Diese Seite wurde automatisch übersetzt und die Genauigkeit der Übersetzung wird nicht garantiert. Bitte wende dich an die englische Version für einen Quelltext.

Auswirkungen einer personalisierten Ernährung auf kardiometabolische, Mikrobiom- und Stoffwechselprofile bei jungen Erwachsenen aus Minderheiten

9. Juli 2025 aktualisiert von: Jaapna Dhillon, University of Missouri-Columbia

Auswirkungen einer personalisierten Ernährung mit funktionellen Lebensmitteln auf kardiometabolische, mikrobiomische und metabolomische Profile bei jungen Erwachsenen von Minderheiten

Die vorgeschlagene Studie hat zwei Hauptziele, nämlich zu untersuchen, wie Verbesserungen der Ernährungsqualität durch eine personalisierte Ernährungsintervention 1) den kardiometabolischen Ergebnissen bei jungen schwarzen Erwachsenen im Vergleich zu nicht-hispanischen weißen Erwachsenen zugute kommen und 2) den Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel in Bezug auf verbessern Darmmikrobiom.

Studienübersicht

Detaillierte Beschreibung

Die Studie ist eine 8-wöchige randomisierte, kontrollierte klinische Studie mit parallelen Armen, in der die Teilnehmer (Alter: 18–35 Jahre, BMI: 25–45 kg/m2, Rasse/Ethnizität: Schwarz oder Weiß) einem personalisierten Block randomisiert werden Ernährungsintervention oder um konventionelle Ernährungsberatung zu erhalten. Die bewerteten Ergebnisse umfassen Metaboliten, die an der Kohlenhydrat- und Lipidregulation, der Zusammensetzung des Darmmikrobioms und kardiometabolischen Biomarkern beteiligt sind.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

112

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

    • Missouri
      • Columbia, Missouri, Vereinigte Staaten, 65211
        • University of Missouri-Columbia

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre bis 35 Jahre (Erwachsene)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Alter: 18-35 Jahre
  • BMI: 25-45 kg/m2
  • Schwarze, einschließlich Personen mit hispanischer Ethnizität, und nicht-hispanische weiße Personen
  • Bereitschaft zum Verzehr von Nüssen, Obst und Gemüse
  • Bereit, das Studienprotokoll einzuhalten
  • Konsistente Ernährungs- und Aktivitätsmuster für 4 Wochen
  • Gewicht stabil (Änderung von ≤5 kg in den letzten 3 Monaten) (Eigenangaben)
  • Nichtraucher >1 Jahr oder mehr

Ausschlusskriterien:

  • Allergien auf Obst, Gemüse und Nüsse, die in der Studie bereitgestellt wurden
  • Konsum illegaler Drogen
  • Kürzliche Einnahme von Medikamenten, die den Stoffwechsel oder den Appetit beeinflussen
  • Antibiotika
  • Koronare Herzkrankheit, periphere arterielle Verschlusskrankheit, dekompensierte Herzinsuffizienz oder Dyslipidämie, die eine medikamentöse Therapie erfordern
  • Unkontrollierter Bluthochdruck und Blutdruck ≥ 180/110 Diabetes
  • Magen-Darm-Erkrankungen und/oder bariatrische Chirurgie
  • HIV-Positivität
  • Schwangere oder stillende Personen

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Behandlung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
  • Maskierung: Single

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Personalisierte Ernährung - Schwarze Erwachsene
Junge schwarze Erwachsene in dieser Gruppe erhalten eine maßgeschneiderte Ernährungsberatung von einem Ernährungsberater. Um das Erreichen ihrer Ernährungsziele zu erleichtern, werden die Teilnehmer mit Nüssen, Obst und Gemüse versorgt.
Die Teilnehmer dieser Gruppe erhalten eine maßgeschneiderte Ernährungsberatung durch einen Ernährungsberater. Um das Erreichen dieser Ernährungsziele zu erleichtern, werden die Teilnehmer mit Nüssen, Obst und Gemüse versorgt.
Andere Namen:
  • PD
Experimental: Personalisierte Ernährung - Weiße Erwachsene
Junge weiße Erwachsene in dieser Gruppe erhalten eine maßgeschneiderte Ernährungsberatung von einem Ernährungsberater. Um das Erreichen ihrer Ernährungsziele zu erleichtern, werden die Teilnehmer mit Nüssen, Obst und Gemüse versorgt.
Die Teilnehmer dieser Gruppe erhalten eine maßgeschneiderte Ernährungsberatung durch einen Ernährungsberater. Um das Erreichen dieser Ernährungsziele zu erleichtern, werden die Teilnehmer mit Nüssen, Obst und Gemüse versorgt.
Andere Namen:
  • PD
Sonstiges: Konventionelle Ernährungsberatung – Schwarze Erwachsene
Junge schwarze Erwachsene erhalten eine nicht personalisierte, konventionelle Ernährungsberatung auf der Grundlage der MyPlate-Richtlinien.
Die Teilnehmer der CD-Gruppe erhalten eine nicht personalisierte, konventionelle Ernährungsberatung von einem Ernährungsberater auf der Grundlage der MyPlate-Richtlinien.
Andere Namen:
  • CD
Sonstiges: Konventionelle Ernährungsberatung - Weiße Erwachsene
Junge weiße Erwachsene erhalten eine nicht personalisierte, herkömmliche Ernährungsberatung auf der Grundlage der MyPlate-Richtlinien.
Die Teilnehmer der CD-Gruppe erhalten eine nicht personalisierte, konventionelle Ernährungsberatung von einem Ernährungsberater auf der Grundlage der MyPlate-Richtlinien.
Andere Namen:
  • CD

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Änderung der Ernährungsqualität
Zeitfenster: 8 Wochen wechseln
Indexpunktzahl für gesunde Ernährung
8 Wochen wechseln
Die Veränderung der relativen Intensitäten metabolitow im Blut
Zeitfenster: 8 Wochen wechseln
Gemessen durch ungezielte Metabolomik-Massenspektrometrie
8 Wochen wechseln
Veränderung der Mikrobiomprofile im Stuhl
Zeitfenster: 8 Wochen wechseln
16s-rRNA-Sequenzierung
8 Wochen wechseln
Veränderung der Endothelfunktion
Zeitfenster: 8 Wochen wechseln
Index der reaktiven Hyperämie
8 Wochen wechseln
Matsuda-Index
Zeitfenster: 8 Wochen wechseln
Beurteilt durch einen 2-stündigen oralen Glukosetoleranztest
8 Wochen wechseln
Veränderung des Lipidprofils
Zeitfenster: 8 Wochen wechseln
LDL, HDL, Triglyceride, Gesamtcholesterin
8 Wochen wechseln
Veränderung der Glukoregulation
Zeitfenster: 8 Wochen wechseln
Nüchternglukosekonzentrationen
8 Wochen wechseln
Veränderung der insulinämischen Biomarkerkonzentrationen
Zeitfenster: 8 Wochen wechseln
Nüchtern-Insulin und C-Peptid-Konzentrationen
8 Wochen wechseln
Änderung des Blutdrucks
Zeitfenster: 8 Wochen wechseln
Diastolischer und systolischer Blutdruck
8 Wochen wechseln
Veränderung der Entzündungsmarker
Zeitfenster: 8 Wochen wechseln
MCP-1, IL6, IL10, TNFa, hs-CRP und Fibrinogen
8 Wochen wechseln

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Körpermasse
Zeitfenster: Alle 2 Wochen während der 8-wöchigen Intervention
Die Körpermasse wird in kg gemessen
Alle 2 Wochen während der 8-wöchigen Intervention
Körperzusammensetzung
Zeitfenster: Alle 2 Wochen während der 8-wöchigen Intervention
Fettmasse, fettfreie Masse
Alle 2 Wochen während der 8-wöchigen Intervention
Anthropometrie
Zeitfenster: Alle 2 Wochen während der 8-wöchigen Intervention
Taillenumfang, Hüftumfang
Alle 2 Wochen während der 8-wöchigen Intervention
24-Stunden-Appetitbewertungen
Zeitfenster: Alle 4 Wochen während der 8-wöchigen Intervention
Subjektive Bewertungen mit visuellen Analogskalen
Alle 4 Wochen während der 8-wöchigen Intervention
Physische Aktivität
Zeitfenster: Alle 4 Wochen während der 8-wöchigen Intervention
Aktivitätsbewertung mit Actigraphs
Alle 4 Wochen während der 8-wöchigen Intervention
Schmackhaftigkeitsbewertung von Lebensmitteln
Zeitfenster: Alle 2 Wochen während der 8-wöchigen Intervention
Hedonische allgemein beschriftete Größenskala (gLMS)
Alle 2 Wochen während der 8-wöchigen Intervention
Akzeptanzbewertung von Lebensmitteln
Zeitfenster: Alle 2 Wochen während der 8-wöchigen Intervention
9-Punkte-Bewertungsskala für Lebensmittelaktionen
Alle 2 Wochen während der 8-wöchigen Intervention

Andere Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Transkriptomik-Profile
Zeitfenster: Baseline und am Ende der 8-wöchigen Intervention
Ungezielte Transkriptomik
Baseline und am Ende der 8-wöchigen Intervention
Aufmerksamkeitspunktzahl
Zeitfenster: 8 Wochen wechseln
d2 Aufmerksamkeitstest
8 Wochen wechseln
Erinnerung
Zeitfenster: 8 Wochen wechseln
Wortrückrufwerte
8 Wochen wechseln
Wahrnehmungen der Lebensmittelumgebung
Zeitfenster: Baseline und am Ende der 8-wöchigen Intervention
Subjektive und objektive Fragebögen
Baseline und am Ende der 8-wöchigen Intervention

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Ermittler

  • Hauptermittler: Jaapna Dhillon, PhD, University of Missouri-Columbia

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

22. Dezember 2020

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

21. Dezember 2024

Studienabschluss (Tatsächlich)

21. Dezember 2024

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

26. Oktober 2020

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

13. November 2020

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

19. November 2020

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

15. Juli 2025

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

9. Juli 2025

Zuletzt verifiziert

1. Juli 2025

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Andere Studien-ID-Nummern

  • 2022561
  • R00MD012815 (US NIH Stipendium/Vertrag)

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

JA

Beschreibung des IPD-Plans

Individuelle Teilnehmerdaten, die den hier berichteten Ergebnissen nach Anonymisierung zugrunde liegen (d. h. Text, Tabellen, Abbildungen und Anhänge)

IPD-Sharing-Zeitrahmen

Unmittelbar nach Veröffentlichung. Kein Enddatum.

IPD-Sharing-Zugriffskriterien

Die Daten werden in NIH-unterstützten Datenspeichern hinterlegt.

Art der unterstützenden IPD-Freigabeinformationen

  • STUDIENPROTOKOLL

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

Abonnieren