Requerimientos humanos del nutriente colina

La colina es un nutriente esencial utilizado para la integridad estructural y las funciones de señalización de las membranas celulares, la neurotransmisión colinérgica y el transporte/metabolismo de lípidos. La colina se obtiene de la dieta y de la biosíntesis endógena catalizada por la enzima fosfatidiletanolamina N-metiltransferasa (PEMT). La premisa principal de esta propuesta es que los humanos requieren una fuente dietética de colina y que este requerimiento tiene una variación individual significativa y está modulado por el estrógeno y los polimorfismos genéticos comunes. El promotor del gen PEMT responde a los estrógenos, y planteamos la hipótesis de que el estado del estrógeno influye en el requerimiento dietético de colina. Identificamos otros polimorfismos de un solo nucleótido (SNP) comunes que aumentan o disminuyen la probabilidad de que un ser humano desarrolle disfunción orgánica cuando se alimenta con una dieta baja en colina. Se proponen experimentos que refinarán nuestra comprensión de la inducción del promotor PEMT mediada por estrógenos; determinar si las mujeres posmenopáusicas tratadas con estrógeno tienen una menor susceptibilidad a desarrollar disfunción orgánica asociada con la deficiencia de colina; determinar la prevalencia de los SNP que aumentan la susceptibilidad a la deficiencia de colina en la población y examinar los requisitos dietéticos de colina en humanos con estos SNP.