Haaroittuneen ketjun aminohappojen lisäyksen ja harjoittelun vaikutus kehon koostumukseen energiarajoituksen aikana

Tämä kaksoissokko lumelääketutkimus kestää 8 viikon ruokavalion ja liikunnan hoitojakson. Kaikki osallistujat (n=16) asetetaan samalle vähäkaloriselle ruokavaliolle ja harjoitusohjelmalle. Molemmat ryhmät harjoittelevat yhtä aikaa. Kaikilta osallistujilta otetaan tavanomaiset 3 päivän ruokalokit, vyötärön ja lantion välinen suhde sekä BodPod-mittaukset kehon rasva- ja rasvamassasta (sekä prosentti- että absoluuttiset arvot). Jokaiselle annetaan makroravinteita koskevat ohjeet, joita on noudatettava (40 % hiilihydraattia, 30 % proteiinia, 30 % rasvaa) ja heidän päivittäinen energiavaje on 500 kaloria 8 viikon tutkimusjakson ajan. Sekä hoito- että kontrolliryhmien osallistujia pyydetään kirjaamaan ruokavalionsa MyFitnessPal-älypuhelinsovelluksella tai -sivustolla, jotta varmistetaan määrätyn ruokavalion noudattaminen. MyFitnessPal on nopea ja helppokäyttöinen kalorilaskuri Windowsille tai puhelimille. Lisäksi sillä on suurin ruokatietokanta kaikista kalorilaskurisovelluksista (yli 3 000 000 ruokaa). Jokainen henkilö toimittaa tutkijoille viikoittaisen kuvakaappauksen keskimääräisistä tiedoistaan. Harjoittelu tapahtuu luokkapohjaisessa, piiriharjoittelussa, jota johtaa sertifioitu henkilökohtainen valmentaja (Alicia MacDougall). Liikuntaturvallisuutta arvioidaan fyysisellä valmiuskyselyllä (Par-Q and You - katso liite). Lisäksi on tärkeää huomata, että nämä naiset ovat ylipainoisia, eivät lihavia, ja että tutkimusaineisto osoittaa selvästi, että passiivisuus on paljon vaarallisempaa terveydelle kuin säännöllinen liikunta (American College of Sports Medicine). Läsnäolo kirjataan dokumentin noudattamisen varmistamiseksi. Tämä harjoittelutyyli valittiin yhdistämään sekä voima- että kestävyysharjoittelu, jolla yritetään saada aikaan rasvanpudotusta samalla, kun harjoitukset pidetään tutkijoiden hallinnassa. Osallistujat jaetaan pareihin kehon rasvaprosentin perusteella ja jaetaan sitten testiryhmään ja lumelääkeryhmään. Tämä varmistaa, että ryhmillä on samanlainen rasvamassan keskiarvo ja SD lähtötasolla. Lumeryhmä noudattaa yllä kuvattua ruokavaliota ja harjoittelua sekä heille annetaan isoenergeettinen lumelääke päivittäin. Plasebo on jauhemaisen isoenergeettisen juoman muodossa, jossa on hiilihydraatteja aminohappojen sijaan ja joka on maultaan ja ulkonäöltään samanlainen kuin BCAA-jauhe, jonka testiryhmä saa pitääkseen osallistujat sokeina hoidolleen. Tarkemmin sanottuna testiryhmän 0,342 g/kg BCAA:ta päivässä, osittain heidän ruokavalionsa kautta, loput BCAA-lisä (NOW BCAA Powder). Lisäaine tarjoaa leusiinin, isoleusiinin ja valiinin suhteen 2:1:1. Hoitoviikon 4 ja 8 kohdalla kaikki osallistujat mitataan uudelleen vyötärön ja lantion suhteen sekä BodPod-mittaukset kehon rasva- ja rasvamassasta. Näitä arvoja voidaan sitten verrata kunkin tutkimusryhmän perusarvoihin sen määrittämiseksi, osoittautuiko lisääntynyt BCAA:n saanti tehokkaaksi. Juomajauheen (sekä hoito- että lumelääke) jakaa osallistujille vetoketjullisissa muovipusseissa kolmas osapuoli (tutkinto-opiskelija), joka ei ole mukana tutkimuksessa, mikä pitää tutkijat sokeina.