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Efectos del yogur Cultura en relación con el tiempo de tránsito y las molestias digestivas en mujeres y hombres sanos

25 de agosto de 2011 actualizado por: Birgitta Sundberg, Good Food Practice, Sweden

Efectos del Yoghurt Cultura en Relación con el Tiempo de Tránsito y Molestias Digestivas Durante 2 Semanas de Tratamiento en Comparación con Placebo en Mujeres y Hombres Sanos

El objetivo de este estudio es determinar el efecto del cultivo de yogur sobre el tiempo de tránsito y las molestias digestivas durante 2 semanas de tratamiento en comparación con el placebo en mujeres y hombres sanos.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

El tiempo de tránsito es el tiempo que tarda una sustancia en atravesar el intestino. La mayor parte del tránsito se gasta en el intestino grueso, por lo tanto, es principalmente un evento colónico. Se ha observado que el tiempo de tránsito lento se asocia con una alta prevalencia de trastornos del intestino grueso. Los objetivos de este estudio son:

  • Determinar el efecto sobre el tiempo de tránsito medio después de 2 semanas de ingesta de un producto en investigación utilizando gránulos de polietileno impregnados con sulfato radiopaco como marcadores.
  • determinar el efecto de los productos en investigación sobre la puntuación total de los síntomas según el formulario de heces de Bristol (BSF)
  • determinar el efecto de los productos en investigación en los síntomas gastrointestinales
  • determinar la seguridad de la ingesta de los productos en investigación

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Anticipado)

50

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

      • Uppsala, Suecia, 751 83
        • Good Food Practice

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

14 años a 56 años (Adulto)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Femenino y Masculino
  • Sano
  • IMC 19-29 en la visita 1
  • Edad 18 y 60 años en la visita 1
  • Defecación 3-4 veces por semana o cada dos o tres días (forma de taburete de Bristol) durante el período de preinclusión
  • Tiempo de tránsito 35 y 72 horas calculado a partir de la radiografía de abdomen en la visita 3
  • Consentimiento informado por escrito firmado

Criterio de exclusión:

  • Uso de alimentos o suplementos probióticos durante el estudio
  • Antecedentes de enfermedad digestiva
  • Cirugía gastrointestinal complicada previa
  • Uso oral de medicación antimicrobiana o profilaxis antimicrobiana 4 semanas antes de la visita de selección
  • Uso de laxantes (medicamentos o suplementos dietéticos) durante el estudio.
  • Embarazada o en período de lactancia o desea quedar embarazada durante el período del estudio
  • Falta de idoneidad para participar en el ensayo, por cualquier motivo, a juicio del personal de KPL Good Food Practice AB

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Tratamiento
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación cruzada
  • Enmascaramiento: Triple

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Comparador de placebos: Yogur sin probióticos
Yogur sin bacterias probióticas
Yogur sin probióticos
Comparador activo: Yogur cultural
Yogur cultura con L casei F19, acidophilus La5 y B lactis Bb 12
2 semanas de consumo, 250 ml/día
Otros nombres:
  • Yogur probiótico Cultura
  • Yogur sin probióticos

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambio en el tiempo de tránsito entre tratamientos
Periodo de tiempo: Febrero 2010-junio 2010
Determinar el efecto sobre el tiempo de tránsito medio después de 2 semanas de ingesta de productos en investigación utilizando cápsulas de polietileno impregnadas con sulfato de bario radiopacas. Estas cápsulas se consumirán durante 3 días y posteriormente se tomará una imagen de rayos X sobre el intestino. Luego se calculará la cápsula para determinar el tiempo de tránsito colónico.
Febrero 2010-junio 2010

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Cambio entre tratamientos en las puntuaciones de los síntomas del formulario de heces de Bristol (BSF)
Periodo de tiempo: Febrero 2010-junio 2010
Determinar el efecto del yogur Cultura sobre la puntuación total de síntomas según la escala Bristol Stool Form (BSF) durante 2 semanas de tratamiento en comparación con placebo en mujeres y hombres sanos
Febrero 2010-junio 2010
Cambio entre tratamientos en síntomas gastrointestinales según Bristol Stool Form
Periodo de tiempo: Febrero 2010-junio 2010
Determinar el efecto del yogur Cultura sobre los síntomas gastrointestinales según el formulario de heces de Bristol (BSF) después de 2 semanas de tratamiento con productos en investigación
Febrero 2010-junio 2010

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Colaboradores

Investigadores

  • Director de estudio: Lars Magnusson, CEO, Good Food Practice, Uppsala, Sweden

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio

1 de febrero de 2010

Finalización primaria (Actual)

1 de mayo de 2010

Finalización del estudio (Actual)

1 de junio de 2010

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

8 de abril de 2010

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

9 de abril de 2010

Publicado por primera vez (Estimar)

12 de abril de 2010

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Estimar)

26 de agosto de 2011

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

25 de agosto de 2011

Última verificación

1 de abril de 2010

Más información

Términos relacionados con este estudio

Términos MeSH relevantes adicionales

Otros números de identificación del estudio

  • C-X-Ray U-09-017

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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