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Modulación circadiana del consumo de uva y respuesta al estrés oxidativo

23 de mayo de 2023 actualizado por: Cynthia Blanton, Idaho State University
Este estudio investigó los efectos de la hora del día de consumo de uvas sobre el estrés oxidativo inducido por comidas ricas en grasas.

Descripción general del estudio

Estado

Terminado

Condiciones

Intervención / Tratamiento

Descripción detallada

El consumo de uva actúa sobre el sistema inmunológico para producir efectos antioxidantes y antiinflamatorios. Dado que la actividad inmunológica demuestra un ritmo circadiano, con una actividad máxima que ocurre durante las horas de vigilia, el momento de la ingesta de uva puede influir en la magnitud de su efecto antioxidante. Este estudio siguió un diseño controlado aleatorio factorial 2 x 2 en el que hombres y mujeres sanos (n = 32) consumieron una bebida de uva o un placebo con una comida rica en grasas por la mañana o por la noche. Se recolectó orina para medir biomarcadores de estrés oxidativo y metabolitos de la uva al inicio y después de las comidas en la hora 1 y en las horas 1 a 6.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

32

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Idaho
      • Pocatello, Idaho, Estados Unidos, 83209
        • Idaho State University

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

  • Adulto

Acepta Voluntarios Saludables

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Saludable
  • Edad 18-50 años

Criterio de exclusión:

  • Empleado en turnos o trabajo nocturno
  • Cronotipo temprano o tardío extremo
  • Presencia de infección aguda o enfermedad inflamatoria crónica
  • De fumar
  • Ejercitador aeróbico pesado
  • Ingesta de alcohol superior a moderada
  • Embarazo o lactancia
  • Uso de medicamentos antiinflamatorios no esteroideos o suplementos dietéticos antioxidantes.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Ciencia básica
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Triple

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Tiempo
Mañana o tarde
Polvo de uva entera reconstituido
Experimental: Tratamiento
Uva o Placebo
Polvo de uva entera reconstituido

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
F2-isoprostano en orina
Periodo de tiempo: base
Marcador de estrés oxidativo
base
F2-isoprostano en orina
Periodo de tiempo: hora 1
Marcador de estrés oxidativo
hora 1
F2-isoprostano en orina
Periodo de tiempo: horas 1-6
Marcador de estrés oxidativo
horas 1-6

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

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Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

1 de septiembre de 2021

Finalización primaria (Actual)

12 de mayo de 2022

Finalización del estudio (Actual)

1 de mayo de 2023

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

15 de mayo de 2023

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

23 de mayo de 2023

Publicado por primera vez (Actual)

24 de mayo de 2023

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

24 de mayo de 2023

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

23 de mayo de 2023

Última verificación

1 de mayo de 2023

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • IRB-FY2021-264

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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