Противовоспалительная активность зеленого чая на уровне кишечника при метаболическом синдроме

Чай является наиболее широко потребляемым готовым напитком в мире. Зеленый чай, содержащий катехины, оказывает противовоспалительное действие. Однако существует фундаментальный пробел в отношении его мишеней на уровне кишечника, которые могут предотвратить развитие и прогрессирование метаболического синдрома (MetS). Исследования на грызунах с ожирением показывают, что зеленый чай ингибирует активацию ядерного фактора каппа-легкой цепи активированных В-клеток (NFκB), ограничивая транслокацию кишечного эндотоксина в портальную циркуляцию и уменьшая активность печеночного Toll-подобного рецептора-4 (TLR4). -воспалительная сигнализация. Целью этого клинического исследования является разработка научно обоснованных рекомендаций по зеленому чаю, основанных на улучшении эндотоксемии и восстановлении барьерной функции кишечника, которые способствуют оптимальному здоровью. Гипотеза состоит в том, что катехины зеленого чая ограничивают метаболическую эндотоксемию, ослабляя воспаление, опосредованное дисбиозом кишечника, которое в противном случае провоцирует кишечную проницаемость. Это будет проверено путем проведения двойного слепого, плацебо-контролируемого, рандомизированного, перекрестного исследования с метаболическим синдромом и здоровыми людьми для изучения эффективности зеленого чая в отношении метаболической эндотоксемии. Каждый курс лечения будет длиться один месяц и разделен периодом вымывания. Ожидаемые результаты, как ожидается, будут иметь большое значение, поскольку они будут продвигать диетическую стратегию, помогающую предотвратить осложнения метаболического синдрома, связанные с метаболической эндотоксемией, путем установления противовоспалительной пребиотической и антимикробной биологической активности катехинов, которые способствуют здоровью кишечника.