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Epidemiología y tratamiento de la desnutrición de pacientes hospitalizados en el Hospital Pitié-Salpêtrière: una encuesta de un día combinada con grupos focales (métodos mixtos) (EPIDENUT_PSL)

30 de junio de 2025 actualizado por: Assistance Publique - Hôpitaux de Paris

Evaluar la prevalencia de desnutrición en pacientes adultos hospitalizados en un día determinado en el Hospital Pitié-Salpêtrière (PSL) según los criterios HAS en 2019 (si edad

Según la literatura, la desnutrición afecta entre el 30% y el 50% de los pacientes hospitalizados. La encuesta más reciente sobre la prevalencia de la desnutrición en los hospitales de Francia se remonta a 2003, y en el hospital Pitié Salpêtrière, a 2015. La desnutrición es un proceso patológico que puede provocar complicaciones a los pacientes y prolongar su estancia hospitalaria.

Objetivo principal: Evaluar la prevalencia de desnutrición en pacientes adultos hospitalizados en un día determinado en el Hospital Pitié-Salpêtrière (PSL) según los criterios HAS (Alta Autoridad Sanitaria) para 2019 (si edad <70 años) y 2021 (si edad ≥ 70 años).

Descripción general del estudio

Estado

Reclutamiento

Condiciones

Intervención / Tratamiento

Descripción detallada

Según la literatura, la desnutrición afecta entre el 30% y el 50% de los pacientes hospitalizados. La encuesta más reciente sobre la prevalencia de la desnutrición en los hospitales de Francia se remonta a 2003, y en el hospital Pitié Salpêtrière, a 2015. La desnutrición es un proceso patológico que puede provocar complicaciones a los pacientes y prolongar su estancia hospitalaria.

Objetivo principal: Evaluar la prevalencia de desnutrición en pacientes adultos hospitalizados en un día determinado en el Hospital Pitié-Salpêtrière (PSL) según los criterios HAS (Alta Autoridad Sanitaria) para 2019 (si edad <70 años) y 2021 (si edad ≥ 70 años).

Tipo de estudio

De observación

Inscripción (Estimado)

385

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Estudio Contacto

Copia de seguridad de contactos de estudio

  • Nombre: Bastien GENET, Dr
  • Número de teléfono: 33 01 42 16 02 37
  • Correo electrónico: bastien.genet@aphp.fr

Ubicaciones de estudio

      • Paris, Francia, 75013
        • Reclutamiento
        • Service de nutrition, Hôpital Pitié-Salpêtrière
        • Contacto:

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

  • Adulto
  • Adulto Mayor

Acepta Voluntarios Saludables

No

Método de muestreo

Muestra no probabilística

Población de estudio

Pacientes adultos hospitalizados en la Pitié Salpêtrière en salas de hospitalización convencionales (salas médicas y quirúrgicas)

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Edad ≥ 18 años
  • Hospitalizado durante al menos 2 días en un departamento de Pitié Salpêtrière de las 8 DMU seleccionadas.
  • Paciente informado y no objetando la participación en el estudio.

Criterio de exclusión:

  • Estar hospitalizado en un departamento de PRM, SMR, radioterapia o psiquiatría de adultos.
  • Estar hospitalizado en una unidad de cuidados intensivos o reanimación de las 8 DMU seleccionadas
  • Estar al final de la vida, según lo determine el médico remitente.
  • Tener una barrera de comunicación que impida la recogida de datos declarativos.
  • Embarazo en curso; 6. Paciente bajo tutela.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

Cohortes e Intervenciones

Grupo / Cohorte
Intervención / Tratamiento
paciente
Pacientes adultos hospitalizados en la Pitié Salpêtrière en salas de hospitalización convencional
En la cama del paciente, mediante un cuestionario, los evaluadores toman medidas antropométricas (peso, talla, fuerza muscular) y recogen datos biológicos (albúmina, prealbúmina, PCR, si están disponibles en la historia clínica) para establecer el estado nutricional según los criterios HAS para desnutrición 2019-2021 y 2003-2007.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Prevalencia de desnutrición diagnosticada según criterios HAS 2019 y 2021 en un día determinado en pacientes hospitalizados con PSL.
Periodo de tiempo: 3 días
La encuesta se lleva a cabo durante 3 días debido a: - La movilización de personal médico y paramédico para la fase de detección de desnutrición sólo es posible durante un período de tiempo limitado. - Los pacientes a evaluar serán elegidos al azar de una lista proporcionada por el departamento de Admisiones; A continuación, el sorteo lo realizará el departamento de Salud Pública (excluidos los departamentos de ORIGYNE DMU, ​​PRM y SSR respiratorio y neurorrespiratorio, y el departamento de radioterapia (pocas hospitalizaciones que duran más de 24-48 horas)). Además, es importante precisar que, si al final de la fase 1 de la encuesta, el auditor (dietista y/o médico) constata que un paciente está desnutrido, informará al médico remitente del servicio en un plazo de 24 horas. El tratamiento resultante será realizado por el dietista remitente previa prescripción médica.
3 días

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Compare la prevalencia y la gravedad de la desnutrición en pacientes hospitalizados con PSL según los criterios HAS de 2019 (si edad <70 años) y 2021 (si edad ≥ 70 años) versus los de 2003 (si edad <70 años) y 2007 (si edad ≥ 70 años).
Periodo de tiempo: 6 meses
Fase 1: HAS criterios de desnutrición 2019-2021 y 2003-2007.
6 meses
Evaluar la calidad del manejo nutricional de los pacientes desnutridos hospitalizados en el PSL. Utilizando la codificación PMSI, evalúe el valor de las actividades asociadas con la desnutrición en pacientes desnutridos hospitalizados en PSL.
Periodo de tiempo: 6 meses
Fase 2: La calidad del manejo nutricional de los pacientes desnutridos se evaluará utilizando varios criterios de juicio extraídos de los registros de pacientes en Orbis, para el subgrupo de pacientes hospitalizados el día determinado y diagnosticados como desnutridos durante la primera fase de evaluación. Fase 3: Transmisión de la lista de códigos NIP.IPP de pacientes diagnosticados de desnutrición al equipo del DIM (Département d'Information Médicale) para la extracción de códigos de diagnóstico de desnutrición y procedimientos asociados a su gestión.
6 meses

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Pauline Faucher, Dr, Assistance Publique - Hôpitaux de Paris

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

15 de mayo de 2024

Finalización primaria (Estimado)

9 de septiembre de 2025

Finalización del estudio (Estimado)

9 de septiembre de 2025

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

12 de marzo de 2024

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

12 de marzo de 2024

Publicado por primera vez (Actual)

19 de marzo de 2024

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

3 de julio de 2025

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

30 de junio de 2025

Última verificación

1 de junio de 2025

Más información

Términos relacionados con este estudio

Palabras clave

Términos MeSH relevantes adicionales

Otros números de identificación del estudio

  • APHP240133

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

producto fabricado y exportado desde los EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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