Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Entsymaattisen ruoansulatuksen ja probiootin vaikutukset oleuropeiinin biologiseen hyötyosuuteen

torstai 30. syyskuuta 2021 päivittänyt: Nestlé
Tämä on 3-haarainen satunnaistettu, kontrolloitu, rinnakkaisryhmä, yksikeskus, kaksoissokkotutkimus, jossa tutkitaan oliiviöljyuutteen (OLE) biologista hyötyosuutta kahdessa eri OLE-formulaatiossa (jota on käsitelty entsymaattisesti ja annettu yhdessä probiootin kanssa) verrattuna alkuperäiseen OLE:hen. terveillä aikuisilla koehenkilöillä.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Terveet 25–65-vuotiaat mies- tai naispuoliset aikuiset satunnaistetaan johonkin seuraavista kolmesta ryhmästä, jotka saavat:

  1. OLE-kapseli + 1 maltodekstriinipuikko
  2. Entsymaattisesti käsitelty OLE-kapseli + 1 maltodekstriinipuikko
  3. Kapseli OLE + 1 tikku probioottia

52 koehenkilöä satunnaistetaan siten, että 15 koehenkilöä ryhmää kohden saa kokeen loppuun.

Tutkimus käsittää 3 vaihetta:

  1. PK1 (kaikki koehenkilöt saavat yhden OLE-kapselin aamulla ja verinäytteitä kerätään eri ajankohtina 24 tunnin ajan), jota seuraa 1 päivän pesujakso
  2. 3 viikon interventio (koehenkilöt saavat tuotteen, jonka olet antanut sinulle), jota seuraa 3 päivän pesujakso
  3. PK2-jakso (koehenkilöt saavat yhden kapselin tuotteen, jonka olet antanut

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

104

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

      • Murcia, Espanja, 30107
        • Universidad Católica San Antonio

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

25 vuotta - 65 vuotta (Aikuinen, Vanhempi Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Ei

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  1. Halukas ja kykenevä allekirjoittamaan kirjallinen tietoinen suostumus ennen kokeeseen pääsyä
  2. 25–65-vuotiaat terveet miehet tai naiset
  3. Painoindeksi (BMI) välillä 18,5 - 29,9 (molemmat mukaan lukien)
  4. Terveellinen lääketieteellisen arvion ja sairaushistorian perusteella

Poissulkemiskriteerit:

  1. Mikä tahansa ruoka-aineallergia/intoleranssi
  2. Koehenkilöt, jotka eivät halua ja/tai eivät pysty noudattamaan suunniteltuja käyntejä ja tutkimusprotokollan vaatimuksia
  3. Minkä tahansa lipidejä modifioivan tai veren hyytymistä säätelevän lääkkeen ottaminen tai aloitus, esim. statiinit, kolesterolia alentava
  4. Tupakoitsijat
  5. Alkoholin nauttiminen yli 2 annosta päivässä (yksi annos on 0,4 dl vahvaa alkoholia, 1 dl viiniä tai 3 dl olutta) tai huumeiden väärinkäyttö
  6. Antibioottien saaminen tai saaminen viimeisten 4 viikon aikana ennen sisällyttämistä
  7. Liian epätasapainoinen tai rajoittava ruokavalio (esim. hyperproteiini, vegaaninen, ketogeeninen jne.)
  8. Hormonihoito vaihdevuosiin liittyville naisille (ehkäisyhoito hyväksytty)
  9. Raskaus tai imetys
  10. Probiootteja sisältävät lisäravinteet tai ruoat (jogurtit sallittu)
  11. Osallistut parhaillaan tai on osallistunut toiseen kliiniseen tutkimukseen 4 viikon sisällä ennen tutkimuksen alkamista

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Perustiede
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
  • Naamiointi: Kolminkertaistaa

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: OLE entsymaattisesti käsitelty
Osallistujat saavat 1 kapselin entsymaattisesti käsiteltyä OLE-kapselia + 1 tikun maltodekstriiniä joka päivä aamulla 21 päivän ajan
OLE (oliivilehtiuute) entsymaattisesti käsitelty + maltodekstriini
Kokeellinen: OLE + probiootti
Osallistujat saavat 1 kapselin OLEa + 1 tikun probioottia joka päivä aamulla 21 päivän ajan
OLE (oliivilehtiuute) annettuna yhdessä probiootin kanssa
Active Comparator: OLE
Osallistujat saavat 1 kapselin OLE-kapselia + 1 tikun maltodekstriiniä joka päivä aamulla 21 päivän ajan
OLE (oliivilehtiuute) + maltodekstriini

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Yksittäisten veren oleuropeiinimetaboliittien AUC0-24h PK2-jakson aikana
Aikaikkuna: 24 tuntia
Yksittäisten veren oleuropeiinimetaboliittien AUC0-24h (pitoisuus/aikakäyrä) PK2-jakson aikana
24 tuntia

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Cmax PK2-jakson aikana
Aikaikkuna: 24 tuntia
Kokonais- ja yksittäisten oleuropeiinimetaboliittien Cmax PK2-jakson aikana
24 tuntia
Tmax PK2-jakson aikana
Aikaikkuna: 24 tuntia
Kokonais- ja yksittäisten oleuropeiinimetaboliittien Tmax PK2-jakson aikana
24 tuntia
T1/2 PK2-jakson aikana
Aikaikkuna: 24 tuntia
Kokonais- ja yksittäisten oleuropeiinimetaboliittien T1/2 PK2-jakson aikana
24 tuntia
Oleuropeiinin kokonais- ja yksittäisten metaboliittien tasot virtsassa PK2:ssa
Aikaikkuna: 24 tuntia
Virtsaan erittyneiden oleuropeiinin kokonais- ja yksittäisten metaboliittien tasot kerättynä 24 tunnin aikana PK2:n aikana
24 tuntia
AUC0-24h PK1:n aikana
Aikaikkuna: 24 tuntia
Yksittäisten veren oleuropeiinimetaboliittien AUC0-24h (pitoisuus/aikakäyrä) PK1-jakson aikana
24 tuntia
Cmax PK1:n aikana
Aikaikkuna: 24 tuntia
Kokonais- ja yksittäisten veren oleuropeiinimetaboliittien Cmax PK1-jakson aikana
24 tuntia
Tmax PK1:n aikana
Aikaikkuna: 24 tuntia
Kokonais- ja yksittäisten veren oleuropeiinimetaboliittien Tmax PK1-jakson aikana
24 tuntia
T1/2 PK1:n aikana
Aikaikkuna: 24 tuntia
T1/2 kaikista ja yksittäisistä veren oleuropeiinimetaboliiteista PK1-jakson aikana
24 tuntia
Oleuropeiinin kokonais- ja yksittäisten metaboliittien tasot virtsassa PK1:ssä
Aikaikkuna: 24 tuntia
Virtsaan erittyneiden oleuropeiinin kokonais- ja yksittäisten metaboliittien tasot kerättynä 24 tunnin aikana PK1:n aikana
24 tuntia
Muutos suoliston mikrobiotan bakteeripopulaatioiden monimuotoisuudessa
Aikaikkuna: 3 viikkoa
Muutos lähtötilanteesta suoliston mikrobiotan bakteeripopulaatioiden monimuotoisuuden 3 viikon interventiojakson loppuun (16SrDNA-sekvensointi)
3 viikkoa
Muutos ulosteen oleuropeiinimetaboliittien pitoisuuksissa
Aikaikkuna: 3 viikkoa
Muutos lähtötilanteesta ulosteen oleuropeiinimetaboliittien 3 viikon interventiojakson loppuun
3 viikkoa

Muut tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Suoliston mikrobiotan muutos ulosteen lyhytketjuisissa rasvahapoissa
Aikaikkuna: 3 viikkoa
Muutos lähtötilanteesta suoliston mikrobiston ulosteen lyhytketjuisten rasvahappojen (asetaatti, propionaatti, butyraatti) ja laktaatin 3 viikon interventiojakson loppuun
3 viikkoa
Suoliston mikrobiston muutos ulosteen haaraketjuisissa rasvahapoissa
Aikaikkuna: 3 viikkoa
Muutos lähtötilanteesta suoliston mikrobiotan ulosteen haaraketjuisten rasvahappojen (isobutyraatti, isovaleraatti ja isokaproaatti) 3 viikon interventiojakson loppuun
3 viikkoa
Muutos suoliston mikrobiotassa ulosteen ammoniumin tuotannossa
Aikaikkuna: 3 viikkoa
Muutos lähtötasosta suoliston mikrobiotan ulosteen ammoniumin tuotannon 3 viikon interventiojakson loppuun
3 viikkoa
Kokonaiskolesterolin tasot veressä
Aikaikkuna: 3 viikkoa
Muutos lähtötilanteesta kokonaiskolesterolitason 3 viikon interventiojakson loppuun
3 viikkoa
LDL-tasot veressä
Aikaikkuna: 3 viikkoa
Muutos lähtötilanteesta LDL-tasojen kolmen viikon interventiojakson loppuun
3 viikkoa
HDL-tasot veressä
Aikaikkuna: 3 viikkoa
Muutos lähtötilanteesta HDL-tasojen kolmen viikon interventiojakson loppuun
3 viikkoa
Veren ALAT-tasot
Aikaikkuna: 3 viikkoa
Muutos lähtötilanteesta 3 viikon ALAT-tasojen interventiojakson loppuun
3 viikkoa
ASAT-tasot veressä
Aikaikkuna: 3 viikkoa
ASAT-tasojen muutos lähtötilanteesta kolmen viikon interventiojakson loppuun
3 viikkoa
Veren kreatiniinitasot
Aikaikkuna: 3 viikkoa
Muutos lähtötilanteesta 3 viikon kreatiniinitason interventiojakson loppuun
3 viikkoa
Veren glukoosipitoisuudet
Aikaikkuna: 3 viikkoa
Muutos lähtötilanteesta 3 viikon glukoositasojen interventiojakson loppuun
3 viikkoa
Veren triglyseridien tasot
Aikaikkuna: 3 viikkoa
Muutos lähtötilanteesta 3 viikon triglyseridipitoisuuden interventiojakson loppuun
3 viikkoa
Luun biomarkkerien tasot veressä
Aikaikkuna: 3 viikkoa
Muutos lähtötilanteesta luun biomarkkerien (P1NP, CTX) kolmen viikon interventiojakson loppuun
3 viikkoa
Veren hapettunut LDL
Aikaikkuna: 3 viikkoa
Muutos lähtötilanteesta hapettuneen LDL:n 3 viikon interventiojakson loppuun
3 viikkoa
Oksidatiivisen stressin biomarkkerien tasot
Aikaikkuna: 3 viikkoa
8-NO2GU, 8-OH-GU, 8-OH GUO, 8-OH-DGUO, 8-NO2 GUO, cGMP, 8-NO2-cGMP, prostanoidit, oksilipiinit, isoprostaanit, fytoprostaanit ja fytofuraanit
3 viikkoa

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Sponsori

Tutkijat

  • Päätutkija: Francisco A. Tomás-Barberán, Prof., CEBAS-CSIC, Murcia, Spain

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Maanantai 10. helmikuuta 2020

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Lauantai 15. toukokuuta 2021

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Keskiviikko 15. syyskuuta 2021

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Torstai 5. maaliskuuta 2020

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Maanantai 30. maaliskuuta 2020

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Tiistai 31. maaliskuuta 2020

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Perjantai 1. lokakuuta 2021

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Torstai 30. syyskuuta 2021

Viimeksi vahvistettu

Keskiviikko 1. syyskuuta 2021

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muut tutkimustunnusnumerot

  • 1907NRC

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Yhdysvalloissa valmistettu ja sieltä viety tuote

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Tilaa