Evaluación del rendimiento físico en adultos mayores con obesidad sarcopénica (PREFISAR)

Se seleccionan 80 pacientes obesos de ambos sexos (IMC > 35), con edad > 60 años, hospitalizados en el Hospital San Giuseppe, Istituto Auxologico Italiano, IRCCS, Piancavallo (VB). Para cada paciente, se recopila la siguiente información en el momento del ingreso:

• parámetros antropométricos (talla, peso, IMC, circunferencia de cintura y cadera);
• composición corporal (masa grasa libre, masa grasa), medida con impedancia (BIA) y DEXA;
• fuerza de la mano medida con la prueba de agarre manual;
• fuerza explosiva de los miembros inferiores, medida con la prueba de subir escaleras;
• Senior Fitness Test (SFT), una batería de pruebas útiles para estimar el nivel de condición física en personas mayores. SFT es una prueba que consiste en medir diferentes parámetros físicos propios de las actividades diarias: fuerza de miembros superiores e inferiores, resistencia aeróbica, flexibilidad de miembros inferiores y superiores, agilidad y equilibrio dinámico. Las mediciones obtenidas permiten clasificar las habilidades como de alta función o de baja función.
• Prueba de rendimiento físico (PPT), que evalúa 7 áreas de capacidades físicas del sujeto para realizar acciones durante la vida diaria. El punto de corte para determinar la condición de limitación motora es una puntuación ≤ 20 (sobre 28 puntos).
• Cuestionario SF-12 (Short Form Health Survey), que conduce a una medición multidimensional de la calidad de vida relacionada con la salud. Está compuesto por 12 preguntas de las que se pueden obtener dos índices sintéticos, uno relacionado con la salud física y otro relacionado con la salud mental.
• Cuestionario del Índice de Discapacidad de Oswestry, elaborado para tener información sobre cómo los problemas de espalda, o de piernas, pueden influir en las capacidades físicas relacionadas con la vida diaria.

La presencia de sarcopenia se identifica según la definición del Grupo de Trabajo Europeo sobre Sarcopenia en Personas Mayores (EWGSOP2) (Cruz-Jentoft AJ et al. 2019). Los parámetros de rendimiento físico se evalúan según la edad, sexo, grado de obesidad y presencia de obesidad sarcopénica.