Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Hiilihydraattiaterian kylläisyystutkimus erittäin viskoosiseen geeliateriaan (InGel)

sunnuntai 9. kesäkuuta 2013 päivittänyt: Unity Health Toronto

Hiilihydraattiaterian kylläisyyspisteiden vertaaminen samankokoiseen ateriaan, jossa puolet tilavuudesta korvataan erittäin viskoosisella geelillä.

Arvioida Konjacin vaikutuksia kylläisyyteen ja myöhempään ravinnon saantiin terveillä yksilöillä.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

15

Vaihe

  • Vaihe 1

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Kanada, M5B1W8
        • Risk Factor Modification Centre

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

18 vuotta - 65 vuotta (Aikuinen, Vanhempi Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Ei

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • Miehet ja naiset
  • Ikä 18-65 vuotta
  • Painoindeksi on 18,5-25 kg/m2
  • Ei vakavaa sairautta

Poissulkemiskriteerit:

  • Tunnettu maksa- tai munuaissairaus, diabetes, verenpainetauti, aivohalvaus tai sydäninfarkti, kilpirauhasen sairaus, maha-suolikanavan sairaus, AIDS tai AIDSiin liittyvät komplikaatiot; henkilöt, jotka käyttävät reseptilääkkeitä tai luonnollisia terveystuotteita; Koehenkilöt suljetaan pois, jos heillä on jokin sairaus, joka tutkijan mielestä voisi vaarantaa tutkittavan tai tutkimushenkilöstön terveyden ja turvallisuuden tai vaikuttaa haitallisesti tutkimustuloksiin

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Ennaltaehkäisy
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Crossover-tehtävä
  • Naamiointi: Nelinkertaistaa

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Placebo Comparator: Hiilihydraattinuudelit
0 g Konjac-nuudeleita
Hiilihydraattinuudeleiden korvaaminen kalorittomilla Konjac-nuudeleilla (viskoosi geelijauho)
Muut nimet:
  • Konnyaku - Konjac-nuudelit
  • Wellbond Import vienti
  • Scarborough, Ontario MIW 2P7
Muut nimet:
  • Konnyaku - Konjac-nuudelit
  • Wellbond Import vienti
  • Scarborough, Ontario MIW 2P7
  • Capellini nro 1
  • Barilla America Inc.
  • Bannockburn, Il 60015
Muut nimet:
  • Capellini nro 1
  • Barilla America Inc.
  • Bannockburn, Il 60015
Kokeellinen: Hiilihydraatti ja Konjac-nuudelit
Puolet hiilihydraattiset ja puolet kalorittomat Konjac-nuudelit - 122,5 g Konjac
Hiilihydraattinuudeleiden korvaaminen kalorittomilla Konjac-nuudeleilla (viskoosi geelijauho)
Muut nimet:
  • Konnyaku - Konjac-nuudelit
  • Wellbond Import vienti
  • Scarborough, Ontario MIW 2P7
Muut nimet:
  • Konnyaku - Konjac-nuudelit
  • Wellbond Import vienti
  • Scarborough, Ontario MIW 2P7
  • Capellini nro 1
  • Barilla America Inc.
  • Bannockburn, Il 60015
Muut nimet:
  • Capellini nro 1
  • Barilla America Inc.
  • Bannockburn, Il 60015
Kokeellinen: Konjac-nuudelit
Kalorittomat Konjac-nuudelit (viskoosi geelijauho) - 240 g Konjac
Hiilihydraattinuudeleiden korvaaminen kalorittomilla Konjac-nuudeleilla (viskoosi geelijauho)
Muut nimet:
  • Konnyaku - Konjac-nuudelit
  • Wellbond Import vienti
  • Scarborough, Ontario MIW 2P7
Muut nimet:
  • Konnyaku - Konjac-nuudelit
  • Wellbond Import vienti
  • Scarborough, Ontario MIW 2P7
  • Capellini nro 1
  • Barilla America Inc.
  • Bannockburn, Il 60015
Muut nimet:
  • Capellini nro 1
  • Barilla America Inc.
  • Bannockburn, Il 60015

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Objektiivinen kylläisyys
Aikaikkuna: 90 minuuttia

Objektiivista kylläisyyttä mitataan myöhemmän ruoan saannin perusteella.

Jokaisella käynnillä osallistujat nauttivat ennalta punnitun välipalan (vohvelikeksejä), jotka annetaan ad libitum 90 minuutin kuluttua testiaterian nauttimisesta. Myöhempi ruokasaanti lasketaan punnitsemalla nauttimisen jälkeen jäljellä olevan välipalan määrä.

90 minuuttia

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Subjektiivinen kylläisyys
Aikaikkuna: 90 minuuttia
Jokaisella käynnillä osallistujat kirjaavat subjektiivisen kylläisyyden arvionsa käyttämällä 100 mm:n visuaalista analogista asteikkoa, ja nämä arvosanat yhdistetään subjektiiviseksi ruokahalupisteeksi kaavalla (Q1+Q2+(100-Q3)+Q4)/4.
90 minuuttia

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Tutkijat

  • Päätutkija: Vladimir Vuksan, PhD, Risk Factor Modification Centre - St. Michael's Hospital

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus

Maanantai 1. marraskuuta 2010

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Sunnuntai 1. tammikuuta 2012

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Sunnuntai 1. tammikuuta 2012

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Perjantai 15. helmikuuta 2013

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Sunnuntai 9. kesäkuuta 2013

Ensimmäinen Lähetetty (Arvio)

Keskiviikko 12. kesäkuuta 2013

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Arvio)

Keskiviikko 12. kesäkuuta 2013

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Sunnuntai 9. kesäkuuta 2013

Viimeksi vahvistettu

Keskiviikko 1. toukokuuta 2013

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muut tutkimustunnusnumerot

  • 10-353

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Tilaa