Interventionen zur Gewichtsreduktion bei Fettleibigkeit

In Singapur prädisponieren die weit verbreitete Verfügbarkeit lokaler Mahlzeiten und die Sorge vor übermäßigem Konsum aufgrund mangelnder interner Selbstregulierungsfähigkeiten für den Hunger eine erhöhte Energieaufnahme. Darüber hinaus kann ein Mangel an Zeit, Motivation und Selbstwirksamkeit bei der Zubereitung gesunder Mahlzeiten möglicherweise das Ausmaß des Gewichts- und Ernährungsmanagements bei ortsansässigen Personen mit Adipositas einschränken.

Die ketogene Diät hat durchweg positive Auswirkungen auf die Erleichterung des Gewichtsmanagements gezeigt. Dieser Gewichtsverlustmechanismus beinhaltet das Erreichen eines Kaloriendefizits, den herbeigeführten Zustand der Ernährungsketose sowie die Verringerung von Appetit und Hunger. Wichtig ist, dass der Gewichtsverlust, der in der frühen Phase des Eingriffs erreicht wird, einer der Schlüsselfaktoren für den Gewichtsverlustprozess ist. Trotz dieser Vorteile mangelt es an Literatur, die die Bereitstellung gesunder ketogener Fertiggerichte (HK-RTE) zur Gewichtsreduktion untersucht. Darüber hinaus untersuchte keine dieser Studien das Ausmaß der Motivation, die sich aus den Vorteilen dieser Mahlzeiten ergibt, und berücksichtigte auch nicht den Einsatz von mHealth-Selbstüberwachungsstrategien zur Förderung der Gewichtsabnahme.

Um die Forschungslücke zu schließen, zielt unsere Studie darauf ab, die Wirksamkeit von HK-RTE-Mahlzeiten mit der mHealth-App im Vergleich zur gesunden ketogenen Ernährung (HKD) (ohne Bereitstellung von Mahlzeiten) unter Verwendung der mHealth-App auf Gewichtsverlust und Stoffwechselergebnisse bei asiatischen Personen zu bewerten Fettleibigkeit.

In dieser randomisierten kontrollierten Studie werden die Teilnehmer mithilfe computergenerierter Zufallssequenzierung entweder der HK-RTE-Gruppe oder der HKD-Gruppe zugeteilt. Beide Gruppen erhalten während des gesamten sechsmonatigen Studienzeitraums eine Ernährungserziehung durch Ernährungsberater (insgesamt 5 Ernährungsworkshops zu Themen wie ketogener Ernährungsberatung und Selbstüberwachungsgewohnheiten).

Die HK-RTE-Gruppe erhält im ersten Monat HK-RTE-Mahlzeiten zum Mittag- und Abendessen (n = 25). Sie sollen diese Mahlzeiten im Rahmen einer gesunden ketogenen Ernährung mit maximal 50 g Netto-Gesamtkohlenhydraten pro Tag einnehmen. Den Teilnehmern der Kontrollgruppe wird empfohlen, eine gesunde ketogene Diät (HKD) ohne die RTE-Mahlzeiten einzuhalten (n = 25) und ebenfalls maximal 50 g Nettokohlenhydrate pro Tag einzuhalten. Den Teilnehmern wird außerdem empfohlen, die mobile Anwendung Nutritionist Buddy (nBuddy) zu verwenden, um die Überwachung der Nahrungsaufnahme, der körperlichen Aktivität und des Gewichts während des sechsmonatigen Studienzeitraums zu erleichtern. Der Einfluss der HK-RTE-Mahlzeiten auf Motivation und Appetitregulierung bei der Beeinflussung des Gewichtsverlusts wird ebenfalls untersucht.