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Evaluation of Food Additive Contributions to Obesity - Feasibility Study 2

18 de agosto de 2019 actualizado por: Natalia McInnes, McMaster University
The effects of food additives on body weight in humans are largely unknown. This is a before-and-after feasibility study in 5 obese adults who will be followed for 5 months. Eligible participants with meet with the study team and will be taught how to limit the exposure to the studied food additives in their diet. Participants will also be asked to limit eating out to a maximum of 2 days per week. Primary outcomes in this study are recruitment rate, retention rate and adherence to the proposed dietary intervention.

Descripción general del estudio

Estado

Terminado

Condiciones

Intervención / Tratamiento

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

2

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

  • Canadá
    • Ontario
      • Hamilton, Ontario, Canadá, L8S 4K1
        • McMaster University

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

20 años a 80 años (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Inclusion Criteria:

  • BMI>/=30 kg/m2
  • routine consumption/use of (i) >/=250 ml of artificially-sweetened beverages per day and/or (ii) >/=1 gum per day
  • willingness and ability to follow the proposed dietary intervention
  • informed consent

Exclusion Criteria:

  • previous or planned bariatric surgery in the next 1 year
  • current or planned participation in any structured weight-loss programs in the next 6 months
  • current or recent (within the last 6 months) use of weight-loss-inducing drugs or systemic steroids
  • bipolar disorder or attention deficit hyperactivity disorder
  • current use of anti-depressant or anti-psychotic medications
  • eating disorder or any other active disorder that may lead to significant weight changes
  • working night shifts
  • pregnancy or planned pregnancy in the next 1 year
  • uncontrolled diabetes mellitus or diabetes requiring treatment with >2 oral diabetes medications or with insulin

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Tratamiento
  • Asignación: N / A
  • Modelo Intervencionista: Asignación de un solo grupo
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Intervención dietética
Otro: Dietary intervention
Limiting dietary exposure to high intensity sweeteners and sugar alcohols; limiting eating out to a maximum of 2 days per week.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Tasa de contratación
Periodo de tiempo: Base
Base
Retention rate
Periodo de tiempo: 5 months
5 months
Proportion of meals/beverages suspected to contain the studied food additives on 3 unannounced 24-hour dietary recalls
Periodo de tiempo: 2 to 4 months
Adherence to the dietary intervention
2 to 4 months

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

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McMaster University

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

12 de noviembre de 2018

Finalización primaria (Actual)

1 de mayo de 2019

Finalización del estudio (Actual)

1 de mayo de 2019

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

26 de noviembre de 2018

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

28 de noviembre de 2018

Publicado por primera vez (Actual)

29 de noviembre de 2018

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

20 de agosto de 2019

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

18 de agosto de 2019

Última verificación

1 de agosto de 2019

Más información

Términos relacionados con este estudio

Palabras clave

Términos MeSH relevantes adicionales

Otros números de identificación del estudio

  • 5311

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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