Chia-Samen bei Hypertriglyceridämie

Bei dieser Studie handelt es sich um eine nicht verblindete, randomisierte, kontrollierte klinische Studie. Die Studie wird an Personen mit leichter bis mittelschwerer Hypertriglyceridämie durchgeführt, deren Nüchtern-Bluttriglyceridspiegel in den beiden vorherigen Tests zwischen 150 und 499 mg/dl lagen. Teilnehmer, die die folgenden Kriterien erfüllen, werden nicht in die Studie aufgenommen: Behandlung mit Fibrat-Medikamenten, Nierenerkrankung im Endstadium, Patienten mit erworbenem Immunschwächesyndrom, Krebspatienten, die sich einer Chemo- oder Strahlentherapie unterziehen, Patienten mit Leberzirrhose, Behandlung mit Glukokortikoiden, kontinuierliche Einnahme von Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel oder im letzten Monat sowie Schwangerschaft oder Stillzeit.

Die Patienten werden nach dem Zufallsprinzip einer von drei Studiengruppen zugeordnet. Die Studiendauer beträgt 8 Wochen. Die Gruppen sind: die Kontrollgruppe, die Placeboperlen mit Sonnenblumenöl erhält. Die Omega-3-Öl-Gruppe erhält Omega-3-Perlen und die Chiasamen-Gruppe, die Chiasamen verzehrt. Darüber hinaus werden die Teilnehmer aller drei Gruppen einer kalorienarmen Diät unterzogen. Zu Beginn und am Ende der Studie werden Körpergewicht, Blutdruck, Blutkonzentration von Lipiden, Lipoproteinen und Entzündungsfaktoren gemessen.