Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Badanie sytości posiłku węglowodanowego do bardzo lepkiego posiłku żelowego (InGel)

9 czerwca 2013 zaktualizowane przez: Unity Health Toronto

Porównanie wyników sytości posiłku węglowodanowego z posiłkiem o tej samej objętości, w którym połowę objętości zastąpiono bardzo lepkim żelem.

Ocena wpływu Konjac na uczucie sytości i późniejsze spożycie pokarmu u zdrowych osób.

Przegląd badań

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

15

Faza

  • Faza 1

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Kanada, M5B1W8
        • Risk Factor Modification Centre

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

18 lat do 65 lat (Dorosły, Starszy dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Nie

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Mężczyźni i kobiety
  • Wiek 18-65 lat
  • Mając BMI 18,5 - 25 kg/m2
  • Brak obecności poważnej choroby

Kryteria wyłączenia:

  • Znana historia chorób wątroby lub nerek, cukrzycy, nadciśnienia tętniczego, udaru mózgu lub zawałów mięśnia sercowego, chorób tarczycy, chorób przewodu pokarmowego, AIDS lub powikłań związanych z AIDS; osoby stosujące leki na receptę lub naturalne produkty zdrowotne; Uczestnicy zostaną wykluczeni, jeśli stan ich zdrowia, w opinii badacza, może zagrozić zdrowiu i bezpieczeństwu uczestnika lub personelu badawczego lub niekorzystnie wpłynąć na wyniki badania

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Zapobieganie
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
  • Maskowanie: Poczwórny

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Komparator placebo: Makaron Węglowodanowy
0g Makaron Konjac
Zastąpienie makaronu węglowodanowego bezkalorycznym makaronem Konjac (lepki mączka w postaci żelu)
Inne nazwy:
  • Konnyaku - Makaron Konjac
  • Wellbond Import eksport
  • Scarborough, Ontario MIW 2P7
Inne nazwy:
  • Konnyaku - Makaron Konjac
  • Wellbond Import eksport
  • Scarborough, Ontario MIW 2P7
  • Capellini nr 1
  • Barilla America Inc.
  • Bannockburn, Il 60015
Inne nazwy:
  • Capellini nr 1
  • Barilla America Inc.
  • Bannockburn, Il 60015
Eksperymentalny: Węglowodany i Makaron Konjac
Pół Węglowodany i Pół Bezkaloryczny Makaron Konjac - 122.5g Konjac
Zastąpienie makaronu węglowodanowego bezkalorycznym makaronem Konjac (lepki mączka w postaci żelu)
Inne nazwy:
  • Konnyaku - Makaron Konjac
  • Wellbond Import eksport
  • Scarborough, Ontario MIW 2P7
Inne nazwy:
  • Konnyaku - Makaron Konjac
  • Wellbond Import eksport
  • Scarborough, Ontario MIW 2P7
  • Capellini nr 1
  • Barilla America Inc.
  • Bannockburn, Il 60015
Inne nazwy:
  • Capellini nr 1
  • Barilla America Inc.
  • Bannockburn, Il 60015
Eksperymentalny: Makaron Konjac
Bezkaloryczny Makaron Konjac (lepki mączka w żelu) - 240g Konjac
Zastąpienie makaronu węglowodanowego bezkalorycznym makaronem Konjac (lepki mączka w postaci żelu)
Inne nazwy:
  • Konnyaku - Makaron Konjac
  • Wellbond Import eksport
  • Scarborough, Ontario MIW 2P7
Inne nazwy:
  • Konnyaku - Makaron Konjac
  • Wellbond Import eksport
  • Scarborough, Ontario MIW 2P7
  • Capellini nr 1
  • Barilla America Inc.
  • Bannockburn, Il 60015
Inne nazwy:
  • Capellini nr 1
  • Barilla America Inc.
  • Bannockburn, Il 60015

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Obiektywne nasycenie
Ramy czasowe: 90 minut

Obiektywne uczucie sytości będzie mierzone poprzez późniejsze spożycie pokarmu.

Podczas każdej wizyty uczestnicy będą spożywać odważoną przekąskę (ciasteczka waflowe), która będzie podawana ad libitum 90 minut po spożyciu posiłku testowego. Kolejne spożycie pokarmu zostanie obliczone poprzez zważenie ilości przekąski pozostałej po spożyciu.

90 minut

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Subiektywna sytość
Ramy czasowe: 90 minut
Podczas każdej wizyty uczestnicy będą rejestrować swoje subiektywne oceny sytości za pomocą wizualnej skali analogowej o długości 100 mm, a oceny te będą łączone w całkowitą subiektywną ocenę apetytu przy użyciu wzoru (Q1+Q2+(100-Q3)+Q4)/4.
90 minut

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Główny śledczy: Vladimir Vuksan, PhD, Risk Factor Modification Centre - St. Michael's Hospital

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 listopada 2010

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 stycznia 2012

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 stycznia 2012

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

15 lutego 2013

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

9 czerwca 2013

Pierwszy wysłany (Oszacować)

12 czerwca 2013

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)

12 czerwca 2013

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

9 czerwca 2013

Ostatnia weryfikacja

1 maja 2013

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 10-353

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Makaron Konjac

Subskrybuj