Der Immunstatus ändert sich durch intermittierendes Fasten

In einem Artikel von Weindruch und Sohal aus dem Jahr 1997 berichteten sie, dass die Verringerung der Nahrungsverfügbarkeit (Kalorienbeschränkung) während des gesamten Lebens erhebliche Auswirkungen auf das Altern und die Lebensdauer von Tieren hat. Es gibt viele Modalitäten zur Kalorieneinschränkung, eine davon ist intermittierendes Fasten. Intermittierendes Fasten beinhaltet eine geringe oder keine Energieaufnahme während einer bestimmten Zeit des Tages und dann eine freie Energieaufnahme für den Rest des Tages. Einige der in diesem Zusammenhang angewendeten Modalitäten können als 12 Stunden Fasten – 12 Stunden Essen, 16 Stunden Fasten – 8 Stunden Essen, 20 Stunden Fasten – 4 Stunden Essen aufgeführt werden. Studien an Tieren und Menschen zeigen, dass die meisten gesundheitlichen Vorteile des intermittierenden Fastens nicht nur das Ergebnis einer verminderten Produktion freier Radikale oder Gewichtsverlust sind. Stattdessen ruft intermittierendes Fasten zelluläre Reaktionen hervor, die sich anpassen können, um die Glukoseregulation zwischen und innerhalb der Organe zu verbessern, die Stressresistenz zu erhöhen und Entzündungen zu unterdrücken. Während des intermittierenden Fastens aktivieren Zellen Signalwege, die ihre Abwehrkräfte gegen oxidativen und metabolischen Stress erhöhen und beschädigte Moleküle entfernen oder reparieren. Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und neurodegenerative Hirnerkrankungen . Das periodische Öffnen und Schließen des Stoffwechsels mit intermittierendem Fasten stellt nicht nur die Ketone bereit, die die Zellen während der Fastenzeit verwenden müssen, sondern ruft auch stark regulierte systemische und zelluläre Reaktionen hervor, um die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten zu steigern.

Es gibt nur sehr wenige Studien, die die Auswirkungen des intermittierenden Fastens auf das Immunsystem bewerten, und in diesen Studien wurden nur TNFα-, IL6- und IL10-Zytokine zur Bewertung des Immunsystems bewertet. In einer dieser Studien wurde berichtet, dass proinflammatorische Zytokine von TNFα, IL6, die nach 30-tägigem intermittierendem Fasten für 14 Stunden gemessen wurden, signifikant abnahmen.

In dieser Studie zielten die Forscher darauf ab, die Wirkung von 16-stündigem Fasten und 8-stündigem intermittierendem Fasten bei übergewichtigen Freiwilligen mit einem Body-Mass-Index von 25-30 auf Entzündungsmarker im peripheren Blut zu bewerten.