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Efectos de los panes de trigo sobre los síntomas del SII, un estudio piloto (Wheat-IBS)

4 de agosto de 2016 actualizado por: Oy Karl Fazer Ab
Este es un estudio piloto aleatorizado que compara la tolerabilidad del pan de trigo horneado con levadura y el pan de trigo de masa fermentada en el síndrome del intestino irritable.

Descripción general del estudio

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Anticipado)

26

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

      • Helsinki, Finlandia, 00100
        • Aava Medical Centre

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

18 años a 65 años (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

  • SII y sensibilidad subjetiva al trigo

Criterio de exclusión:

  • enfermedad celíaca, embarazo, lactancia, EII, operaciones gastrointestinales mayores

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Tratamiento
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Cuadruplicar

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Comparador activo: Pan de trigo fermentado durante 7 días
Larga fermentación con masa madre
Dieta sin gluten que excluye incluso la avena y el trigo sarraceno. Arroz, quinua, maíz y papa permitidos como granos/pseudo-cereales
Comparador de placebos: Pan de trigo horneado con levadura durante 7 días
Pan tostado normal
Dieta sin gluten que excluye incluso la avena y el trigo sarraceno. Arroz, quinua, maíz y papa permitidos como granos/pseudo-cereales
Otro: Entrar corriendo
Dieta sin gluten durante 7 días antes de entrar en cualquier período de pan
Dieta sin gluten que excluye incluso la avena y el trigo sarraceno. Arroz, quinua, maíz y papa permitidos como granos/pseudo-cereales

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Síntomas subjetivos usando escala analógica visual (VAS) diariamente
Periodo de tiempo: 7 días
Autoinformes de hinchazón, dispepsia, estreñimiento, diarrea, dolor abdominal, borborigmos, flatulencia, ardor de estómago, urgencia para defecar, sensación de defecación incompleta, calambres abdominales, cansancio, erupción cutánea, estado de ánimo, náuseas, dolor en las articulaciones, capacidad para concentrarse y pérdida de apetito en EVA 0-100. Los participantes completan los cuestionarios VAS al final de cada día.
7 días

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

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Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio

1 de agosto de 2015

Finalización primaria (Actual)

1 de marzo de 2016

Finalización del estudio (Actual)

1 de marzo de 2016

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

5 de octubre de 2015

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

8 de octubre de 2015

Publicado por primera vez (Estimar)

9 de octubre de 2015

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Estimar)

5 de agosto de 2016

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

4 de agosto de 2016

Última verificación

1 de agosto de 2016

Más información

Términos relacionados con este estudio

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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