Arándanos americanos para prevenir infecciones urinarias en mujeres susceptibles

Los arándanos americanos (Vaccinium macrocarpon) se han consumido durante siglos para prevenir infecciones del tracto urinario (ITU), que afectan al 50% de las mujeres a lo largo de su vida. Sin embargo, los ensayos clínicos de arándanos en UTI financiados por NIH en los últimos 20 años arrojaron resultados contradictorios, pero se desconocen las razones. Alrededor del 90% de las UTI se inician por la adhesión de E. coli uropatógena al epitelio de las vías urinarias. Se informó que la orina humana después de la ingesta de arándanos inhibía la adhesión de E. coli. Las procianidinas de tipo A y los xiloglucanos son los presuntos bioactivos de los arándanos; sin embargo, ninguno de estos compuestos es absorbible en el intestino delgado. Los microbios los degradan en el colon. El estudio preliminar mostró que la orina de una parte de los participantes del estudio tenía actividad antiadherente, lo que sugiere que hay polimorfismos en la capacidad humana para metabolizar los bioactivos del arándano. Sobre la base de estas observaciones, los investigadores formulan una hipótesis novedosa de que no todas, sino una fracción de las mujeres albergan microbios intestinales específicos con la capacidad de catabolizar los bioactivos del arándano a metabolitos antiadherentes en la orina; por lo tanto, la variación del microbioma intestinal es el mecanismo subyacente de los polimorfismos metabólicos y la disparidad en la prevención de las ITU. Los investigadores proponen que las mujeres susceptibles a las infecciones urinarias se pueden dividir en respondedoras y no respondedoras dependiendo de si la ingesta de arándanos aumenta la actividad antiadherente de su orina. Los objetivos generales son identificar microbios intestinales y biomarcadores urinarios antiadherentes que contribuyan significativamente a la antiadherencia de E. coli. El resultado esperado será generar datos preliminares sólidos que muestren las diferencias del microbioma intestinal entre las que responden y las que no responden, además de las correlaciones entre los microbios intestinales y los biomarcadores antiadherentes candidatos en la orina de mujeres susceptibles a las infecciones urinarias.