Chiafrön vid hypertriglyceridemi

Denna studie är en oblindad randomiserad kontrollerad klinisk prövning. Studien kommer att genomföras på personer med mild till måttlig hypertriglyceridemi vars fastande triglyceridnivåer i blodet var mellan 150-499 mg/dL i de två föregående testerna. Deltagare som uppfyller följande kriterier kommer inte att inkluderas i studien: Behandlas med fibratmediciner, njursjukdom i slutstadiet, patienter med förvärvat immunbristsyndrom, cancerpatienter som genomgår kemoterapi eller strålbehandling, patienter med levercirros, behandlas med glukokortikoider, kontinuerlig användning av omega-3-tillskott eller under den senaste månaden, och graviditet eller amning.

Patienterna kommer att slumpmässigt tilldelas en av tre studiegrupper. Studiens varaktighet kommer att vara 8 veckor. Grupperna är: kontrollgruppen, som får placebo pärlor innehållande solrosolja. omega-3-oljegruppen kommer att ges omega-3-pärlor och chiafrögruppen som kommer att konsumera chiafrön. Dessutom utsätts deltagarna i alla tre grupperna för en lågkaloridiet. I början och slutet av studien omfattar mätningarna kroppsvikt, blodtryck, blodkoncentration av lipider, lipoproteiner och inflammatoriska faktorer.