Actividades antiinflamatorias a nivel intestinal del té verde en el síndrome metabólico

El té es la bebida preparada más consumida en el mundo. El té verde, que contiene catequinas, ejerce actividades antiinflamatorias. Sin embargo, existe una brecha fundamental con respecto a sus objetivos a nivel intestinal que pueden prevenir el desarrollo y la progresión del síndrome metabólico (MetS). Los estudios en roedores obesos indican que el té verde inhibe la activación del potenciador de la cadena ligera kappa del factor nuclear de las células B activadas (NFκB) al limitar la translocación de endotoxinas derivadas del intestino a la circulación portal y disminuir el receptor hepático Toll-like-4 (TLR4) pro -señalización inflamatoria. El objetivo de esta investigación clínica es establecer recomendaciones basadas en evidencia para el té verde, basadas en mejoras en la endotoxemia y la función de barrera intestinal restaurada, que promuevan una salud óptima. La hipótesis es que las catequinas del té verde funcionan para limitar la endotoxemia metabólica al mejorar la inflamación mediada por la disbiosis intestinal que, de otro modo, provoca la permeabilidad intestinal. Esto se probará mediante la realización de un ensayo cruzado, doble ciego, controlado con placebo, de orden aleatorio, en MetS y personas sanas para examinar la eficacia del té verde en la endotoxemia metabólica. Cada tratamiento tendrá una duración de un mes y estará separado por un período de lavado. Se espera que los resultados anticipados sean significativos, porque promoverán una estrategia dietética para ayudar a evitar las complicaciones del SMet atribuidas a la endotoxemia metabólica mediante el establecimiento de bioactividades antiinflamatorias prebióticas y antimicrobianas de las catequinas que promueven la salud intestinal.