Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Aterian jälkeinen lipemia ja glykemia rasvaisen aterian jälkeen

torstai 23. maaliskuuta 2023 päivittänyt: Lillian A. Talal, State University of New York at Buffalo

White Button ja Shiitake-sienijauheen lisäravinteen akuutit vaikutukset aterian jälkeiseen lipemiaan ja glykemiaan runsasrasvaisen aterian jälkeen

Tämän kliinisen tutkimuksen tavoitteena on määrittää akuutit vaikutukset aterian jälkeiseen lipemiaan ja glykemiaan täydentämällä runsasrasvaista ateriaa joko valkonappula (WB) tai shiitake (SH) sienijauheella suhteellisen terveillä, 18–35-vuotiailla aikuisilla.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Tila

Valmis

Ehdot

Interventio / Hoito

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

16

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

18 vuotta - 35 vuotta (Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • yleensä terve
  • ei-diabeettinen
  • normaali tai lievästi hyperkolesteroleeminen (kokonaiskolesteroli 200-239 mg/dl ja LDL-kolesteroli 130-159 mg/dl)
  • BMI <30 tai BF % (miehet <25 %, naiset <32 %)
  • ei tunnettua maksan tai sappirakon sairautta
  • ei dokumentoituja rasva-aineenvaihdunnan ongelmia
  • normaali lipeminen vaste lipidialtistukseen
  • Ei tunnettua sieniallergiaa

Poissulkemiskriteerit:

  • diabeetikko
  • raskaana
  • BMI >30
  • maksasairaus
  • sappirakon sairaus
  • sieni allergia
  • lipidien häiriö

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Hoito
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Crossover-tehtävä
  • Naamiointi: Kaksinkertainen

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: Valkoinen nappisieni
368,5 grammaa säteilytettyä jauhelihapihviä (rasvasuhde 80/20) + 14 grammaa valkoista nappisienijauhetta ja Wegmans Food Market Brand Big Hawaiian pulla
Ravintolisä: Sienijauhe
Jauhetut shiitake-sienet tai jauhetut valkoiset nappisienet
Kokeellinen: Shiitake-sieni
368,5 grammaa säteilytettyä naudan jauhelihapihviä (rasvasuhde 80/20) + 14 grammaa shiitake-sienijauhetta ja Wegmans Food Market Brand Big Hawaiian pulla
Ravintolisä: Sienijauhe
Jauhetut shiitake-sienet tai jauhetut valkoiset nappisienet
Ei väliintuloa: Ohjaus
368,5 grammaa säteilytettyä jauhelihapihviä (rasva-painosuhde 80/20) ja Wegmans Food Market Brand Big Hawaiian pulla.

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Aterian jälkeinen lipemia
Aikaikkuna: Perustaso, jopa 6 tuntia aterian jälkeen
Kokonaiskolesteroli, LDL, HDL, triglyseridit
Perustaso, jopa 6 tuntia aterian jälkeen
Aterian jälkeinen glykemia
Aikaikkuna: Perustaso, jopa 6 tuntia aterian jälkeen
verensokeri
Perustaso, jopa 6 tuntia aterian jälkeen

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Sponsori

State University of New York at Buffalo

Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä

Tutkimusta koskevien tietojen syöttämisestä vastaava henkilö toimittaa nämä julkaisut vapaaehtoisesti. Nämä voivat koskea mitä tahansa tutkimukseen liittyvää.

Yleiset julkaisut

  • Lillian A. Talal, Huipei Wang, Brian T. Wil-liams, Matthew J. Morris, Peter J. Horvath (2023) Acute Effects of White Button and Shiitake Mushroom Powder Supplementa-tion on Postprandial Lipemia and Glycemia Following a High-Fat Meal . International Journal of Nutrition - 7(2):42-56.

Hyödyllisiä linkkejä

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Maanantai 29. joulukuuta 2014

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Perjantai 1. heinäkuuta 2016

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Keskiviikko 1. kesäkuuta 2022

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Keskiviikko 9. marraskuuta 2022

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 9. marraskuuta 2022

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Torstai 17. marraskuuta 2022

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Maanantai 27. maaliskuuta 2023

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Torstai 23. maaliskuuta 2023

Viimeksi vahvistettu

Keskiviikko 1. maaliskuuta 2023

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Avainsanat

Muita asiaankuuluvia MeSH-ehtoja

Muut tutkimustunnusnumerot

  • 030-614292

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Sienijauhe

Hae vastaavia kokeiluja

Sponsorit ja yhteistyökumppanit

Sairaudet

Huumeiden interventiot

CROs by country

CROs in France

Ehdot

Harvinaiset sairaudet

Huumeiden interventiot

Ravintolisät

Sponsori / yhteistyökumppanit

Sijainnit

Tilaa