Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Wpływ trawienia enzymatycznego i probiotyku na biodostępność oleuropeiny

30 września 2021 zaktualizowane przez: Nestlé
Jest to jednoośrodkowe, podwójnie ślepe badanie z randomizacją, grupą równoległą i grupą kontrolną, badające biodostępność ekstraktu z oliwy z oliwek (OLE) w dwóch różnych preparatach OLE (traktowanych enzymatycznie i podawanych razem z probiotykiem) w porównaniu z oryginalnym OLE preparatu u zdrowych osób dorosłych.

Przegląd badań

Szczegółowy opis

Zdrowi dorośli mężczyźni lub kobiety w wieku od 25 do 65 lat zostaną losowo przydzieleni do jednej z 3 następujących grup, które otrzymają:

  1. Kapsułka OLE + 1 szt. maltodekstryny
  2. Kapsułka OLE poddanego obróbce enzymatycznej + 1 sztyft maltodekstryny
  3. Kapsułka OLE + 1 szt. probiotyku

52 osoby zostaną losowo przydzielone, aby uzyskać 15 osób na grupę, aby ukończyć badanie.

Badanie obejmie 3 etapy:

  1. PK1 (wszyscy badani otrzymają jedną kapsułkę OLE rano, a próbki krwi będą pobierane w różnych punktach czasowych przez 24 godziny), po czym nastąpi 1 dzień okresu wypłukiwania
  2. 3-tygodniowa interwencja (pacjenci otrzymają produkt, do którego zostali przydzieleni), po którym nastąpi 3-dniowy okres wypłukiwania
  3. Okres PK2 (pacjenci otrzymają jedną kapsułkę produktu, do którego zostali przydzieleni

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

104

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

      • Murcia, Hiszpania, 30107
        • Universidad Católica San Antonio

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

25 lat do 65 lat (Dorosły, Starszy dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Nie

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  1. Chęć i możliwość podpisania pisemnej świadomej zgody przed przystąpieniem do próby
  2. Zdrowi dorośli mężczyźni lub kobiety w wieku od 25 do 65 lat
  3. Wskaźnik masy ciała (BMI) w przedziale 18,5 - 29,9 (oba włącznie)
  4. W dobrym stanie zdrowia, zgodnie z oceną lekarską i wywiadem lekarskim

Kryteria wyłączenia:

  1. Każda alergia/nietolerancja pokarmowa
  2. Pacjenci, którzy nie chcą i/lub nie są w stanie przestrzegać zaplanowanych wizyt i wymagań protokołu badania
  3. Przyjmowanie lub przewidywane rozpoczęcie przyjmowania jakichkolwiek leków modyfikujących lipidy lub leków powodujących krzepnięcie krwi, np. statyny, obniżające poziom cholesterolu
  4. Palacze
  5. Spożycie alkoholu powyżej 2 porcji dziennie (jedna porcja to 0,4 dl mocnego alkoholu, 1 dl wina lub 3 dl piwa) lub nadużywanie narkotyków
  6. Otrzymywanie lub otrzymywanie antybiotyków w ciągu ostatnich 4 tygodni przed dniem włączenia
  7. Zbyt niezrównoważona lub restrykcyjna dieta (np. hiperbiałkowe, wegańskie, ketogeniczne itp.)
  8. Leczenie hormonalne kobiet związanych z menopauzą (akceptowane leczenie antykoncepcyjne)
  9. Ciąża lub karmienie piersią
  10. Suplementy lub żywność zawierająca probiotyki (dozwolone jogurty)
  11. Obecnie uczestniczy lub uczestniczył w innym badaniu klinicznym w ciągu 4 tygodni przed rozpoczęciem badania

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Podstawowa nauka
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Potroić

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: OLE poddane obróbce enzymatycznej
Uczestnicy będą otrzymywać 1 kapsułkę OLE poddanego obróbce enzymatycznej + 1 szt. maltodekstryny codziennie rano przez 21 dni
OLE (ekstrakt z liści oliwnych) poddany obróbce enzymatycznej + maltodekstryna
Eksperymentalny: OLE + probiotyk
Uczestnicy będą otrzymywać 1 kapsułkę OLE + 1 szt. probiotyku codziennie rano przez 21 dni
OLE (wyciąg z liści oliwnych) w połączeniu z probiotykiem
Aktywny komparator: OLE
Uczestnicy będą otrzymywać 1 kapsułkę OLE + 1 laskę maltodekstryny codziennie rano przez 21 dni
OLE (ekstrakt z liści oliwnych) + maltodekstryna

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
AUC0-24h poszczególnych metabolitów oleuropeiny we krwi w okresie PK2
Ramy czasowe: 24 godziny
AUC0-24h (krzywa stężenie/czas) poszczególnych metabolitów oleuropeiny we krwi w okresie PK2
24 godziny

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Cmax w okresie PK2
Ramy czasowe: 24 godziny
Cmax całkowitych i poszczególnych metabolitów oleuropeiny w okresie PK2
24 godziny
Tmax w okresie PK2
Ramy czasowe: 24 godziny
Tmax całkowitych i poszczególnych metabolitów oleuropeiny w okresie PK2
24 godziny
T1/2 w okresie PK2
Ramy czasowe: 24 godziny
T1/2 całkowitych i poszczególnych metabolitów oleuropeiny w okresie PK2
24 godziny
Poziomy całkowitych i poszczególnych metabolitów oleuropeiny w moczu w PK2
Ramy czasowe: 24 godziny
Poziomy całkowitych i poszczególnych metabolitów oleuropeiny wydalanych z moczem zebranym w ciągu 24 godzin podczas PK2
24 godziny
AUC0-24h podczas PK1
Ramy czasowe: 24 godziny
AUC0-24h (krzywa stężenie/czas) poszczególnych metabolitów oleuropeiny we krwi w okresie PK1
24 godziny
Cmax podczas PK1
Ramy czasowe: 24 godziny
Cmax całkowitych i poszczególnych metabolitów oleuropeiny we krwi w okresie PK1
24 godziny
Tmax podczas PK1
Ramy czasowe: 24 godziny
Tmax całkowitych i poszczególnych metabolitów oleuropeiny we krwi w okresie PK1
24 godziny
T1/2 podczas PK1
Ramy czasowe: 24 godziny
T1/2 całkowitych i poszczególnych metabolitów oleuropeiny we krwi w okresie PK1
24 godziny
Poziomy całkowitych i poszczególnych metabolitów oleuropeiny w moczu w PK1
Ramy czasowe: 24 godziny
Poziomy całkowitych i poszczególnych metabolitów oleuropeiny wydalanych z moczem zebranym w ciągu 24 godzin podczas PK1
24 godziny
Zmiana różnorodności populacji bakterii mikroflory jelitowej
Ramy czasowe: 3 tygodnie
Zmiana różnorodności populacji bakterii mikroflory jelitowej od wartości początkowej do końca 3-tygodniowego okresu interwencji (sekwencjonowanie 16SrDNA)
3 tygodnie
Zmiana poziomu metabolitów oleuropeiny w kale
Ramy czasowe: 3 tygodnie
Zmiana od wartości początkowej do końca 3-tygodniowego okresu interwencji metabolitów oleuropeiny w kale
3 tygodnie

Inne miary wyników

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Zmiana mikroflory jelitowej krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych w kale
Ramy czasowe: 3 tygodnie
Zmiana od wartości początkowej do końca 3-tygodniowego okresu interwencji mikroflory jelitowej krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych w kale (octan, propionian, maślan) i mleczan
3 tygodnie
Zmiana mikroflory jelitowej kwasów tłuszczowych o rozgałęzionych łańcuchach w kale
Ramy czasowe: 3 tygodnie
Zmiana od wartości początkowej do końca 3-tygodniowego okresu interwencji mikroflory jelitowej kwasów tłuszczowych o rozgałęzionych łańcuchach (izobaślan, izowalerianian i izokapronian) w kale
3 tygodnie
Zmiana produkcji amoniaku w kale mikroflory jelitowej
Ramy czasowe: 3 tygodnie
Zmiana od wartości początkowej do końca 3-tygodniowego okresu interwencji w produkcji amoniaku w kale mikroflory jelitowej
3 tygodnie
Poziomy cholesterolu całkowitego we krwi
Ramy czasowe: 3 tygodnie
Zmiana poziomu cholesterolu całkowitego od wartości początkowej do końca 3-tygodniowego okresu interwencji
3 tygodnie
Poziomy LDL we krwi
Ramy czasowe: 3 tygodnie
Zmiana poziomu LDL od wartości początkowej do końca 3-tygodniowego okresu interwencji
3 tygodnie
Poziomy HDL we krwi
Ramy czasowe: 3 tygodnie
Zmiana poziomu HDL od wartości początkowej do końca 3-tygodniowego okresu interwencji
3 tygodnie
Poziomy ALAT we krwi
Ramy czasowe: 3 tygodnie
Zmiana poziomów ALAT od wartości początkowej do końca 3-tygodniowego okresu interwencji
3 tygodnie
Poziomy ASAT we krwi
Ramy czasowe: 3 tygodnie
Zmiana poziomów ASAT od wartości początkowej do końca 3-tygodniowego okresu interwencji
3 tygodnie
Poziomy kreatyniny we krwi
Ramy czasowe: 3 tygodnie
Zmiana poziomu kreatyniny od wartości początkowej do końca 3-tygodniowego okresu interwencji
3 tygodnie
Stężenie glukozy we krwi
Ramy czasowe: 3 tygodnie
Zmiana poziomu glukozy od wartości początkowej do końca 3-tygodniowego okresu interwencji
3 tygodnie
Poziomy trójglicerydów we krwi
Ramy czasowe: 3 tygodnie
Zmiana poziomu triglicerydów od wartości początkowej do końca 3-tygodniowego okresu interwencji
3 tygodnie
Poziomy biomarkerów kostnych we krwi
Ramy czasowe: 3 tygodnie
Zmiana od wartości początkowej do końca 3-tygodniowego okresu interwencji biomarkerów kostnych (P1NP, CTX)
3 tygodnie
Poziomy utlenionego LDL we krwi
Ramy czasowe: 3 tygodnie
Zmiana od wartości początkowej do końca 3-tygodniowego okresu interwencji utlenionego LDL
3 tygodnie
Poziomy biomarkerów stresu oksydacyjnego
Ramy czasowe: 3 tygodnie
8-NO2GU, 8-OH-GU, 8-OH GUO, 8-OH-DGUO, 8 NO2 GUO, cGMP, 8-NO2-cGMP, Prostanoidy, Oksylipiny, Izoprostany, Fitoprostany i Fitofurany
3 tygodnie

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

Śledczy

  • Główny śledczy: Francisco A. Tomás-Barberán, Prof., CEBAS-CSIC, Murcia, Spain

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

10 lutego 2020

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

15 maja 2021

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

15 września 2021

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

5 marca 2020

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

30 marca 2020

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

31 marca 2020

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

1 października 2021

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

30 września 2021

Ostatnia weryfikacja

1 września 2021

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 1907NRC

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

produkt wyprodukowany i wyeksportowany z USA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj