Влияние добавок аминокислот с разветвленной цепью и физических упражнений на состав тела во время ограничения энергии

Это двойное слепое плацебо-исследование будет проводиться в течение 8-недельного периода лечения диетой и физическими упражнениями. Все участники (n = 16) будут переведены на одинаковую гипокалорийную диету и программу упражнений. Обе группы будут тренироваться одновременно. Для всех участников будут взяты базовые привычные журналы питания за 3 дня, соотношение талии и бедер и показатели BodPod телесного жира и мышечной массы (как процентные, так и абсолютные значения). Каждому будет предоставлено руководство по макронутриентам (40% углеводов, 30% белков, 30% жиров) и установлен ежедневный дефицит энергии в 500 калорий в течение 8-недельного периода исследования. Участникам как лечебной, так и контрольной групп будет предложено записывать свой рацион с помощью приложения для смартфона MyFitnessPal или веб-сайта, чтобы обеспечить соблюдение предписанной диеты. MyFitnessPal — это быстрый и простой в использовании счетчик калорий для Windows или телефонов. Кроме того, у него самая большая база данных продуктов среди всех приложений для подсчета калорий (более 3 000 000 продуктов). Каждый человек будет предоставлять исследователям еженедельный снимок экрана со своими средними данными. Упражнения будут проходить в рамках групповых тренировок, проводимых сертифицированным персональным тренером (Алисия МакДугалл). Безопасность упражнений будет оцениваться с помощью Опросника физической готовности (Par-Q и You - см. приложение). Кроме того, важно отметить, что эти женщины имеют избыточный вес, а не ожирение, и данные исследований ясно показывают, что бездействие гораздо более опасно для здоровья, чем регулярные физические упражнения (Американский колледж спортивной медицины). Посещаемость будет регистрироваться для документального подтверждения приверженности. Этот стиль тренировок был выбран для того, чтобы объединить тренировки, основанные на силе и выносливости, в попытке добиться потери жира, сохраняя при этом контроль над тренировками исследователями. Участники будут разделены на пары в зависимости от процента жира в организме, а затем распределены в тестовую группу и группу плацебо. Это гарантирует, что группы будут иметь одинаковое среднее значение и стандартное отклонение массы жира на исходном уровне. Группа плацебо будет следовать диете и режиму упражнений, описанному выше, а также ежедневно принимать изоэнергетическое плацебо. Плацебо будет в виде порошкообразного изоэнергетического напитка с углеводами вместо аминокислот, похожего по вкусу и внешнему виду на порошкообразную добавку BCAA, которую получит тестовая группа, чтобы участники не знали о своем лечении. В частности, в тестовой группе 0,342 г/кг BCAA в день частично приходилось на их рацион, а остальное обеспечивалось добавкой BCAA (NOW BCAA Powder). Добавка обеспечивает соотношение лейцина, изолейцина и валина 2:1:1 соответственно. На 4-й и 8-й неделе лечения у всех участников будет повторно измерено соотношение талии и бедер, а также показатели жира и безжировой массы тела BodPod. Затем эти значения можно сравнить с исходными значениями для каждой из исследуемых групп, чтобы определить, оказалось ли эффективным повышенное потребление BCAA. Порошок для напитков (как для лечения, так и для плацебо) будет раздаваться участникам в пластиковых пакетах с застежкой-молнией третьей стороной (аспирантом), не участвующей в исследовании, что сделает исследователей слепыми.