Auswirkungen eines polyphenolreichen Cranberry-Extrakts auf die kardiometabolische und neurokognitive Gesundheit (Neurocan)

Hintergrund :

Bauchfettleibigkeit ist mit einer Beeinträchtigung der kognitiven Funktion und einem erhöhten Risiko für neurodegenerative Erkrankungen verbunden. Die mit Fettleibigkeit verbundenen Stoffwechselstörungen können zu Veränderungen der Gehirnfunktion und -struktur führen, was den Zusammenhang zwischen Fettleibigkeit und einigen kognitiven Dysfunktionen erklärt. Magnetresonanztomographie (MRT)-Studien zeigen, dass fettleibige Personen durch eine Atrophie der grauen Substanz in Gehirnregionen gekennzeichnet sind, die an der Selbstkontrolle beteiligt sind. Bei diesen Personen wurden auch Atrophie und Veränderung der Fasern der weißen Substanz beobachtet. Die Mechanismen, die diese Veränderungen erklären, sind jedoch noch nicht aufgeklärt. Es wurde vermutet, dass metabolische und entzündliche Veränderungen im Zusammenhang mit abdominaler Fettleibigkeit zu diesen Gehirnveränderungen führen können.

Es ist allgemein bekannt, dass die Nahrungsaufnahme die Zusammensetzung und Vielfalt der Darmmikrobiota beeinflusst und dass ihre Störung eine zentrale Rolle bei der Entstehung von Fettleibigkeit, chronischen Entzündungen, Insulinresistenz und Herz-Kreislauf-Erkrankungen spielt. Einige Studien haben über Verbesserungen des Blutdrucks, des Lipidprofils, der Glukosehomöostase, der Endothelfunktion, der Arteriensteifheit und der Entzündung nach dem Verzehr von Cranberry berichtet, andere fanden jedoch keine signifikanten Veränderungen. Eine kürzlich durchgeführte Metaanalyse berichtete, dass die Einnahme eines polyphenolreichen Nahrungsergänzungsmittels mit einer verbesserten kognitiven Funktion bei jungen Erwachsenen verbunden ist. Obwohl die Mechanismen, die den günstigen Wirkungen von Polyphenolen auf Gehirnfunktion und Kognition zugrunde liegen, noch aufgeklärt werden müssen, legen einige Studien nahe, dass diese Wirkungen mit ihren entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften und ihrer möglichen Wirkung auf das zerebrovaskuläre System in Verbindung gebracht werden können. Unseres Wissens gibt es keine randomisierten kontrollierten Studien, die die Auswirkungen von polyphenolreichem Cranberry-Extrakt, der in PACs standardisiert ist, auf neurometabolische und neurokognitive Funktionen bei Teilnehmern mit abdominaler Adipositas untersucht haben.

Ziele und Hypothese:

Das Ziel dieser doppelblinden, randomisierten, Placebo-kontrollierten klinischen Studie ist die Bewertung der Wirkungen des Konsums von polyphenolreichem Cranberry-Extrakt, standardisiert in PACs (36 mg PACs/Kapsel) auf die kardiometabolische und neurokognitive Gesundheit bei abdominal fettleibigen Frauen und Männern über einen Zeitraum von einer Woche 8-wöchiger Zeitraum.

Die allgemeine Hypothese ist, dass ein standardisierter Extrakt von PACs aus Cranberry die metabolischen Profile bei abdominal fettleibigen Personen verbessert und dies einen positiven Einfluss auf das Gehirn und die neurokognitiven Funktionen haben wird.

Methodik:

60 Männer und Frauen mit einem BMI von 25 kg/m2 oder mehr und einem veränderten Blutfettprofil (Triglyzeride) werden an der IUCPQ-Université Laval über soziale Netzwerke und die Rückruflisten der Universität Laval rekrutiert. Die Studie umfasst 3 Besuche bei der IUCPQ-Université Laval sowie den Verzehr eines Cranberry-Extrakts oder eines Placebos mit einer Rate von einer Kapsel pro Tag für 8 Wochen (56 Tage). Der Eignungsbesuch (V1) besteht aus dem Ausfüllen eines Fragebogens zur Anamnese sowie anthropometrischen und nüchternen Blutfettmessungen. Teilnahmeberechtigte Personen werden dann zu zwei identischen Besuchen an der IUCPQ-Université Laval (V2 und V3) eingeladen. Bei Besuch 2 werden bei allen Teilnehmern kognitive Aufgaben, anthropometrische Messungen, Blutdruck, MRT (Philips 3T) und eine Pan-Body-DXA durchgeführt. Die kognitive Funktion wird anhand einer Reihe validierter neurokognitiver Aufgaben gemessen. Am Morgen jeder MRT-Sitzung werden nüchterne Blutproben entnommen. Stuhlproben werden von den Teilnehmern vor jedem Besuch 2 und 3 gesammelt, um die Zusammensetzung der Mikrobiota zu messen. Nach Besuch 2 verlassen die Teilnehmer Kapseln mit Cranberry-Extrakt, die 36 mg PACS oder ein Placebo (doppelblinde Randomisierung) enthalten, und werden gebeten, an 56 aufeinanderfolgenden Tagen eine Kapsel pro Tag einzunehmen. Sie kehren 8 Wochen nach Beginn der Ergänzungen für den 3. Besuch (identisch mit V2) zurück. Fragebögen zu Ernährung und körperlicher Aktivität werden vor den Besuchen 2 und 3 ebenfalls online ausgefüllt. Zu Beginn der Besuche werden alle Änderungen des Gesundheitszustands des Teilnehmers und die Verwendung von Medikamenten und natürlichen Gesundheitsprodukten dokumentiert. Am Tag 28 der Intervention wird mit jedem Teilnehmer ein Folgetelefonat vereinbart, um sicherzustellen, dass die Intervention gut verläuft. Unerwünschte Ereignisse im Zusammenhang mit der Supplementierung werden dokumentiert. Ein Fragebogen zum Studienende wird vom Teilnehmer beim letzten Besuch (V3) ausgefüllt, um die Studienverblindung zu bestätigen. Die Teilnehmer werden gebeten, die verbleibenden Kapseln beim letzten Besuch (V3) zu melden, was eine Bewertung der Einhaltung der Intervention ermöglicht.