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¿Lo que comes afecta tu cerebro? (WYE)

18 de junio de 2026 actualizado por: Ellen Schur, MD, MS, University of Washington

Evaluación del efecto de la dieta en la gliosis hipotalámica en humanos

El propósito de este estudio es utilizar imágenes por resonancia magnética (IRM) para evaluar el hipotálamo humano en busca de signos de inflamación en respuesta a dietas específicas. Esta investigación puede conducir a una mejor comprensión de cómo la mala calidad nutricional puede conducir a la obesidad a través de los efectos en las regiones del cerebro que se sabe que regulan el peso corporal.

Descripción general del estudio

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

36

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Washington
      • Seattle, Washington, Estados Unidos, 98109
        • University of Washington

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

20 años a 40 años (Adulto)

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Edad 20-40 años
  • Sobrepeso: IMC 25-29,9 kg/m2
  • Dispuesto a someterse a una modificación de la dieta de 14 días asignada al azar

Criterio de exclusión:

  • Antecedentes de cirugía bariátrica o participación activa en un programa de pérdida de peso.
  • Trastorno médico o neurológico importante (p. ej., diabetes, esclerosis múltiple)
  • Anemia o alteración de la función renal o hepática
  • Enfermedad conocida de la vesícula biliar o cálculos biliares
  • Hipertrigliceridemia (>350 mg/dl)
  • Uso actual de orlistat u otros medicamentos para bajar de peso u otros medicamentos que alteran el apetito (p. ej., antipsicóticos atípicos)
  • Nivel de actividad física más que moderado (>1000 met-min/semana)
  • Embarazo, menopausia o lactancia
  • Contraindicación de MRI (por ejemplo, metal implantado, claustrofobia)
  • Trastorno alimentario de por vida
  • Tabaquismo actual o consumo excesivo de alcohol (≥ 2 tragos por día para mujeres y ≥ 3 tragos por día para hombres)
  • Peso > 350 libras (límite de resonancia magnética)
  • Restricciones dietéticas (por ejemplo, veganas) incompatibles con dietas controladas

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Ciencia básica
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Triple

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Dieta asignada #1
Los participantes recibirán todas las comidas durante un período de 14 días. Durante 7 de los días, las comidas serán el 130 % de las necesidades calóricas diarias estimadas y durante los otros 7 días, las comidas serán bajas en calorías, de acuerdo con las recomendaciones para bajar de peso.
Experimental: Dieta asignada #2
Los participantes recibirán todas las comidas durante un período de 14 días. Durante 7 de los días, las comidas serán el 150 % de las necesidades calóricas diarias estimadas y durante los otros 7 días, las comidas serán bajas en calorías, de acuerdo con las recomendaciones para bajar de peso.
Otro: Dieta asignada #3
A los participantes se les proporcionarán todas las comidas durante un período de 14 días para que sean aproximadamente el 100 % de las necesidades calóricas diarias estimadas.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Gliosis hipotalámica
Periodo de tiempo: 7 días de intervención dietética
Tiempo de relajación T2 medido por resonancia magnética cerebral
7 días de intervención dietética

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Ellen A Schur, MD, MS, University of Washington

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

13 de enero de 2023

Finalización primaria (Actual)

28 de enero de 2025

Finalización del estudio (Actual)

30 de junio de 2025

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

23 de septiembre de 2022

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

22 de noviembre de 2022

Publicado por primera vez (Actual)

25 de noviembre de 2022

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

17 de julio de 2026

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

18 de junio de 2026

Última verificación

1 de junio de 2026

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • STUDY00015328
  • 1R01DK133356-01 (Subvención/contrato del NIH de EE. UU.)

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

producto fabricado y exportado desde los EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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