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Verschreibung von Obst und Gemüse im kommunalen Gesundheitszentrum

21. Februar 2024 aktualisiert von: Wholesome Wave
Die vorgeschlagene Studie untersucht die Umsetzung und Wirksamkeit eines Anreizprogramms für Obst und Gemüse bei einer Population erwachsener Diabetiker in einem Community Health Center (CHC) in Kalifornien. Darüber hinaus versuchen wir, die Auswirkungen dieses Programms auf die Teilnehmer zu verstehen, wobei wir besonders auf ihre Erfahrungen und Sichtweisen achten. Um das Programm und seine Auswirkungen besser zu verstehen, wird ein Mixed-Methods-Ansatz verwendet.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Detaillierte Beschreibung

Die vorgeschlagene Forschung wird einen Mixed-Methods-Ansatz mit sowohl qualitativen als auch quantitativen Methoden verwenden, um den Prozess und die Auswirkungen eines Anreizprogramms für Obst und Gemüse zu bewerten, das in einer Gemeinschaftsklinik durchgeführt wird, die eine Bevölkerung mit niedrigem Einkommen in Sacramento, Kalifornien, betreut.

Sacramento County hat eine Bevölkerung von 1,5 Millionen Menschen und 500.000 Menschen leben in der eigentlichen Stadt Sacramento. Die Armutsquote im gesamten Landkreis beträgt 12,6 % und in der Stadt 16,6 %. Die jüngste Schätzung der Ernährungsunsicherheit auf Kreisebene liegt bei 12 %, was mit dem Landesdurchschnitt übereinstimmt; die geschätzte Rate während der COVID-19-Pandemie liegt jedoch bei 16,5 %. Sacramento ist auch eine ideale Region für Interventionen, da es mit dem CHC einen starken Community-Partner, One Community Health (OCH), gibt und es regional zugängliche Walmart-Läden gibt, in denen die Obst- und Gemüseanreize (z. B. Walmart-Geschenkkarten) genutzt werden können . Teilnehmer der Studie erhalten über einen Zeitraum von 8 Monaten Obst- und Gemüsegutscheine im Wert von bis zu 400 US-Dollar, davon 50 US-Dollar pro Monat pro Haushalt (angehalten, wenn der Gutschein nicht innerhalb der letzten 2 Monate eingelöst wurde).

Die Intervention fügt dem Pflegestandard für Patienten einen Obst- und Gemüsegutschein im Wert von 50 US-Dollar pro Monat sowie Texterinnerungen und informative Textnachrichten (Rezepte/Tipps) hinzu.

Standardversorgung für Patienten am OCH: Patienten/Teilnehmer können sich regelmäßig mit ihrem Gesundheitsteam treffen, zu dem bei Bedarf unter anderem ein Hausarzt, Pflegepersonal, Ernährungsberater und andere Anbieter gehören. Die gesamte Versorgung basiert auf evidenzbasierten besten klinischen Praktiken und der freiwilligen Zusammenarbeit des Patienten mit seinen Anbietern.

Obst- und Gemüseanreiz: Während des 8-monatigen Interventionszeitraums können registrierte Programmteilnehmer über die wiederaufladbare Walmart-Geschenkkarte monatlich 50 US-Dollar erhalten, die nur zum Kauf von frischem Obst und Gemüse verwendet werden kann. Der Gesamtanreiz für das achtmonatige Programm beträgt 400 US-Dollar. Jeden Monat können Programmteilnehmer ihre monatliche Prämie von 50 US-Dollar erhalten, sofern ihr Guthaben zum Zeitpunkt der Aufladung aufgrund von zweimonatiger Inaktivität 100 US-Dollar nicht übersteigt. Der monatliche Aufladeplan wird auf der Grundlage des verfügbaren Guthabens in der ersten Woche jedes Monats erstellt, wobei die Aufladung für den 15. jedes Monats geplant ist.

Textkommunikation: Die Teilnehmer teilen Wholesome Wave eine SMS-fähige Telefonnummer mit, damit Wholesome Wave voraussichtlich zweimal im Monat SMS-Erinnerungen zum Einkaufen und zur Nutzung von Anreizen senden kann. Wholesome Wave wird auch Textnachrichten weitergeben, die mit den Nachrichten übereinstimmen, die die OCH-Ernährungsberater in ihrer Standardpflege anbieten, einschließlich Rezepten und Tipps.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

200

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

    • California
      • Sacramento, California, Vereinigte Staaten, 95825
        • One Community Health

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre und älter (Erwachsene, Älterer Erwachsener)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Nein

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Typ 2 Diabetes
  • Niedriges Einkommen
  • Patient von OCH

Ausschlusskriterien:

  • Unter 18
  • Spricht weder Spanisch noch Englisch

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Behandlung
  • Zuteilung: N / A
  • Interventionsmodell: Einzelgruppenzuweisung
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Kohorte des Verschreibungsprogramms für Obst und Gemüse
Alle Teilnehmer erhielten die Programmintervention.

Die Intervention fügt dem Pflegestandard für Patienten einen Obst- und Gemüsegutschein im Wert von 50 US-Dollar pro Monat sowie Texterinnerungen und informative Textnachrichten (Rezepte/Tipps) hinzu.

Standardversorgung für Patienten am OCH: Patienten können sich regelmäßig mit ihrem Gesundheitsteam treffen.

Obst- und Gemüseanreiz: Während des 8-monatigen Interventionszeitraums können registrierte Programmteilnehmer über die wiederaufladbare Walmart-Geschenkkarte monatlich 50 US-Dollar erhalten, die nur zum Kauf von frischem Obst und Gemüse verwendet werden kann. Der Gesamtanreiz für das achtmonatige Programm beträgt 400 US-Dollar.

Textkommunikation: Wholesome Wave teilt Texterinnerungen zum Einkaufen und nutzt Anreize. Wholesome Wave wird auch Textnachrichten weitergeben, die mit den Nachrichten übereinstimmen, die die OCH-Ernährungsberater in ihrer Standardpflege anbieten, einschließlich Rezepten und Tipps.

Andere Namen:
  • Anreiz für Obst und Gemüse

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Veränderung der Ernährungssicherheit
Zeitfenster: Monat 1 (Grundlinie) und 8 (Abschluss)
Die Ernährungssicherheit wird anhand des USDA Household Food Security Measure gemessen. Die Punktzahl wird gemäß dem HFSM-Leitfaden des USDA berechnet und Änderungen in der Ernährungssicherheit werden als Punktzahl für Programmende und Programmbeginn gemeldet.
Monat 1 (Grundlinie) und 8 (Abschluss)
Änderung des Body-Mass-Index vom Ausgangswert bis zum Ende des Programms
Zeitfenster: Alle klinischen Messungen wurden im 1. Monat (Grundlinie) und im 8. Monat (Abschluss) erfasst.

Der Body-Mass-Index wurde aus der Körpergröße in Metern und dem Gewicht in Kilogramm berechnet: Größe und Gewicht werden in den Monaten 1, 4 und 8 sowie gegebenenfalls bei weiteren Klinikbesuchen erfasst.

Gewicht und Größe werden kombiniert, um den BMI in kg/m^2 anzugeben

Alle klinischen Messungen wurden im 1. Monat (Grundlinie) und im 8. Monat (Abschluss) erfasst.
Änderung des HbA1c vom Ausgangswert bis zum Ende des Programms
Zeitfenster: Alle klinischen Messungen wurden im Monat 1 (Grundlinie) bis Monat 8 (Abschluss) erfasst.
Zur Messung der durchschnittlichen Plasmaglukosekonzentration wurde glykiertes Hämoglobin A1c (HbA1c) verwendet. HbA1c wird mithilfe eines Fingerabdrucktests gemessen. HbA1c wird als HbA1c % und Blutzucker (mmol/l) angegeben. Die Änderung des HbA1C wird als HbA1c % am Ende des Programms – Basis-HbA1c % berechnet.
Alle klinischen Messungen wurden im Monat 1 (Grundlinie) bis Monat 8 (Abschluss) erfasst.
Glykämische Kontrolle
Zeitfenster: Alle klinischen Messungen wurden im 1. Monat (Grundlinie) und im 8. Monat (Abschluss) erfasst.
Blutzuckerkontrolle: Glykiertes Hämoglobin A1c (HbA1c) wird zur Messung der durchschnittlichen Plasmaglukosekonzentration verwendet. HbA1c wird mithilfe eines Fingerabdrucktests gemessen. HbA1c wird als HbA1c % und Blutzucker (mmol/l) angegeben. Die Blutzuckerkontrolle wird gemäß den Richtlinien der American Diabetes Association bestimmt. Laut ADA stellen HbA1C-Werte unter 5,7 % einen Normalbereich dar, zwischen 5,7 % und 6,5 % handelt es sich um Prädiabetes und bei mehr als 6,5 % handelt es sich um Diabetes.
Alle klinischen Messungen wurden im 1. Monat (Grundlinie) und im 8. Monat (Abschluss) erfasst.
Änderung des HDL-Verhältnisses der Blutfette vom Ausgangswert bis zum Ende des Programms
Zeitfenster: Alle klinischen Messungen wurden im 1. Monat (Grundlinie) und im 8. Monat (Abschluss) erfasst.
Blutfette: Die Werte für Gesamtcholesterin (Tchol), Triglyceride (TG) und High-Density-Lipoprotein (HDL) werden vom klinischen Personal am OCH ermittelt und ihre typischen Laborverfahren durchlaufen, die Teil der Standardversorgung sind. Die Werte werden ermittelt werden den Forschern für die Monate 1 und 8 mitgeteilt. Das HDL:Tchol-Verhältnis wird ebenfalls berechnet. Die Änderung des HDL-Verhältnisses wird als HDL-Verhältnis am Programmende und HDL-Verhältnis am Programmanfang berechnet.
Alle klinischen Messungen wurden im 1. Monat (Grundlinie) und im 8. Monat (Abschluss) erfasst.
Änderung des LDL-Verhältnisses der Blutfette vom Ausgangswert bis zum Ende des Programms
Zeitfenster: Alle klinischen Messungen wurden im 1. Monat (Grundlinie) und im 8. Monat (Abschluss) erfasst.
Blutfette: Die Werte für Gesamtcholesterin (Tchol), Triglyceride (TG) und High-Density-Lipoprotein (HDL) werden vom klinischen Personal am OCH ermittelt und ihre typischen Laborverfahren durchlaufen, die Teil der Standardversorgung sind. Die Werte werden ermittelt werden den Forschern für die Monate 1 und 8 mitgeteilt. Serum-Low-Density-Lipoprotein (LDL) wird anhand der folgenden Formel berechnet: LDL = Tchol – (TG/5 + HDL). Die Änderung des LDL-Verhältnisses wird als LDL-Verhältnis am Ende des Programms und LDL-Verhältnis am Anfang des Programms berechnet.
Alle klinischen Messungen wurden im 1. Monat (Grundlinie) und im 8. Monat (Abschluss) erfasst.
Änderung des Blutdrucks vom Ausgangswert bis zum Ende des Programms
Zeitfenster: Alle klinischen Messungen wurden im 1. Monat (Grundlinie) und im 8. Monat (Abschluss) erfasst.
Blutdruck: Der Blutdruck wird vom klinischen Personal des OCH im 1. und 8. Monat sowie bei anderen medizinisch angemessenen klinischen Terminen mithilfe eines automatischen Blutdruckmessgeräts gemessen. Der Blutdruck wird als systolischer mm Hg/diastolischer mm Hg gemessen. Gemäß den vom CDC festgelegten Standards, systolisch: weniger als 120 mm Hg, diastolisch: weniger als 80 mm Hg; systolisch: 120–139 mm Hg diastolisch: 80–89 mm Hg; und systolisch: 140 mm Hg oder höher, diastolisch: 90 mm Hg oder höher. Die Änderung des Blutdrucks wird als Änderung des systolischen Wertes (8 Monate systolisch – 1 Monat systolisch) gegenüber der Änderung des diastolischen Wertes (8 Monate diastolisch – 1 Monat diastolisch) berechnet.
Alle klinischen Messungen wurden im 1. Monat (Grundlinie) und im 8. Monat (Abschluss) erfasst.

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Obst- und Gemüsekonsum
Zeitfenster: Monat 1 (Grundlinie) und 8 (Abschluss)
Die Daten zum Verzehr von Obst und Gemüse werden mithilfe eines kurzen Fragebogens zur Häufigkeit von Obst- und Gemüsenahrungsmitteln gemessen. Der Fragebogen zur Häufigkeit von Nahrungsmitteln wird bewertet und die Änderung des Verbrauchs wird als Punktzahl für Programmende und Programmbeginn berechnet.
Monat 1 (Grundlinie) und 8 (Abschluss)
Selbstberichtete verbesserte Gesundheit
Zeitfenster: Monat 1 (Grundlinie) und 8 (Abschluss)
Die nach eigenen Angaben verbesserte Gesundheit wird anhand der RAND-Einzelpunktmessung gemessen. Die Änderung der Punktzahl wird als Änderung des Mittelwerts berechnet.
Monat 1 (Grundlinie) und 8 (Abschluss)

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Ermittler

  • Hauptermittler: Kathleen Duffany, Yale University

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

6. Dezember 2021

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

23. Februar 2023

Studienabschluss (Tatsächlich)

23. Februar 2023

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

3. November 2021

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

30. November 2021

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

3. Dezember 2021

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Geschätzt)

23. Februar 2024

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

21. Februar 2024

Zuletzt verifiziert

1. Februar 2024

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

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