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Persea Americana para la Salud Total (PATH)-2 (PATH-2)

11 de octubre de 2023 actualizado por: Hannah Holscher, University of Illinois at Urbana-Champaign

El objetivo de este ensayo clínico es conocer los efectos del consumo de aguacate en la salud gastrointestinal en adultos con sobrepeso y obesidad. Las principales preguntas que se pretende responder son:

¿Cómo afecta el consumo de aguacate al microbioma intestinal? ¿Cómo afecta el consumo de aguacate al pensamiento? ¿Existen conexiones entre el microbioma y la cognición? Se les pedirá a los participantes que coman las comidas provistas con y sin aguacates durante tres períodos de 4 semanas. Al final de cada período de 4 semanas, se les pedirá a los participantes que proporcionen muestras de heces y juegos de computadora completos que evalúen el pensamiento y la memoria.

Descripción general del estudio

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Estimado)

45

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Estudio Contacto

  • Nombre: Hannah D Holscher, PhD, RD
  • Número de teléfono: 217-300-2512
  • Correo electrónico: hholsche@illinois.edu

Copia de seguridad de contactos de estudio

Ubicaciones de estudio

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

  • Adulto
  • Adulto Mayor

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Los participantes deben tener entre 25 y 74 años
  • IMC ≥ 25 kg/m2
  • Capacidad para dejar muestras fecales dentro de los 15 minutos posteriores a la defecación
  • 20/20 o visión corregida

Criterio de exclusión:

  • Alergia o intolerancia al aguacate
  • Alergias o intolerancias alimentarias
  • Diagnóstico previo de enfermedad hepática o gastrointestinal (cirrosis biliar primaria o enfermedad de la vesícula biliar, estreñimiento crónico, diarrea, enfermedad de Crohn, enfermedad celíaca, colitis ulcerosa, síndrome del intestino irritable, diverticulosis, úlceras estomacales o duodenales), diabetes, hepatitis, VIH o cáncer
  • Mujeres que están embarazadas, han dado a luz en los últimos 12 meses o están amamantando
  • Individuos que fuman, consumen tabaco, abusan de las drogas o consumen > 2 bebidas alcohólicas por día.
  • > 5 % de cambio de peso en el último mes o > 10 % de cambio en los últimos seis meses
  • Antibióticos orales durante las 6 semanas previas.
  • Toma actualmente medicamentos para reducir los lípidos, agentes hipoglucemiantes orales o insulina.
  • Antecedentes de cirugías bariátricas restrictivas o malabsortivas (p. ej., bypass gástrico, gastrectomía en manga, banda gástrica ajustable) o cirugía de extirpación de la vesícula biliar.
  • No pueden consumir las comidas/meriendas experimentales.
  • Alérgico al látex
  • Inscripción simultánea en otro estudio dietético, de ejercicio o de medicación

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Ciencia básica
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación cruzada
  • Enmascaramiento: Único

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Palta
El tratamiento experimental contendrá un aguacate. Los aguacates se consumirán diariamente durante 4 semanas.
El tratamiento de intervención contendrá aguacate
Comparador activo: Fibra + Aceite
El comparador activo tendrá un refrigerio que imita la composición de fibra y ácidos grasos que se encuentra en los aguacates y se consumirá diariamente durante 4 semanas.
El comparador activo contendrá un snack con aceites y fibras que imitan a un aguacate
Comparador falso: Dieta estadounidense estándar
El comparador simulado contiene alimentos y bebidas de una dieta estadounidense estándar y se consumirá diariamente durante 4 semanas.
El comparador falso contendrá alimentos/bebidas que imitan una dieta estadounidense estándar

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Concentración de ácidos biliares fecales
Periodo de tiempo: 4 semanas
Concentraciones de ácidos biliares fecales usando HPLC en aguacate y comparador activo vs. control,
4 semanas
Concentración de SCFA fecal
Periodo de tiempo: 4 semanas
Concentraciones de SCFA fecales usando GC-MS en aguacate y comparador activo vs. control,
4 semanas
Especies microbianas fecales
Periodo de tiempo: 4 semanas
Feacalibacterium spp., bacterias capaces de producir SCFA y síntesis secundaria de ácidos biliares medidas mediante secuenciación metagenómica
4 semanas
Genes microbianos fecales
Periodo de tiempo: 4 semanas
Genes microbianos implicados en los ácidos grasos de cadena corta y la síntesis de ácidos biliares secundarios medidos mediante secuenciación metagenómica
4 semanas

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Función cognitiva
Periodo de tiempo: 4 semanas
Función neuropsicológica medida por una batería de tareas cognitivas clínicas.
4 semanas
Tolerancia gastrointestinal subjetiva mediante cuestionario.
Periodo de tiempo: 4 semanas
Calificaciones de los síntomas gastrointestinales (facilidad para evacuar las heces, frecuencia de las deposiciones, dolor abdominal, hinchazón, eructos, flatulencias, náuseas, reflujo, ruidos sordos evaluados mediante cuestionarios
4 semanas
Salud digestiva mediante registros de heces/escala de heces de Bristol
Periodo de tiempo: 4 semanas
Calificaciones de la consistencia de las heces utilizando la escala de heces de Bristol
4 semanas

Otras medidas de resultado

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Inflamación
Periodo de tiempo: 4 semanas
La proteína de unión a LPS, un marcador de inflamación, se medirá mediante ELISA. (Muestras de sangre)
4 semanas
Permeabilidad intestinal
Periodo de tiempo: hasta 4 semanas
La permeabilidad intestinal se medirá utilizando sustitutos del azúcar ingeridos por vía oral. La apariencia urinaria de 24 horas de los azúcares se cuantificará mediante GC-MS.
hasta 4 semanas
Metabolitos fecales
Periodo de tiempo: 4 semanas
Los metabolitos proteolíticos se medirán en muestras fecales mediante GC-MS
4 semanas
Microbioma fecal
Periodo de tiempo: 4 semanas
Abundancia relativa de genes microbianos, géneros y estructura comunitaria medida mediante secuenciación metagenómica de ADN fecal extraído para comparar abundancias entre aguacate, comparador activo y control.
4 semanas
PH fecal
Periodo de tiempo: 4 semanas
El pH fecal se medirá utilizando un medidor de pH.
4 semanas

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Hannah Holscher, PhD, RD, University of Illinois Urbana Champaign

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

11 de julio de 2023

Finalización primaria (Estimado)

1 de julio de 2024

Finalización del estudio (Estimado)

1 de julio de 2024

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

27 de junio de 2023

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

11 de julio de 2023

Publicado por primera vez (Actual)

12 de julio de 2023

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

13 de octubre de 2023

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

11 de octubre de 2023

Última verificación

1 de octubre de 2023

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • 22788

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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