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Prescrizione di frutta e verdura nel setting del Centro sanitario comunitario

21 febbraio 2024 aggiornato da: Wholesome Wave
Lo studio proposto esamina l'implementazione e l'efficacia di un programma di incentivazione di frutta e verdura in una popolazione di adulti con diabete presso un centro sanitario comunitario (CHC) in California. Inoltre, cerchiamo di comprendere l'impatto di questo programma sui partecipanti con particolare attenzione alla loro esperienza e punto di vista. Per comprendere meglio il programma e il suo impatto, verrà utilizzato un approccio basato su metodi misti.

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

La ricerca proposta utilizzerà un approccio di metodi misti con metodi sia qualitativi che quantitativi per valutare il processo e l'impatto di un programma di incentivazione di frutta e verdura somministrato in una clinica comunitaria che serve una popolazione a basso reddito a Sacramento, in California.

La contea di Sacramento ha una popolazione di 1,5 milioni di persone e 500.000 persone che vivono nella città di Sacramento vera e propria. Il tasso di povertà della contea nel complesso è del 12,6% e della città del 16,6%. La stima più recente dell'insicurezza alimentare a livello di contea è del 12%, che è coerente con la media nazionale; tuttavia, il tasso stimato durante la pandemia di COVID 19 è del 16,5%. Sacramento funge anche da regione ideale per l'intervento perché c'è un forte partner comunitario con CHC, One Community Health (OCH) e ci sono negozi Walmart accessibili a livello regionale in cui è possibile utilizzare gli incentivi per frutta e verdura (ad esempio, le carte regalo Walmart) . I partecipanti allo studio riceveranno fino a $ 400 in buoni per frutta e verdura nell'arco di 8 mesi, $ 50 in buoni dati per famiglia ogni mese (in pausa se non viene riscattato il buono nei 2 mesi precedenti).

L'intervento aggiunge un buono mensile di $ 50 per frutta e verdura, promemoria di testo e messaggi di testo educativi (ricette/suggerimenti) allo standard di cura per i pazienti.

Assistenza standard per i pazienti presso l'OCH: i pazienti/partecipanti potranno incontrare regolarmente il proprio team sanitario che include, a titolo esemplificativo ma non esaustivo, un medico di base, personale infermieristico, dietisti e altri fornitori, se necessario. Tutte le cure si basano sulle migliori pratiche cliniche basate sull'evidenza e sul coinvolgimento volontario del paziente con i loro fornitori.

Incentivo per frutta e verdura: durante il periodo di intervento di 8 mesi, i partecipanti registrati al programma possono ricevere $ 50 mensili tramite la carta regalo Walmart ricaricabile, che può essere utilizzata solo per acquistare frutta e verdura fresca. L'incentivo totale sarà di $ 400 per il programma di otto mesi. Ogni mese, i partecipanti al programma potranno ricevere il loro incentivo mensile di $ 50, a condizione che il loro saldo al momento della ricarica non superi i $ 100, a causa di due mesi di inattività. Il piano di ricarica mensile verrà effettuato in base al saldo disponibile durante la prima settimana di ogni mese, con la ricarica pianificata per il 15 di ogni mese.

Comunicazione di testo: i partecipanti condivideranno un numero di telefono abilitato al testo con Wholesome Wave per Wholesome Wave per inviare promemoria di testo per fare acquisti e utilizzare incentivi, probabilmente 2 volte al mese. Wholesome Wave condividerà anche messaggi di testo coerenti con i messaggi che i dietisti OCH stanno offrendo nella loro cura standard, comprese ricette e suggerimenti.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

200

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • California
      • Sacramento, California, Stati Uniti, 95825
        • One Community Health

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

18 anni e precedenti (Adulto, Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

No

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Diabete di tipo 2
  • Reddito basso
  • Paziente di OCH

Criteri di esclusione:

  • Sotto i 18
  • Non parla spagnolo o inglese

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Trattamento
  • Assegnazione: N / A
  • Modello interventistico: Assegnazione di gruppo singolo
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Coorte del programma di prescrizione di frutta e verdura
Tutti i partecipanti hanno ricevuto l'intervento del programma.

L'intervento aggiunge un buono mensile di $ 50 per frutta e verdura, promemoria di testo e messaggi di testo educativi (ricette/suggerimenti) allo standard di cura per i pazienti.

Assistenza standard per i pazienti presso l'OCH: i pazienti potranno incontrarsi regolarmente con il proprio team sanitario.

Incentivo per frutta e verdura: durante il periodo di intervento di 8 mesi, i partecipanti registrati al programma possono ricevere $ 50 mensili tramite la carta regalo Walmart ricaricabile, che può essere utilizzata solo per acquistare frutta e verdura fresca. L'incentivo totale sarà di $ 400 per il programma di otto mesi.

Comunicazione di testo: Wholesome Wave condividerà promemoria di testo per fare acquisti e utilizzare incentivi. Wholesome Wave condividerà anche messaggi di testo coerenti con i messaggi che i dietisti OCH stanno offrendo nella loro cura standard, comprese ricette e suggerimenti.

Altri nomi:
  • Incentivo Frutta e Verdura

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Cambiamento nella sicurezza alimentare
Lasso di tempo: Mese 1 (baseline) e 8 (completamento)
La sicurezza alimentare sarà misurata utilizzando l'USDA Household Food Security Measure. Il punteggio sarà calcolato seguendo la guida USDA HFSM e il cambiamento nella sicurezza alimentare sarà riportato come punteggio di fine programma - punteggio di inizio programma.
Mese 1 (baseline) e 8 (completamento)
Variazione dell'indice di massa corporea dal basale alla fine del programma
Lasso di tempo: Tutte le misurazioni cliniche sono state raccolte al mese 1 (baseline) e 8 (completamento)

L'indice di massa corporea è stato calcolato dall'altezza in metri e dal peso in chilogrammi: altezza e peso verranno raccolti ai mesi 1, 4 e 8 e ad eventuali visite cliniche aggiuntive, quando appropriato.

Peso e altezza verranno combinati per riportare il BMI in kg/m^2

Tutte le misurazioni cliniche sono state raccolte al mese 1 (baseline) e 8 (completamento)
Variazione dell'HbA1c dal basale alla fine del programma
Lasso di tempo: Tutte le misurazioni cliniche sono state raccolte dal mese 1 (basale) al mese 8 (completamento)
Per misurare la concentrazione media di glucosio nel plasma è stata utilizzata l’emoglobina glicata A1c (HbA1c). L'HbA1c sarà misurato utilizzando un test con puntura sul dito. L'HbA1c verrà riportato come HbA1c% e glicemia (mmol/L). La variazione dell'HbA1C verrà calcolata come HbA1c% alla fine del programma - HbA1c% al basale.
Tutte le misurazioni cliniche sono state raccolte dal mese 1 (basale) al mese 8 (completamento)
Controllo glicemico
Lasso di tempo: Tutte le misurazioni cliniche sono state raccolte al mese 1 (baseline) e 8 (completamento)
Controllo glicemico: l'emoglobina glicata A1c (HbA1c) verrà utilizzata per misurare la concentrazione media di glucosio nel plasma. L'HbA1c sarà misurato utilizzando un test con puntura sul dito. L'HbA1c verrà riportato come HbA1c% e glicemia (mmol/L). Il controllo glicemico sarà determinato in linea con le linee guida dell'American Diabetes Association. Secondo l'ADA valori di HbA1C inferiori al 5,7% rappresentano un range di normalità, tra il 5,7% e il 6,5% è prediabete e superiori al 6,5% è diabete.
Tutte le misurazioni cliniche sono state raccolte al mese 1 (baseline) e 8 (completamento)
Variazione del rapporto lipidi HDL nel sangue dal basale alla fine del programma
Lasso di tempo: Tutte le misurazioni cliniche sono state raccolte al mese 1 (baseline) e 8 (completamento)
Lipidi nel sangue: i valori di colesterolo totale (Tchol), trigliceridi (TG) e lipoproteine ​​ad alta densità (HDL) saranno ottenuti dal personale clinico dell'OCH ed eseguiti attraverso le tipiche procedure di laboratorio che fanno parte dello standard di cura, i valori saranno essere condiviso con i ricercatori per i mesi 1 e 8. Verrà inoltre calcolato il rapporto HDL:Tchol. La variazione del rapporto HDL verrà calcolata come rapporto HDL di fine programma-inizio del rapporto HDL del programma.
Tutte le misurazioni cliniche sono state raccolte al mese 1 (baseline) e 8 (completamento)
Variazione del rapporto LDL dei lipidi nel sangue dal basale alla fine del programma
Lasso di tempo: Tutte le misurazioni cliniche sono state raccolte al mese 1 (baseline) e 8 (completamento)
Lipidi nel sangue: i valori di colesterolo totale (Tchol), trigliceridi (TG) e lipoproteine ​​ad alta densità (HDL) saranno ottenuti dal personale clinico dell'OCH ed eseguiti attraverso le tipiche procedure di laboratorio che fanno parte dello standard di cura, i valori saranno essere condiviso con i ricercatori per i mesi 1 e 8. Le lipoproteine ​​sieriche a bassa densità (LDL) saranno calcolate utilizzando la seguente formula LDL = Tchol - (TG/5 + HDL). La variazione del rapporto LDL verrà calcolata come rapporto LDL di fine programma-inizio del rapporto LDL del programma.
Tutte le misurazioni cliniche sono state raccolte al mese 1 (baseline) e 8 (completamento)
Variazione della pressione arteriosa dal basale alla fine del programma
Lasso di tempo: Tutte le misurazioni cliniche sono state raccolte al mese 1 (baseline) e 8 (completamento)
Pressione sanguigna: la pressione sanguigna verrà rilevata dal personale clinico dell'OCH ai mesi 1 e 8 e in altri appuntamenti clinici secondo quanto appropriato dal punto di vista medico, utilizzando un dispositivo automatico di misurazione della pressione sanguigna. La pressione sanguigna verrà misurata come sistolica mm Hg/diastolica mm Hg. Seguendo gli standard delineati dal CDC, sistolica: inferiore a 120 mm Hg diastolica: inferiore a 80 mm Hg; sistolica: 120-139 mm Hg diastolica: 80-89 mm Hg; e sistolica: 140 mm Hg o superiore diastolica: 90 mm Hg o superiore. La variazione della pressione sanguigna verrà calcolata come variazione della pressione sistolica (8 mesi sistolica-1 mese sistolica) rispetto alla variazione della pressione diastolica (8 mesi diastolica-1 mese diastolica).
Tutte le misurazioni cliniche sono state raccolte al mese 1 (baseline) e 8 (completamento)

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Consumo di frutta e verdura
Lasso di tempo: Mese 1 (baseline) e 8 (completamento)
I dati sul consumo di frutta e verdura saranno misurati utilizzando un breve questionario sulla frequenza alimentare di frutta e verdura. Il questionario sulla frequenza alimentare verrà valutato e la variazione del consumo verrà calcolata come punteggio di fine programma - punteggio di inizio programma.
Mese 1 (baseline) e 8 (completamento)
Miglioramento della salute segnalato dall'auto
Lasso di tempo: Mese 1 (baseline) e 8 (completamento)
Il miglioramento della salute autodichiarato verrà misurato utilizzando la misura RAND a elemento singolo. La variazione del punteggio sarà calcolata come variazione della media.
Mese 1 (baseline) e 8 (completamento)

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

Investigatori

  • Investigatore principale: Kathleen Duffany, Yale University

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

6 dicembre 2021

Completamento primario (Effettivo)

23 febbraio 2023

Completamento dello studio (Effettivo)

23 febbraio 2023

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

3 novembre 2021

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

30 novembre 2021

Primo Inserito (Effettivo)

3 dicembre 2021

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Stimato)

23 febbraio 2024

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

21 febbraio 2024

Ultimo verificato

1 febbraio 2024

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 2000030975

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

NO

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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