten Monat und Bereitschaft, für die Dauer dieser Studie keine weitere Ernährungsinterventionsstudie oder kein Gewichtsabnahmeprogramm zu starten;
15. Bereit, die Protokollanforderungen und -verfahren einzuhalten;
16. Bereit, eine Einverständniserklärung abzugeben.

Ausschlusskriterien:

1. Hatte ein kardiovaskuläres Ereignis (z. Herzinfarkt, Schlaganfall) oder hatte einen chirurgischen Eingriff wegen einer Herz-Kreislauf-Erkrankung (z. Bypass, Stent), Vorhandensein von Diabetes, chronischer Nierenerkrankung, Lebererkrankung (mit Ausnahme von Fettleber), rheumatoider Arthritis, Immunstörung oder -krankheit (z. Multiple Sklerose, Leukämie), Krebs in den letzten 5 Jahren, neurologische Erkrankungen, Magen-Darm-Erkrankungen oder Magen-Darm-Chirurgie oder bariatrische Chirurgie oder Fettabsaugung;
2. Einnahme von Medikamenten zur Blutzuckerkontrolle;
3. Einnahme von Medikamenten oder natürlichen Gesundheitsprodukten/Nahrungsergänzungsmitteln im Zusammenhang mit Gewichtszunahme oder Gewichtsabnahme (z. Prednison, bestimmte Erkältungsmittel);
4. Körpergewicht, das in den letzten 3 Monaten nicht stabil war (± 5 %);
5. Magen-Darm-Reaktionen oder Allergien in der Vorgeschichte gegen Erbsen, Erbsenprotein, Molkenprotein oder Maltodextrin oder gegen einen oder mehrere Inhaltsstoffe in den Getränken und Lebensmitteln, die bereitgestellt werden, was die Anzahl der Artikel, die für die Lieferung des Proteinpulvers verwendet werden können, erheblich einschränkt oder Maltodextrin;
6. Aktuelle (innerhalb der letzten 30 Tage) bakterielle, virale oder Pilzinfektion;
7. Unkontrollierte Hypothyreose;
8. Unkontrollierter Blutdruck;
9. Blutgerinnungsstörung;
10. Jeder akute medizinische Zustand oder chirurgische Eingriff innerhalb der letzten 3 Monate;
11. Zigaretten-/Zigarrenrauchen oder Konsum von Tabakerzeugnissen innerhalb der letzten 12 Monate bzw. während der Teilnahme an der Studie;
12. Konsum von >10 alkoholischen Getränken pro Woche oder >2 alkoholischen Getränken pro Tag innerhalb der letzten 3 Monate oder während der Teilnahme an der Studie;
13. Drogen- und/oder Alkoholmissbrauch;
14. Psychische Störung(en);
15. Es ist nicht möglich, beim Screening oder bei Besuchen in Woche 0 eine Blutprobe zu erhalten.