Los efectos de la inmersión en agua fría sobre la recuperación del rendimiento del ejercicio y la aminoacidemia plasmática posprandial
12 de julio de 2026 actualizado por: Tyler Churchward-Venne, McGill University
Los efectos de la inmersión tardía en agua fría versus la inmediata sobre la recuperación del rendimiento del ejercicio y la aminoacidemia plasmática posprandial después del ejercicio y el consumo de proteínas en atletas
Para optimizar el rendimiento deportivo, los atletas de alto nivel deben gestionar objetivos de entrenamiento contradictorios, lo que a menudo resulta en períodos de entrenamiento de alto volumen.
Estos atletas necesitan realizar fuertes sesiones de entrenamiento de resistencia para promover adaptaciones fisiológicas, que en consecuencia inducen fatiga.
Sin embargo, necesitan minimizar la fatiga para realizar sesiones de entrenamiento posteriores de alta calidad, a menudo dentro del mismo día.
Para respaldar estos esfuerzos de entrenamiento, se considera que un régimen dietético de alta calidad y un consumo adecuado de proteínas son un componente esencial del plan de recuperación de un atleta, ya que se ha demostrado que favorece la recuperación muscular y reduce la inflamación muscular después del ejercicio.
De hecho, las recomendaciones actuales de nutrición deportiva abogan por el consumo de proteínas y carbohidratos en la dieta después del ejercicio para promover la reparación de los tejidos y reponer las reservas de energía muscular (glucógeno).
Además, investigaciones anteriores han demostrado cómo las terapias de inmersión en agua después del ejercicio pueden aliviar la fatiga y restaurar el rendimiento.
Sin embargo, se sabe poco sobre cómo las diferentes temperaturas, así como el momento de la inmersión en agua fría, pueden apoyar la recuperación del rendimiento en una población de atletas que siguen las recomendaciones contemporáneas de nutrición post-ejercicio.
El objetivo de este proyecto es investigar los efectos del momento de la inmersión en agua fría en relación con el ejercicio sobre la recuperación del rendimiento dentro del mismo día, así como investigar si la inmersión en agua fría aumenta las concentraciones de aminoácidos en sangre después del ejercicio y la ingesta de proteínas.
Descripción general del estudio
Estado
Terminado
Descripción detallada
En las 48 horas previas a las visitas de prueba, los participantes deberán completar un registro dietético 2 días antes de la primera visita y replicar su dieta antes de la segunda y tercera visita.
También se pedirá a los participantes que sigan la misma rutina de ejercicios para replicar comportamientos de ejercicio para todos los días de prueba.
Las sesiones de prueba estarán separadas por un mínimo de siete días pero no más de 30 días.
Las participantes femeninas con un ciclo menstrual regular solo serán analizadas durante la fase folicular (desde el primer día de la menstruación y dura catorce días) para garantizar un nivel hormonal estandarizado.
Cada día de prueba comenzará por la mañana.
Los participantes llegarán al laboratorio en ayunas durante la noche y comenzarán ingiriendo una pastilla telemática y luego consumirán una bebida de desayuno estandarizada rica en carbohidratos.
Posteriormente, el atleta completará las pruebas de rendimiento, que incluirán cinco saltos con contramovimiento, cinco saltos con caída, cinco saltos en cuclillas, una contracción isométrica voluntaria máxima (MVIC) de 5 segundos de los extensores de rodilla, ocho pruebas voluntarias máximas de 1 segundo. contracciones isométricas (MVIC) de los extensores de la rodilla, cinco contracciones isocinéticas máximas a tres velocidades angulares diferentes (60, 180 y 240°/s).
Luego, realizarán el protocolo de entrenamiento de resistencia, que consta de diez series de prensa de piernas al 65% 1RM.
Los sets 1º y 10º se llevarán al fallo.
Las series 2 a 9 se realizarán con 10 repeticiones cada una.
Entre el set 1 y el set 2, realizarán 30 caídas de profundidad.
El tiempo de descanso entre series será de dos minutos.
Inmediatamente después del entrenamiento, se pedirá a los participantes que repitan las mismas pruebas de rendimiento.
Luego se les proporcionará una bebida de proteínas y carbohidratos (25 g de proteína de suero y 45 g de carbohidratos) que se consumirán en 5 minutos.
Durante la visita experimental, se recolectarán 11 muestras de sangre en relación con la inmersión en agua (T = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240 y 300 min), y posteriormente analizado para posprandial concentración de aminoácidos en plasma.
Al consumo de la bebida le seguirá una inmersión medioclavicular de 10 minutos en CWI (10°C) que es inmediata (CWI_0), retardada por 3 horas (CWI_3), o un baño termoneutral inmediato (35°C ) (TERMICA).
Después de la extracción de sangre final (T = 300 min), las pruebas de rendimiento se realizarán por última vez para evaluar la recuperación del entrenamiento de fuerza.
Se le pedirá al participante que complete la Escala corta de estrés y recuperación (SRSS) que mide la recuperación y el estrés en dimensiones emocionales, mentales, físicas y generales utilizando ocho elementos antes de cada sesión de prueba.
También se les pedirá que completen una escala analógica visual (EVA) sobre las sensaciones subjetivas de apetito al mismo tiempo que cada muestra de sangre.
Además, se controlarán las temperaturas de la piel y del cuerpo central durante todo el experimento.
Al final de cada una de las visitas experimentales, los participantes recibirán una comida de pasta ad libitum para medir la ingesta energética.
Se indicará a los participantes que coman hasta que estén cómodamente llenos en 30 minutos.
Se registrará la cantidad de comida consumida para calcular la ingesta energética de cada participante.
Los participantes también deberán completar un cuestionario las 24 y 48 horas posteriores a cada sesión de prueba para evaluar su nivel de dolor muscular de aparición tardía.
Después de la sesión de prueba final, se invitará a los participantes a completar un cuestionario de creencias, destinado a medir su eficacia percibida de las condiciones de recuperación a las que fueron sometidos.
Tipo de estudio
Intervencionista
Inscripción (Actual)
12
Fase
- No aplica
Contactos y Ubicaciones
Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.
Ubicaciones de estudio
-
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Quebec
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Montreal, Quebec, Canadá, H2W 1S4
- McGill University
-
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Criterios de participación
Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.
Criterio de elegibilidad
Edades elegibles para estudiar
- Adulto
Acepta Voluntarios Saludables
Sí
Descripción
Criterios de inclusión
Para ser elegible para participar en este estudio, un participante debe cumplir con todos los criterios siguientes:
- Adulto sano entre 18 - 40 años (inclusive).
- Individuo con IMC entre >18,5 y <30 kg/m2 (inclusive).
- Individuo que goza de buena salud general (sin enfermedades o condiciones no controladas).
- individuo con antecedentes de entrenamiento de resistencia regular ≥2 por semana durante los últimos seis meses.
- Individuo que actualmente compite a nivel universitario, provincial, nacional o internacional en su respectivo deporte.
- Individuo que no presenta lesiones y/o afecciones musculoesqueléticas que puedan afectar su capacidad para realizar ejercicios de resistencia o someterse a inmersión en agua fría.
- Individuo que ha mantenido un uso estable de medicamentos y/o suplementos, hábitos dietéticos y de estilo de vida estables y un peso corporal estable (pérdida o aumento de peso <3 kg), durante los últimos tres meses antes de la evaluación.
- Individuo que se compromete a mantener hábitos habituales de entrenamiento entre sesiones.
Criterios de exclusión
- Individuo que está amamantando, embarazada o planea quedar embarazada durante el estudio.
- Mujeres con ciclos menstruales irregulares (definidos como ciclos fuera del rango de 24 a 38 días, según autoinformes).
- Individuo que sigue una dieta (p. ej., dieta vegana) que restringe el consumo de productos lácteos.
- Tiene sensibilidad, intolerancia o alergia conocida a cualquiera de los productos del estudio o sus excipientes (es decir, intolerante a la lactosa).
- Pérdida o aumento de peso> 3 kg en los 3 meses anteriores a la visita 1 del estudio.
- Actualmente o planea seguir un régimen de pérdida de peso durante el estudio.
- Historia reciente (dentro de las 2 semanas posteriores a la visita de selección) de un episodio de enfermedad gastrointestinal aguda como náuseas/vómitos o diarrea.
- Tiene antecedentes de enfermedad del intestino irritable (SII), enfermedad inflamatoria intestinal (EII, incluidas la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn), estreñimiento funcional o diarrea (definida por los criterios de diagnóstico de Roma IV), enfermedad celíaca, malabsorción, gastroparesia, diverticulosis, problemas gástricos o úlceras duodenales, pancreatitis o trastorno alimentario; o tiene antecedentes de cirugía intestinal (excluyendo apendicectomía o herniorrafia) o cirugía bariátrica.
- Tiene una anomalía u obstrucción del tracto gastrointestinal que impide la deglución (p. ej., disfagia) y/o la digestión (p. ej., antecedentes de obstrucción intestinal).
- Participó en una endoscopia y/o colonoscopia o preparación del tubo digestivo superior dentro de los 3 meses anteriores a la visita de selección.
- Diagnosticado con hipercolesterolemia o hipertrigliceridemia (es decir, lipoproteínas de baja densidad (LDL) elevadas en ayunas (≥ 135 mg·dL-1; ≥ 3,5 mmol·L-1) o triglicéridos elevados (≥ 150 mg·dL-1; ≥1,7 mmol· L-1).
- Tiene antecedentes de enfermedad cardíaca/enfermedad cardiovascular, hipertensión no controlada (≥ 140 sistólica o ≥ 90 diastólica mmHg), enfermedad renal (diálisis o insuficiencia renal), insuficiencia o enfermedad hepática.
- ¿Es diabético o prediabético tipo I o tipo II [es decir, niveles elevados de glucosa en sangre en ayunas (≥ 100 mg·dL-1; ≥ 5,6 mmol·L-1) y/o hemoglobina A1c elevada (≥ 6,0%)].
- Tiene antecedentes de enfermedad del hígado o de la vesícula biliar o úlceras de estómago.
- Tiene antecedentes médicos positivos de enfermedad tiroidea inestable, trastorno afectivo mayor previamente diagnosticado, trastorno psiquiátrico que requirió hospitalización en el año anterior, trastornos inmunitarios y/o inmunocomprometidos (p. ej., VIH/SIDA).
- Diagnosticado con cáncer (excepto cáncer de piel localizado sin metástasis o cáncer de cuello uterino in situ) dentro de los 5 años anteriores a la visita de selección, o cualquier enfermedad o trastorno clínicamente significativo que, en opinión del investigador, pueda poner en riesgo al posible participante porque de participación en el estudio, o influye en los resultados o en la capacidad del participante potencial para participar en el estudio.
- Cirugía mayor en los 3 meses previos a la selección o cirugía mayor planificada durante el estudio.
- Historial de abuso de alcohol o sustancias (incluidos cannabinoides) en los 12 meses anteriores a la evaluación (incluido haber sido hospitalizado por tal motivo en un programa de intervención hospitalario o ambulatorio).
- Consumo de tabaco actual o previo en los últimos 6 meses.
- Autoinforme de donación de sangre por un total de entre 101 ml y 449 ml de sangre dentro de los 30 días anteriores a la evaluación o una donación de sangre de más de 450 ml dentro de los 56 días anteriores al inicio.
- Autoinforme de donación de plasma (p. ej., plasmaféresis) dentro de los 14 días anteriores a la selección.
- Cualquier otra condición médica activa o inestable o uso de medicamentos/suplementos/terapias que, en opinión del investigador, puedan afectar negativamente la capacidad del participante para completar el estudio o sus medidas o representar un riesgo significativo para el participante.
Plan de estudios
Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.
¿Cómo está diseñado el estudio?
Detalles de diseño
- Propósito principal: Tratamiento
- Asignación: Aleatorizado
- Modelo Intervencionista: Asignación cruzada
- Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)
Armas e Intervenciones
Grupo de participantes/brazo |
Intervención / Tratamiento |
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Experimental: CWI_0
inmersión inmediata en agua fría
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Inmersión inmediata de 10 minutos en agua a 10 grados Celsius.
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Experimental: CWI_3
Inmersión retrasada de 3 horas en agua fría.
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Inmersión en agua de 10 minutos con retraso de 3 horas a 10 grados Celsius
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Comparador activo: TERMIA
Inmersión inmediata en agua termoneutra.
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Inmersión inmediata en agua de 10 minutos a 35 grados Celsius.
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¿Qué mide el estudio?
Medidas de resultado primarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
|---|---|---|
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Contracción isométrica voluntaria máxima prolongada de la fuerza máxima de los extensores de la rodilla
Periodo de tiempo: 120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Se pedirá al participante que realice una contracción isométrica voluntaria máxima de cinco segundos de los extensores de la rodilla en un dinamómetro isométrico en un ángulo de 60 ° de la articulación de la rodilla.
El perfil fuerza-tiempo se utilizará para derivar la fuerza máxima (Newton)
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120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Medidas de resultado secundarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
|---|---|---|
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Área incremental bajo la curva de la concentración total de aminoácidos en plasma posprandial
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Leucina, isoleucina, valina, histidina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano, arginina, glutamina, glicina, alanina, serina, ácido glutámico, ácido aspártico, asparagina, tirosina, cisteína, prolina (combinados) libres en 11 puntos de tiempo (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos) umol/L
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Área incremental bajo la curva de la concentración de aminoácidos de cadena ramificada en plasma posprandial
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Leucina, isoleucina y valina libres (combinadas) en 11 puntos temporales (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos) umol/L
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Área incremental bajo la curva de la concentración de aminoácidos esenciales en plasma posprandial
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Leucina, isoleucina, valina, histidina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina y triptófano libres (combinados) en 11 puntos de tiempo (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos ) µmol/L
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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área incremental bajo la curva de la concentración plasmática posprandial de leucina
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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leucina en 11 puntos de tiempo (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos) umol/L
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Área incremental bajo la curva de la concentración de glucosa plasmática posprandial
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Glucosa plasmática en 11 puntos de tiempo (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos) (mmol/L · 300 minutos).
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Área incremental bajo la curva de la concentración de insulina plasmática posprandial
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Insulina plasmática en 11 puntos de tiempo (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos) (pmol/L · 300 minutos).
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Tiempo total de aminoácidos en plasma posprandial hasta alcanzar la concentración máxima.
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Leucina, isoleucina, valina, histidina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano, arginina, glutamina, glicina, alanina, serina, ácido glutámico, ácido aspártico, asparagina, tirosina, cisteína, prolina (combinados) libres en 11 puntos de tiempo (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos) umol/L
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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tiempo de aminoácidos de cadena ramificada en plasma posprandial hasta la concentración máxima
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Leucina, isoleucina y valina libres (combinadas) en 11 puntos temporales (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos) umol/L
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Tiempo de aminoácidos esenciales en plasma posprandial hasta la concentración máxima.
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Leucina, isoleucina, valina, histidina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina y triptófano libres (combinados) en 11 puntos de tiempo (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos ) µmol/L
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Tiempo de leucina plasmática posprandial hasta la concentración máxima.
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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leucina en 11 puntos temporales (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos) (umol/L)
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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concentración máxima de aminoácidos totales en plasma posprandial
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Leucina, isoleucina, valina, histidina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano, arginina, glutamina, glicina, alanina, serina, ácido glutámico, ácido aspártico, asparagina, tirosina, cisteína, prolina (combinados) libres en 11 puntos de tiempo (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos) umol/L
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Concentración máxima de aminoácidos de cadena ramificada en plasma posprandial.
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Leucina, isoleucina y valina libres (combinadas) en 11 puntos temporales (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos) umol/L
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Concentración máxima de aminoácidos esenciales en plasma posprandial.
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Leucina, isoleucina, valina, histidina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina y triptófano libres (combinados) en 11 puntos de tiempo (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos ) µmol/L
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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concentración máxima de leucina plasmática posprandial
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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leucina en 11 puntos temporales (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos) (umol/L)
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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respuesta de seguimiento del tiempo total de aminoácidos en plasma posprandial
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Leucina, isoleucina, valina, histidina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano, arginina, glutamina, glicina, alanina, serina, ácido glutámico, ácido aspártico, asparagina, tirosina, cisteína, prolina (combinados) libres en 11 puntos de tiempo (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos) umol/L
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Respuesta de seguimiento del tiempo de aminoácidos de cadena ramificada en plasma posprandial.
Periodo de tiempo: 120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el período posprandial
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Leucina, isoleucina y valina libres (combinadas) en 11 puntos temporales (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos) umol/L
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120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el período posprandial
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respuesta de seguimiento del tiempo de aminoácidos esenciales en plasma posprandial
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Leucina, isoleucina, valina, histidina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina y triptófano libres (combinados) en 11 puntos de tiempo (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos ) µmol/L
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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respuesta de seguimiento del tiempo de leucina plasmática posprandial
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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leucina en 11 puntos temporales (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos) (umol/L)
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Respuesta de seguimiento del tiempo de glucosa plasmática posprandial
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Glucosa plasmática en 11 puntos de tiempo (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos) (mmol/L · 300 minutos).
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Respuesta de seguimiento del tiempo de insulina plasmática posprandial
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Insulina plasmática en 11 puntos temporales (t = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos) (pmol/L · 300 minutos).
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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La sensación de apetito posprandial puntúa la respuesta de seguimiento del tiempo
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Se pedirá a los participantes que completen escalas visuales analógicas (EVA) para medir las sensaciones de apetito en 11 puntos de tiempo (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos).
La VAS consulta cinco sensaciones relacionadas con el apetito (es decir, "¿Cuánta hambre tienes?",
"¿Qué tan lleno estás?",
"¿Qué tan saciado estás?",
"¿Qué tan fuerte es tu deseo de comer?" en una escala de "Nada" a "Extremadamente"; y "¿Cuánto crees que podrías (o querrías) comer ahora mismo" en una escala que va desde "nada en absoluto" hasta "una cantidad muy grande").
Los resultados se miden en milímetros (mm) a lo largo de una línea horizontal de 100 mm.
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Sensación de apetito posprandial área incremental bajo la curva
Periodo de tiempo: -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Se pedirá a los participantes que completen escalas visuales analógicas (EVA) para medir las sensaciones de apetito en 11 puntos de tiempo (tiempo = -120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos).
La VAS consulta cinco sensaciones relacionadas con el apetito (es decir, "¿Cuánta hambre tienes?",
"¿Qué tan lleno estás?",
"¿Qué tan saciado estás?",
"¿Qué tan fuerte es tu deseo de comer?" en una escala de "Nada" a "Extremadamente"; y "¿Cuánto crees que podrías (o querrías) comer ahora mismo" en una escala que va desde "nada en absoluto" hasta "una cantidad muy grande").
Las respuestas se miden en mm·300 minutos.
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-120, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Ingesta energética ad libitum de los alimentos
Periodo de tiempo: evaluado 300 minutos después de la ingesta de proteínas
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La comida de prueba ad libitum contendrá 562 kJ por 100 g con un 20% de energía procedente de proteínas, un 65% de energía procedente de carbohidratos y un 15% de energía procedente de grasas.
Los participantes recibirán aproximadamente 1 kg de la comida de prueba en un plato con utensilios.
Se indicará a los participantes que "coman tanto o tan poco como deseen hasta sentirse" cómodamente llenos "en 30 minutos.
La comida se pesará antes del consumo y el contenido restante se pesará después de lograr una plenitud cómoda para calcular la ingesta de energía.
El resultado se medirá en kilojulios (kJ).
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evaluado 300 minutos después de la ingesta de proteínas
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Salto de contramovimiento
Periodo de tiempo: 120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Se pedirá al participante que realice cinco saltos con contramovimiento sobre una placa de fuerza.
La altura del salto derivada del impulso (centímetro), la fuerza máxima desarrollada (Newton), y la tasa máxima de desarrollo de fuerza (Newton/segundo) se recopilarán para cada uno de los cinco saltos.
Se informará el cambio desde el inicio.
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120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Intermitido Máxima contracción isométrica voluntaria de los extensores de la rodilla fuerza máxima
Periodo de tiempo: 120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Se pedirá al participante que realice ocho contracciones isométricas voluntarias máximas de un segundo de los extensores de la rodilla en un dinamómetro isométrico en un ángulo de 60 ° de la articulación de la rodilla.
El perfil fuerza-tiempo se utilizará para derivar la fuerza máxima (Newton)
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120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Fuerza máxima de prensa de piernas
Periodo de tiempo: 120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Se pedirá al participante que realice repeticiones hasta el fallo utilizando un peso equivalente al 65% de su fuerza máxima.
Se registrará el número total de repeticiones completadas, la velocidad promedio, la velocidad máxima y el trabajo de las repeticiones y se informará el cambio desde el inicio en estos valores.
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120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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estado de estrés de recuperación
Periodo de tiempo: 2 horas antes de la ingesta de proteínas, inmediatamente antes de la ingesta de proteínas, 5 horas después de la ingesta de proteínas, 24 horas y 48 horas después del entrenamiento
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Se le pedirá al participante que complete la Escala corta de estrés y recuperación (SRSS) que mide la recuperación y el estrés en dimensiones emocionales, mentales, físicas y generales utilizando ocho elementos.
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2 horas antes de la ingesta de proteínas, inmediatamente antes de la ingesta de proteínas, 5 horas después de la ingesta de proteínas, 24 horas y 48 horas después del entrenamiento
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Dolor muscular de aparición tardía
Periodo de tiempo: informado 120 minutos antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas y 24 y 48 horas después de la prueba.
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Se pedirá a los participantes que completen escalas visuales analógicas (EVA) para medir el dolor muscular en una escala de "normal" a "extremadamente dolorido").
El resultado se mide en milímetros (mm) a lo largo de una línea horizontal de 100 mm.
Los datos se informarán 120 minutos antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas y 24 y 48 horas después de la prueba.
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informado 120 minutos antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas y 24 y 48 horas después de la prueba.
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Concentraciones séricas de citocinas sistémicas.
Periodo de tiempo: -120, 0, 30, 60, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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concentración a lo largo del tiempo de las concentraciones séricas de citocinas sistémicas IL-6, IL-8, IL-1B, TNF-α, IL-10 (pg/ml) en 8 puntos temporales (tiempo = -120, 0, 30, 60, 120 , 180, 240, 300 minutos).
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-120, 0, 30, 60, 120, 180, 240, 300 minutos en el periodo posprandial
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Evolución temporal de la frecuencia cardíaca
Periodo de tiempo: Los datos se informarán durante la resistencia de -90 a -30 minutos y durante la inmersión en agua de 0 minutos a 10 minutos o de 180 minutos a 190 minutos.
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La frecuencia cardíaca de los participantes se controlará mediante un monitor de frecuencia cardíaca.
Se informará la frecuencia cardíaca promedio durante el entrenamiento de resistencia y durante la inmersión en agua.
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Los datos se informarán durante la resistencia de -90 a -30 minutos y durante la inmersión en agua de 0 minutos a 10 minutos o de 180 minutos a 190 minutos.
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Evolución temporal de la temperatura de la piel.
Periodo de tiempo: 0 a 5 horas después de la inmersión en agua.
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La temperatura de la piel de los participantes se controlará mediante sensores que pueden registrar datos de temperatura a lo largo del tiempo) (frecuencia de muestreo = 30 segundos).
Los sensores se colocarán en el esternón, el antebrazo, el muslo y la pantorrilla.
El resultado se mide en grados Celsius.
Los datos se informarán cada 15 minutos después de la inmersión en agua y cada hora antes y después de la inmersión en agua.
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0 a 5 horas después de la inmersión en agua.
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Temperatura central
Periodo de tiempo: 0 a 5 horas después de la inmersión en agua
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La temperatura central de los participantes se controlará mediante una pastilla de termómetro telemétrico que se ingerirá al llegar al laboratorio (frecuencia de muestreo = 30 segundos).
El resultado se mide en grados Celsius.
Los datos se informarán cada 5 minutos durante la inmersión en agua, cada 15 minutos durante 1 hora después de la inmersión en agua.
De lo contrario, los datos se informarán cada hora.
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0 a 5 horas después de la inmersión en agua
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Incidencia de eventos adversos
Periodo de tiempo: 0-6 horas después de la inmersión en agua
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Número de participantes con eventos adversos
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0-6 horas después de la inmersión en agua
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Trabajo total de contracción isométrica voluntaria máxima prolongada de los extensores de rodilla
Periodo de tiempo: 120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas
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Se pedirá al participante que realice una contracción isométrica voluntaria máxima de cinco segundos de los extensores de la rodilla en un dinamómetro isométrico en un ángulo de 60 ° de la articulación de la rodilla.
El perfil fuerza-tiempo se utilizará para derivar el área bajo la curva (N·5 s).
Se informará el cambio desde el inicio.
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120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas
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Contracción isométrica voluntaria máxima prolongada de los extensores de rodilla tasa de desarrollo de fuerza
Periodo de tiempo: 120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas
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Se pedirá al participante que realice una contracción isométrica voluntaria máxima de cinco segundos de los extensores de la rodilla en un dinamómetro isométrico en un ángulo de 60 ° de la articulación de la rodilla.
El perfil fuerza-tiempo se utilizará para derivar la tasa de desarrollo de fuerza (N/s).
Se informará el cambio desde el inicio.
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120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas
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Intermitida Contracción isométrica voluntaria máxima de los extensores de la rodilla Intermitida Contracción isométrica voluntaria máxima de los extensores de la rodilla tasa de desarrollo de fuerza
Periodo de tiempo: 120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas
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Se pedirá al participante que realice ocho contracciones isométricas voluntarias máximas de un segundo de los extensores de la rodilla en un dinamómetro isométrico en un ángulo de 60 ° de la articulación de la rodilla.
El perfil fuerza-tiempo se utilizará para derivar la tasa de desarrollo de fuerza (N/s) para cada una de las ocho contracciones.
Se informará el cambio desde el inicio.
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120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas
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Prueba isocinética de los extensores de la rodilla con un torque máximo de 60°/segundo
Periodo de tiempo: 120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Se pedirá al participante que realice cinco contracciones isocinéticas de los extensores de la rodilla a 60°/segundo.
El perfil de fuerza-tiempo se utilizará para derivar el cambio de par máximo (Newton-metro) desde la línea de base.
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120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Prueba isocinética de los extensores de la rodilla con un torque máximo de 180°/segundo
Periodo de tiempo: 120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Se pedirá al participante que realice cinco contracciones isocinéticas de los extensores de la rodilla a 180°/segundo.
El perfil de fuerza-tiempo se utilizará para derivar el cambio de par máximo (Newton-metro) desde la línea de base.
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120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Prueba isocinética de los extensores de la rodilla con un torque máximo de 240°/segundo
Periodo de tiempo: 120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Se pedirá al participante que realice cinco contracciones isocinéticas de los extensores de la rodilla a 240°/segundo.
El perfil de fuerza-tiempo se utilizará para derivar el cambio de par máximo (Newton-metro) desde la línea de base.
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120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Prueba isocinética de los extensores de rodilla 60°/segundo trabajo total
Periodo de tiempo: 120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Se pedirá al participante que realice cinco contracciones isocinéticas de los extensores de la rodilla a 60°/segundo.
El perfil fuerza-tiempo se utilizará para derivar el trabajo total (julios).
Se informará el cambio desde el inicio.
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120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Prueba isocinética de los extensores de rodilla 180°/segundo trabajo total
Periodo de tiempo: 120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Se pedirá al participante que realice cinco contracciones isocinéticas de los extensores de la rodilla a 180°/segundo.
El perfil fuerza-tiempo se utilizará para derivar el trabajo total (julios).
Se informará el cambio desde el inicio.
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120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Prueba isocinética de los extensores de rodilla 240°/segundo trabajo total
Periodo de tiempo: 120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Se pedirá al participante que realice cinco contracciones isocinéticas de los extensores de la rodilla a 240°/segundo.
El perfil fuerza-tiempo se utilizará para derivar el trabajo total (julios).
Se informará el cambio desde el inicio.
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120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Prueba isocinética de los extensores de rodilla 60°/segundo de potencia promedio
Periodo de tiempo: 120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Se pedirá al participante que realice cinco contracciones isocinéticas de los extensores de la rodilla a 60°/segundo.
El perfil de fuerza-tiempo se utilizará para derivar la potencia promedio (vatios). Se informará el cambio desde la línea de base.
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120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Prueba isocinética de los extensores de rodilla con potencia promedio de 180°/segundo
Periodo de tiempo: 120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Se pedirá al participante que realice cinco contracciones isocinéticas de los extensores de la rodilla a 180°/segundo.
El perfil de fuerza-tiempo se utilizará para derivar la potencia promedio (vatios). Se informará el cambio desde la línea de base.
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120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Prueba isocinética de los extensores de rodilla 240°/segundo de potencia promedio
Periodo de tiempo: 120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Se pedirá al participante que realice cinco contracciones isocinéticas de los extensores de la rodilla a 240°/segundo.
El perfil de fuerza-tiempo se utilizará para derivar la potencia promedio (vatios). Se informará el cambio desde la línea de base.
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120 minutos antes de la inmersión en agua, inmediatamente antes de la inmersión en agua, 300 minutos después de la ingesta de proteínas.
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Colaboradores e Investigadores
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Fechas de registro del estudio
Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.
Fechas importantes del estudio
Inicio del estudio (Actual)
20 de diciembre de 2024
Finalización primaria (Actual)
3 de noviembre de 2025
Finalización del estudio (Actual)
3 de noviembre de 2025
Fechas de registro del estudio
Enviado por primera vez
14 de noviembre de 2024
Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad
18 de noviembre de 2024
Publicado por primera vez (Actual)
20 de noviembre de 2024
Actualizaciones de registros de estudio
Última actualización publicada (Actual)
14 de julio de 2026
Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad
12 de julio de 2026
Última verificación
1 de julio de 2026
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Términos relacionados con este estudio
Palabras clave
Términos MeSH relevantes adicionales
Otros números de identificación del estudio
- 24-01-046
Plan de datos de participantes individuales (IPD)
¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?
NO
Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio
Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.
No
Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.
No
producto fabricado y exportado desde los EE. UU.
No
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