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Prescrição de Frutas e Hortaliças no Centro Comunitário de Saúde

21 de fevereiro de 2024 atualizado por: Wholesome Wave
O estudo proposto examina a implementação e eficácia de um programa de incentivo a frutas e vegetais em uma população de adultos com diabetes em um centro comunitário de saúde (CHC) na Califórnia. Adicionalmente, procuramos compreender o impacto deste programa nos participantes com particular atenção à sua experiência e ponto de vista. Para entender melhor o programa e seu impacto, será utilizada uma abordagem de métodos mistos.

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

A pesquisa proposta utilizará uma abordagem de métodos mistos com métodos qualitativos e quantitativos para avaliar o processo e o impacto de um programa de incentivo a frutas e vegetais administrado em uma clínica comunitária que atende uma população de baixa renda em Sacramento, Califórnia.

O Condado de Sacramento tem uma população de 1,5 milhão de pessoas e 500.000 pessoas vivem na cidade de Sacramento propriamente dita. A taxa de pobreza do condado é de 12,6% e a da cidade é de 16,6%. A estimativa mais recente de insegurança alimentar no nível do condado é de 12%, o que é consistente com a média nacional; no entanto, a taxa estimada durante a pandemia de COVID 19 é de 16,5%. Sacramento também serve como uma região ideal para intervenção porque há um forte parceiro comunitário com o CHC, One Community Health (OCH) e há lojas Walmart acessíveis regionalmente nas quais os incentivos de frutas e vegetais (ou seja, vales-presente do Walmart) podem ser usados . Os participantes do estudo receberão até $ 400 em vales de frutas e vegetais ao longo de 8 meses, $ 50 em vales dados por domicílio a cada mês (pausado se não houver resgate de vales nos 2 meses anteriores).

A intervenção acrescenta um voucher mensal de US$ 50 para frutas e vegetais, lembretes de texto e mensagens de texto educativas (receitas/dicas) ao Padrão de Cuidados para os pacientes.

Atendimento padrão para pacientes no OCH: Os pacientes/participantes poderão se reunir regularmente com sua equipe de saúde, que inclui, entre outros, um médico de cuidados primários, equipe de enfermagem, nutricionistas e outros profissionais, conforme necessário. Todos os cuidados são baseados nas melhores práticas clínicas baseadas em evidências e no envolvimento voluntário do paciente com seus provedores.

Incentivo a Frutas e Verduras: Durante o período de intervenção de 8 meses, os participantes inscritos no programa podem receber $ 50 mensais por meio do cartão-presente recarregável do Walmart, que só pode ser usado para comprar frutas e verduras frescas. O incentivo total será de $ 400 para o programa de oito meses. A cada mês, os participantes do programa poderão receber seu incentivo mensal de $ 50, desde que seu saldo no momento da recarga não ultrapasse $ 100, devido a dois meses de inatividade. O plano de recarga mensal será feito com base no saldo disponível durante a primeira semana de cada mês, com a recarga prevista para o dia 15 de cada mês.

Comunicação de texto: os participantes compartilharão um número de telefone habilitado para texto com o Wholesome Wave for Wholesome Wave para enviar lembretes de texto para comprar e utilizar incentivos, provavelmente 2 vezes por mês. O Wholesome Wave também compartilhará mensagens de texto consistentes com as mensagens que os nutricionistas da OCH estão oferecendo em seus cuidados padrão, incluindo receitas e dicas.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

200

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • California
      • Sacramento, California, Estados Unidos, 95825
        • One Community Health

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos e mais velhos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Descrição

Critério de inclusão:

  • Diabetes tipo 2
  • Baixa renda
  • Paciente de OCH

Critério de exclusão:

  • Sub 18
  • Não fala espanhol ou inglês

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Tratamento
  • Alocação: N / D
  • Modelo Intervencional: Atribuição de grupo único
  • Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Coorte do programa de prescrição de frutas e vegetais
Todos os participantes receberam a intervenção do programa.

A intervenção acrescenta um voucher mensal de US$ 50 para frutas e vegetais, lembretes de texto e mensagens de texto educativas (receitas/dicas) ao Padrão de Cuidados para os pacientes.

Atendimento padrão para pacientes no OCH: os pacientes poderão se reunir regularmente com sua equipe de saúde.

Incentivo a Frutas e Verduras: Durante o período de intervenção de 8 meses, os participantes inscritos no programa podem receber $ 50 mensais por meio do cartão-presente recarregável do Walmart, que só pode ser usado para comprar frutas e verduras frescas. O incentivo total será de $ 400 para o programa de oito meses.

Comunicação de texto: o Wholesome Wave compartilhará lembretes de texto para fazer compras e utilizar incentivos. O Wholesome Wave também compartilhará mensagens de texto consistentes com as mensagens que os nutricionistas da OCH estão oferecendo em seus cuidados padrão, incluindo receitas e dicas.

Outros nomes:
  • Incentivo Frutas e Legumes

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Mudança na Segurança Alimentar
Prazo: Mês 1 (baseline) e 8 (conclusão)
A segurança alimentar será medida usando a Medida de Segurança Alimentar Doméstica do USDA. A pontuação será calculada seguindo o guia USDA HFSM e a mudança na segurança alimentar será relatada como final da pontuação do programa - início da pontuação do programa.
Mês 1 (baseline) e 8 (conclusão)
Mudança no Índice de Massa Corporal desde o início até o final do programa
Prazo: Todas as medições clínicas foram coletadas no mês 1 (linha de base) e 8 (conclusão)

O índice de massa corporal foi calculado a partir da altura em metros e do peso em quilogramas: a altura e o peso serão coletados nos meses 1, 4 e 8 e em quaisquer visitas clínicas adicionais, quando apropriado.

Peso e altura serão combinados para relatar o IMC em kg/m^2

Todas as medições clínicas foram coletadas no mês 1 (linha de base) e 8 (conclusão)
Alteração na HbA1c desde o início até o final do programa
Prazo: Todas as medições clínicas foram coletadas do mês 1 (linha de base) ao 8 (conclusão)
A hemoglobina glicada A1c (HbA1c) foi usada para medir a concentração média de glicose plasmática. A HbA1c será medida por meio de um teste de picada no dedo. A HbA1c será relatada como HbA1c% e glicose no sangue (mmol/L). A alteração na HbA1C será calculada como HbA1c% no final do programa - HbA1c% basal.
Todas as medições clínicas foram coletadas do mês 1 (linha de base) ao 8 (conclusão)
Controle Glicêmico
Prazo: Todas as medições clínicas foram coletadas no mês 1 (linha de base) e 8 (conclusão)
Controle glicêmico: A hemoglobina glicada A1c (HbA1c) será usada para medir a concentração média de glicose plasmática. A HbA1c será medida por meio de um teste de picada no dedo. A HbA1c será relatada como HbA1c% e glicose no sangue (mmol/L). O controle glicêmico será determinado de acordo com as diretrizes da American Diabetes Association. De acordo com a ADA, valores de HbA1C inferiores a 5,7% representam uma faixa normal, entre 5,7% e 6,5% é pré-diabetes e maiores que 6,5% são diabetes.
Todas as medições clínicas foram coletadas no mês 1 (linha de base) e 8 (conclusão)
Alteração na proporção de lipídios no sangue HDL desde o início até o final do programa
Prazo: Todas as medições clínicas foram coletadas no mês 1 (linha de base) e 8 (conclusão)
Lipídios no sangue: Valores de colesterol total (Tchol), triglicerídeos (TG) e lipoproteína de alta densidade (HDL) serão obtidos pela equipe clínica do OCH e executados por meio de seus procedimentos laboratoriais típicos que fazem parte do padrão de atendimento, os valores serão ser compartilhado com os pesquisadores durante os meses 1 e 8. A proporção HDL:Tchol também será calculada. A mudança na proporção de HDL será calculada como proporção de HDL no final do programa - início da proporção de HDL do programa.
Todas as medições clínicas foram coletadas no mês 1 (linha de base) e 8 (conclusão)
Alteração na proporção de LDL de lipídios no sangue desde o início até o final do programa
Prazo: Todas as medições clínicas foram coletadas no mês 1 (linha de base) e 8 (conclusão)
Lipídios no sangue: Valores de colesterol total (Tchol), triglicerídeos (TG) e lipoproteína de alta densidade (HDL) serão obtidos pela equipe clínica do OCH e executados por meio de seus procedimentos laboratoriais típicos que fazem parte do padrão de atendimento, os valores serão ser compartilhado com os pesquisadores durante os meses 1 e 8. A lipoproteína de baixa densidade (LDL) sérica será calculada usando a seguinte fórmula LDL = Tchol - (TG/5 + HDL). A alteração na proporção de LDL será calculada como proporção de LDL no final do programa - início da proporção de LDL do programa.
Todas as medições clínicas foram coletadas no mês 1 (linha de base) e 8 (conclusão)
Mudança na pressão arterial desde o início até o final do programa
Prazo: Todas as medições clínicas foram coletadas no mês 1 (linha de base) e 8 (conclusão)
Pressão arterial: A pressão arterial será coletada pela equipe clínica do OCH nos meses 1 e 8 e em outras consultas clínicas conforme for clinicamente apropriado, usando um dispositivo automático de medição de pressão arterial. A pressão arterial será medida como mm Hg sistólica/mm Hg diastólica. Seguindo os padrões delineados pelo CDC, sistólica: menos de 120 mm Hg diastólica: menos de 80 mm Hg; sistólica: 120-139 mm Hg diastólica: 80-89 mm Hg; e sistólica: 140 mm Hg ou superior diastólica: 90 mm Hg ou superior. A alteração na pressão arterial será calculada como alteração na (8 meses sistólica-1 mês sistólica) sistólica em relação à alteração na diastólica (8 meses diastólica-1 mês diastólica).
Todas as medições clínicas foram coletadas no mês 1 (linha de base) e 8 (conclusão)

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Consumo de Frutas e Legumes
Prazo: Mês 1 (baseline) e 8 (conclusão)
Os dados de consumo de frutas e vegetais serão medidos usando um questionário de frequência alimentar de frutas e vegetais. O questionário de frequência alimentar será pontuado e a mudança no consumo será calculada como pontuação final do programa - pontuação inicial do programa.
Mês 1 (baseline) e 8 (conclusão)
Saúde melhorada autorreferida
Prazo: Mês 1 (baseline) e 8 (conclusão)
A melhoria da saúde auto-relatada será medida usando a medida de item único RAND. A mudança na pontuação será calculada como mudança na média.
Mês 1 (baseline) e 8 (conclusão)

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: Kathleen Duffany, Yale University

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

6 de dezembro de 2021

Conclusão Primária (Real)

23 de fevereiro de 2023

Conclusão do estudo (Real)

23 de fevereiro de 2023

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

3 de novembro de 2021

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

30 de novembro de 2021

Primeira postagem (Real)

3 de dezembro de 2021

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Estimado)

23 de fevereiro de 2024

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

21 de fevereiro de 2024

Última verificação

1 de fevereiro de 2024

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • 2000030975

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

NÃO

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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