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Los efectos agudos de la ingesta de flavanoles de cacao en la atención abierta y encubierta

13 de febrero de 2025 actualizado por: Oğuz Karataş, Konya Necmettin Erbakan Üniversitesi

Los efectos agudos de la ingesta de flavanoles de cacao en la atención abierta y encubierta: un ensayo cruzado aleatorizado y doble ciego

El presente estudio tuvo como objetivo examinar si una bebida de cacao que contiene 710 mg de flavanoles mejora la atención abierta y encubierta en adultos jóvenes sanos, utilizando un diseño cruzado aleatorizado, doble ciego, basal y con placebo controlado.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

Los flavanoles de cacao (CF) tienen varios efectos fisiológicos que pueden mejorar directa o indirectamente las funciones cognitivas. Después de la ingesta de FQ, una serie de procesos bioquímicos dentro de las células del músculo liso vascular conducen a la relajación de los músculos lisos, la dilatación de los vasos sanguíneos y un aumento en el flujo sanguíneo cerebral. Para que el cerebro funcione de manera óptima, el flujo sanguíneo cerebral debe mantenerse en un nivel que garantice un suministro constante de oxígeno y glucosa a las neuronas. Durante los períodos de actividad neuronal intensa, las neuronas requieren más oxígeno y nutrientes, lo cual se cumple con un aumento en el flujo sanguíneo. Dado que se ha demostrado que la FQ mejora el flujo sanguíneo y la perfusión en las regiones cerebrales asociadas con la atención (por ejemplo, la corteza parietal, la corteza cingulada anterior y la corteza prefrontal dorsolateral), se hipotetizó que la ingesta de CF podría mejorar de manera aguda la atención abierta y encubierta.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

48

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

      • Konya, Pavo, 42090
        • Konya Necmettin Erbakan University Cognitive Psychology Laboratuary

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

  • Adulto

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Agudeza visual normal o corregida a normal

Criterios de exclusión:

  • Historia de trastornos neurológicos, psiquiátricos, cardiovasculares o metabólicos
  • Siguiendo una dieta médicamente restringida
  • Tomar medicamentos antidepresivos, ansiolíticos y antipsicóticos en los últimos tres meses
  • Actualmente tomando anticoagulante
  • Tomar suplementos a base de hierbas la semana pasada
  • Alérgico o intolerante al cacao, cafeína, sacarosa o fructosa
  • Ceguera de color

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Ciencia básica
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación cruzada
  • Enmascaramiento: Doble

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Línea de base/placebo/flavanol
Los participantes consumieron agua azucarera, una bebida de cacao alcalizada y una bebida de cacao natural que contiene 710 mg de flavanoles, con un período de lavado de una semana entre intervenciones.
El polvo de cacao natural que contenía 710 mg de flavanoles se disolvió en 250 ml de agua caliente y endulzó con 6 g de azúcar.
El polvo de cacao alcalizado que no contenía flavanoles se disolvió en 250 ml de agua caliente y endulzó con 6 g de azúcar.
250 ml de agua caliente con 6 g de azúcar
Experimental: Línea de base/flavanol/placebo
Los participantes consumieron agua azucarera, una bebida de cacao natural que contiene 710 mg de flavanoles y una bebida de cacao alcalizada, con un período de lavado de una semana entre intervenciones.
El polvo de cacao natural que contenía 710 mg de flavanoles se disolvió en 250 ml de agua caliente y endulzó con 6 g de azúcar.
El polvo de cacao alcalizado que no contenía flavanoles se disolvió en 250 ml de agua caliente y endulzó con 6 g de azúcar.
250 ml de agua caliente con 6 g de azúcar
Experimental: Placebo/línea de base/flavanol
Los participantes consumieron una bebida de cacao alcalizada, agua azucarera y una bebida de cacao natural que contiene 710 mg de flavanoles, con un período de lavado de una semana entre intervenciones.
El polvo de cacao natural que contenía 710 mg de flavanoles se disolvió en 250 ml de agua caliente y endulzó con 6 g de azúcar.
El polvo de cacao alcalizado que no contenía flavanoles se disolvió en 250 ml de agua caliente y endulzó con 6 g de azúcar.
250 ml de agua caliente con 6 g de azúcar
Experimental: Placebo/flavanol/línea de base
Los participantes consumieron una bebida de cacao alcalizada, una bebida de cacao natural que contiene 710 mg de flavanoles y agua azucarera, con un período de lavado de una semana entre intervenciones.
El polvo de cacao natural que contenía 710 mg de flavanoles se disolvió en 250 ml de agua caliente y endulzó con 6 g de azúcar.
El polvo de cacao alcalizado que no contenía flavanoles se disolvió en 250 ml de agua caliente y endulzó con 6 g de azúcar.
250 ml de agua caliente con 6 g de azúcar
Experimental: Flavanol/línea de base/placebo
Los participantes consumieron una bebida de cacao natural que contenía 710 mg de flavanoles, agua azucarera y una bebida de cacao alcalizada, con un período de lavado de una semana entre intervenciones.
El polvo de cacao natural que contenía 710 mg de flavanoles se disolvió en 250 ml de agua caliente y endulzó con 6 g de azúcar.
El polvo de cacao alcalizado que no contenía flavanoles se disolvió en 250 ml de agua caliente y endulzó con 6 g de azúcar.
250 ml de agua caliente con 6 g de azúcar
Experimental: Flavanol/placebo/línea de base
Los participantes consumieron una bebida de cacao natural que contenía 710 mg de flavanoles, una bebida de cacao alcalizada y agua azucarera, con un período de lavado de una semana entre intervenciones.
El polvo de cacao natural que contenía 710 mg de flavanoles se disolvió en 250 ml de agua caliente y endulzó con 6 g de azúcar.
El polvo de cacao alcalizado que no contenía flavanoles se disolvió en 250 ml de agua caliente y endulzó con 6 g de azúcar.
250 ml de agua caliente con 6 g de azúcar

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Tarea de señalización espacial - precisión
Periodo de tiempo: 1 hora 40 minutos después de la inyección
Diferencia en la precisión total (%)
1 hora 40 minutos después de la inyección
Tarea de señalización espacial - Tiempo de reacción
Periodo de tiempo: 1 hora 40 minutos después de la inyección
Diferencia en el tiempo de reacción (MS) para respuestas correctas
1 hora 40 minutos después de la inyección
Tarea de búsqueda visual - precisión
Periodo de tiempo: 1 hora 40 minutos después de la inyección
Diferencia en la precisión total (%)
1 hora 40 minutos después de la inyección
Tarea de búsqueda visual - Tiempo de reacción
Periodo de tiempo: 1 hora 40 minutos después de la inyección
Diferencia en el tiempo de reacción (MS) para respuestas correctas
1 hora 40 minutos después de la inyección

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Oğuz Karataş, Ph.D., Konya Necmettin Erbakan University

Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

26 de noviembre de 2022

Finalización primaria (Actual)

20 de enero de 2023

Finalización del estudio (Actual)

20 de enero de 2023

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

1 de febrero de 2025

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

1 de febrero de 2025

Publicado por primera vez (Actual)

25 de marzo de 2025

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

25 de marzo de 2025

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

13 de febrero de 2025

Última verificación

1 de febrero de 2025

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • 122K636

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

SÍ

Descripción del plan IPD

Todos los IPD recolectados durante todo el juicio

Marco de tiempo para compartir IPD

Comenzando 3 meses después de la publicación sin fecha de finalización.

Criterios de acceso compartido de IPD

Se debe presentar una propuesta que describe los análisis planificados

Tipo de información de apoyo para compartir IPD

  • PROTOCOLO DE ESTUDIO
  • SAVIA

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

producto fabricado y exportado desde los EE. UU.

No

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